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Receitas low carb | Porpeta italiana recheada com queijo derretido

É incrível a variedade de receitas low carb deliciosas que dá pra inventar a partir de um pedaço de carne - eu sempre compro pedaços de 2 quilos, peço para o moço cortar em 3 ou quatro pedaços e coloco em saquinhos diferentes para congelar. Super prático descongelar e...

Cetose – O que é e como ela pode te ajudar a emagrecer

Cetose é o nome do processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em decorrência da lipólise, ou seja, quando está queimando gordura como combustível. Se um corpo não está queimando gordura, ele está queimando glicose. É o principal diferencial de uma dieta low carb em relação às tradicionais dietas de baixas calorias, e é uma super aliada quando o objetivo é emagrecer e controlar o apetite.

Lanches low carb para comer entre as refeições

LANCHES LOW CARB - Quando seu corpo estiver plenamente adaptado ao uso de gordura como combustível, sua vontade de comer lanches entre as refeições vai diminuir muito ou até desaparecer, como no meu caso. Hoje em dia como no máximo 3 refeições por dia, e com bastante...

Receitas Low Carb | Super cozido das cavernas

Comendo esse prato eu me sinto como um mix de Fiona com moça das cavernas, é uma sensação maravilhosa comer receitas low carb tão apetitosas que alimentam tanto e ainda ficar magrinha. Yay! Doido para comer aquele rango altamente satisfatório e ainda assim emagrecer?...

Treinamento funcional + Powerlifting

Ok, eu cheguei até aqui, 30 quilos perdidos em um ano, mais 8 meses mantendo 56-57 quilos. Grande conquista né, super fera (momento tapinha nas próprias costas) mas… E agora? Esse negócio de melhorar vicia, sabe? Começou com essa grande conquista, mas não quero parar...

Sobremesas Low Carb | Bombons de nozes com chocolate

Esse ano a festa de Natal vai ser aqui em casa, e quero ter várias opções de comidinhas para servir para a turma, incluindo petiscos, acompanhamentos e sobremesas low carb. Para não me empenhar na véspera, vou testando as receitas até o final do ano. Vou começar pela...

Receitas Low Carb | Pizza de carne

Eu sou maluca por carne moída, poderia facilmente comer só ela bem temperadinha com alho e cebola. Essa é uma das minhas receitas low carb favoritas e usa um hambúrguer de carne moída como se fosse uma massa de pizza, com queijo, tomate e cebola por cima. Super dá um...

7 erros comuns ao iniciar uma dieta low carb

Quando começamos uma dieta low carb, é comum cair em algumas armadilhas! Veja abaixo 7 erros bem comuns de quem dá os primeiros passos em uma alimentação low carb. Tratar a dieta como algo temporário. Como em qualquer dieta, você tornará a engordar se voltar a comer...

O paradigma das calorias ingeridas x calorias gastas

Um dos autores mais importantes dentro do universo low carb é o Gary Taubes. Ele é um jornalista que escreve para a Science Magazine e vários outros grandes veículos americanos, e escreveu um livro fantástico chamado Why we get fat - And what to do about it (Porque...

A curva dos carboidratos da Dieta Paleo

Quem já pesquisou um pouco sobre a alimentação low carb sabe que a quantidade de carboidratos que se ingere é um fator decisivo para a perda (ou ganho!) de peso - muito mais importante do que o total de calorias ingeridas, em razão do impacto da glicose na produção de...

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Mariana Montezzana

Mariana Montezzana

Emagreci 30 quilos em 12 meses sem passar fome e sem fazer exercícios.

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