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5 Dicas Culinárias Low Carb (+ Receitas!)

5 Dicas Culinárias Low Carb (+ Receitas!)

Ter dicas culinárias low carb ajudam, e muito, na hora que começamos a mudar nosso estilo de vida e passamos a cozinhar mais que desembalar refeições prontas. Quais ingredientes usar? Como fazer substituições nas receitas? É possível criar novas versões de receitas...

O que é carboidrato?

O que é carboidrato?

Antes de começar low carb, eu achava que carboidrato era pão, macarrão, batata, arroz. E que substituir esses alimentos por versões integral ou light ajudava a emagrecer. Quando comecei a pesquisar sobre low carb, entendi que não é bem assim, e que a quantidade de...

Empanado low carb: Qual farinha usar?

Empanado low carb: Qual farinha usar?

Sim, é possível fazer um empanado low carb tão bom quanto o feito com farinha de rosca ou farinha branca! Já testei empanar com diversas farinhas, de amêndoas, de coco e tantas outras… mas nenhuma superou uma das mais fáceis e baratas de encontrar: a farinha de...

Ansiedade Low Carb: 10 Dicas para Relaxar

Ansiedade Low Carb: 10 Dicas para Relaxar

Ansiedade low carb é um dos temas mais pesquisados por quem já conhece um pouco a alimentação low carb ou sofre de compulsões alimentares e pretende ter um estilo de vida low carb. Sim, é natural um pouco de ansiedade com tudo que é novo e muda nossos hábitos, o...

Beijinho Low Carb

Beijinho Low Carb

Um beijinho low carb! Doce bem brasileiro - assim como o brigadeiro - e, agora, em uma versão com poucos carboidratos. Essa é uma ótima receita para fazer daquela festa de aniversário ou aquela noite com os amigos um momento especial sem precisar sair da dieta....

Poke Low Carb

Poke Low Carb

Mais que um poke, um poke low carb! O prato que é sensação em restaurantes brasileiros, vindo do Hawaii, é bem colorido e refrescante. Nesta versão low carb, o arroz japonês sai de cena, assim como frutas como a manga, rica em frutose e carboidratos. Admito que não...

5 Dicas para Acelerar o Emagrecimento com Low Carb

5 Dicas para Acelerar o Emagrecimento com Low Carb

Quer acelerar o emagrecimento com Low Carb mas não sabe por onde começar? No vídeo de hoje te ajudo com isso! Antes de dar minhas 5 dicas de ouro para, realmente, perder peso, achei necessário falar sobre expectativas. Elas são naturais, mas não podem regular a nossa...