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Manteiga Ghee Low Carb (receita prática!)

Zero carbo, a manteiga ghee low carb não tem os resquícios dos sólidos do leite, água e outras toxinas, além de ser muito mais cremosa que a manteiga em si. Uma variação dela é a manteiga clarificada, que consiste em retirar os sólidos do leite antes de evaporar toda...

Panqueca Low Carb

Que tal uma panqueca low carb com uma saladinha bem colorida e regada de muito azeite de oliva para acompanhar? Essa receita, feita com espinafre, serve tanto para os carnívoros como para os vegetarianos! Se você é vegetariano, troque o recheio de carne por um de...

Colesterol e Dieta Low Carb: 5 Perguntas e Respostas

Colesterol e Dieta Low Carb - O meu compromisso como autora desse site é escrever conteúdo que responde às dúvidas mais comuns de quem está iniciando na Vida Low Carb, sendo assim não tenho como escapar de um assunto bastante polêmico: a dieta low carb e o colesterol....

Cookie low carb de manteiga de amendoim

Que tal um cookie low carb de manteiga de amendoim para aquele encontro com a família e amigos? Nessa receita não adicionei gotas de chocolate, mas se quiser deixar ele melhor ainda, dá pra colocar. Lembrando que precisa ser chocolate 70% cacau ou mais. Achei uma boa...

Tipos de Dieta Low Carb: Do Paleo ao Slow Carb

Há vários tipos de dieta low carb: Paleo, Cetogênica, Atkins, cetogênica, Slow Carb, Whole 30 e assim por diante, mas você conhece todas elas? Sabe qual é a melhor para o seu caso? Buscando explicar melhor cada uma delas para que você veja qual é o melhor método para...

Maionese low carb

Nunca havia testado uma maionese low carb, mas na primeira tentativa já deu super certo e virou um ótimo acompanhamento para cenouras, pepinos picados e outros vegetais low carb que estiverem na geladeira na hora de chamar os amigos para vir em casa. Tem que cuidar a...

Como Fazer Low Carb: Guia para Iniciantes

Como Fazer Low Carb: O Começo   O que é uma dieta Low Carb? É um estilo alimentar que restringe (não corta!) carboidratos. Há muitas variações de uma dieta de baixo carboidrato, Low Carb: dieta Paleo, dieta Cetogênica, dieta LCHF, dieta Atkins, Whole 30, entre outras....

Bolo de chocolate low carb com cobertura

Esse bolo de chocolate low carb é uma ótima pedida para um café da tarde ou um encontro com os amigos ou família. Já é ótimo sem cobertura, então imagina com ela! Sabe aquela cobertura cremosa que mais parece uma ganache? É dessa mesma que estamos falando aqui.  ...

O que não te contaram sobre o jejum intermitente na dieta low carb

O jejum intermitente na dieta low carb pode ser um grande aliado do emagrecimento, mas será que ele serve para todo mundo? Muita gente me pergunta sobre o assunto e, por isso, resolvi juntar as principais dúvidas aqui para responder elas de uma só vez. Primeiro, aviso...

Quiche Low Carb (Quiche Lorraine)

Testei a melhor receita de quiche low carb da minha vida e, claro, não poderia ficar sem compartilhar essa belezinha com vocês! Já tinha visto a receita aqui, mas com a falta de tempo para ver todos os ingredientes a ideia ficou só na cabeça por um tempo. Ele fica...

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Mariana Montezzana

Mariana Montezzana

Emagreci 30 quilos em 12 meses sem passar fome e sem fazer exercícios.

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