Receitas dieta cetogênica | Filé com manteiga de ervas
Eu sou super adepta das carnes mais baratas. Frango, costela, porco e cortes de boi simples como patinho fazem a maior parte do consumo de carnes na minha dieta, mas quando encontro uma oferta boa de filé mignon (paguei R$ 39,90 o quilo no que usei nessa receita) eu...
Existe dia do lixo na dieta low carb? 15 dicas para evitar as jacadas e o que fazer para recuperar-se delas
A ideia desse post é abordar as questões mais frequentes sobre sair da dieta low carb (as famosas jacadas ou dia do lixo) e dar algumas dicas para evitar os tropeços ao longo do caminho. Você e eu somos seres humanos e vivemos em um mundo cheio de oportunidades para...
Skol Ultra, a primeira cerveja low carb brasileira
Já escrevi sobre bebidas alcóolicas na alimentação low carb nesse post. Na época, apenas a marca paranaense Colônia tinha um produto no site, só que moro em Curitiba e nunca encontrei a dita cuja para vender. Não...
Casos de sucesso Dieta Low Carb: Adriana Devechio, menos 25 quilos e uma nova relação com a comida
Mais um super caso de sucesso para servir de inspiração e motivação. A Adriana Devechio não só perdeu 25 quilos com a alimentação low carb: ela mudou completamente de estilo de vida, passou de uma pessoa absolutamente sedentária para uma praticante de esportes. Gostei...
Principais dúvidas sobre dieta low carb e exercícios respondidas + 10 dicas ninja para emplacar de vez o hábito da academia
Dieta low carb e exercícios é um tema muito frequente nos comentários do blog. Embora eu não seja educadora física, gosto de ler e trocar ideias sobre o assunto, e tenho uma visão bem pragmática (como sempre) que eu amo compartilhar. Esse post reúne as minhas...
11 dicas para perder peso rápido ou destravar a perda de peso na dieta low carb
Sempre escrevo pensando nas dúvidas mais comuns de quem faz low carb, mas ainda não tinha abordado o assunto que é mais frequente: como perder peso rápido com uma alimentação low carb. Acelere o seu emagrecimento com um Passo a Passo com orientações, exemplos de...
Receitas low carb com frango | Ao molho de cogumelos e bacon
Apesar de ser a parte mais magra do frango, o peito é super multiuso e dá para inventar mil receitas low carb com frango. E a magreza do frango não precisa ser um problema: sempre dá para “engordurar” a receita usando creme de leite, queijo e bacon. Quando provar essa...
Receitas low carb com peixe | Ceviche
Eu amo sushi, mas depois de conhecer low carb precisei abandoná-lo, pelo menos na frequência com que eu comia, jurando que estava me fazendo um bem danado por dar preferência a uma refeição com menos gordura e cheia de arroz. Já o sashimi é zero carbo, mas eu...
Jejum intermitente | Jejum e perda de massa muscular
Este post é uma contribuição do Caio Fleury do site Primal Brasil e fala sobre jejum intermitente, que é um assunto que gera muita curiosidade em quem está buscando emagrecer com low carb. Eu sempre digo por aqui que é bem importante dar uma boa estudada antes de...
Casos de sucesso emagrecimento – Priscila Lopes, sem gordura no fígado e 40 quilos mais magra
Eu e a Priscila já nos acompanhamos há tempos pela Internet. A história dela chama a atenção porque iniciou motivada pela resolução de um problema de saúde - a esteatose hepática (mais conhecida como gordura no fígado). Outra coisa que chama muito a atenção -...
Receitas Salgadas Low Carb | Torta de farinha de amêndoas
Antes de low carb eu tinha uma receita que era um super clássico aqui em casa: uma torta salgada de farinha de trigo feita no liquidificador, que conheci em uma revista que contava a história de uma mulher que fazia viagens sozinha em um veleiro. Na matéria ela falava...
Salgado maromba Low Carb
Esse salgado é muito gostoso e é uma receita bem versátil para uma alimentação low carb. Usei um rolinho de queijo e presunto como recheio porque era o que tinha em casa, mas já fiz outras vezes variando os recheios usando brócolis, requeijão e bacon. Nessa receita, o...