O arroz low carb é uma das receitas mais fáceis e práticas de todas as que já testei. Além disso, o arroz simples que dou o passo a passo no vídeo abaixo serve de base para diversas outras receitas.

É possível usar, além da couve flor triturada, outros vegetais no lugar dela como o brócolis.

Dá uma olhada na receita primeira receita de arroz low carb aqui:

 

 

Arroz Low Carb

Ingredientes Arroz Simples Low Carb

 

2 xícaras de couve-flor
1 dente de alho picado
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Tomilho a gosto (opcional)

 

Arroz Low Carb

Passo a passo Arroz Simples Low Carb

 

Usar um processador para triturar a couve-flor
Em uma frigideira, colocar o azeite de oliva, fritando o alho picado
Acrescentar a couve-flor picada
Tempere com sal e refogue por cerca de 4 minutos
Servir com tomilho por cima (opcional)

 

Como já havia falado, essa receita serve de base para várias outras.

Receita 2: Se quiser uma couve flor mais cremosa, o risoto low carb com bastante queijo, cogumelos e bacon (opcional) é perfeito.

Receita 3: Sobrou carne daquele churrasco de domingo? Então dá pra testar um carreteiro low carb, com o mesmo estilo do arroz simples, mas bem temperado e com molho de tomate pra acompanhar a carne.

Receita 4: Se você gosta de arroz à grega, seja qual for a época do ano, te aconselho a testar minha versão com a couve flor e vários legumes, como cenoura e pimentão.

Já testou alguma outra variação desse arroz low carb mais simples e gostou muito? Não deixa de me passar a receita nos comentários, pra eu testar também!

Tweet about this on TwitterShare on FacebookEmail this to someoneCompartilhe!

CAFÉ DA MANHÃ: Receba GRÁTIS um ebook com opções Low Carb que emagrecem!

Você também vai receber dicas e novidades sobre o estilo de Vida Low Carb

Verifique o seu email!

Pin It on Pinterest

Share This