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Dieta Low Carb Funciona? 10 Mitos Sobre Low Carb

Dieta Low Carb Funciona? 10 Mitos Sobre Low Carb

Dieta Low Carb Funciona? - Quando algo foge do senso comum é realmente difícil dar o braço a torcer, abrindo mão de crenças que nos acompanham há décadas. Porém um número cada vez maior de pesquisas científicas comprovam que a alimentação low carb é mais eficiente...

Pão de Queijo Low Carb

Pão de Queijo Low Carb

Pão de queijo low carb quentinho e cheiroso, saindo direto do forno para a sua mesa, que tal? Essa versão é a receita de pão de queijo mais simples e gostosa que já provei, ainda que não fique com a cara do tradicional (diria que é mais uma bolinha queijuda que pão de...

Arroz à Grega Low Carb

Arroz à Grega Low Carb

O arroz à grega low carb é uma das melhores opções para celebrar as festas de final de ano! Podendo ou não usar alguns ingredientes com mais carboidratos, como a cenoura, que é um carbo do bem, e as uvas passas, esse arroz é uma delícia e super rápido de fazer. Quer...

Manteiga Ghee Low Carb (receita prática!)

Manteiga Ghee Low Carb (receita prática!)

Zero carbo, a manteiga ghee low carb não tem os resquícios dos sólidos do leite, água e outras toxinas, além de ser muito mais cremosa que a manteiga em si. Uma variação dela é a manteiga clarificada, que consiste em retirar os sólidos do leite antes de evaporar toda...

Panqueca Low Carb

Panqueca Low Carb

Que tal uma panqueca low carb com uma saladinha bem colorida e regada de muito azeite de oliva para acompanhar? Essa receita, feita com espinafre, serve tanto para os carnívoros como para os vegetarianos! Se você é vegetariano, troque o recheio de carne por um de...

Cookie low carb de manteiga de amendoim

Cookie low carb de manteiga de amendoim

Que tal um cookie low carb de manteiga de amendoim para aquele encontro com a família e amigos? Nessa receita não adicionei gotas de chocolate, mas se quiser deixar ele melhor ainda, dá pra colocar. Lembrando que precisa ser chocolate 70% cacau ou mais. Achei uma boa...

Tipos de Dieta Low Carb: Do Paleo ao Slow Carb

Tipos de Dieta Low Carb: Do Paleo ao Slow Carb

Há vários tipos de dieta low carb: Paleo, Cetogênica, Atkins, Slow Carb, Whole 30 e assim por diante, mas você conhece todas elas? Sabe qual é a melhor para o seu caso? Buscando explicar melhor cada uma delas para que você veja qual é o melhor método para acompanhar o...

Maionese low carb

Maionese low carb

Nunca havia testado uma maionese low carb, mas na primeira tentativa já deu super certo e virou um ótimo acompanhamento para cenouras, pepinos picados e outros vegetais low carb que estiverem na geladeira na hora de chamar os amigos para vir em casa. Tem que cuidar a...

Como Fazer Low Carb: Guia para Iniciantes

Como Fazer Low Carb: Guia para Iniciantes

Como Fazer Low Carb: O Começo   O que é uma dieta Low Carb? É um estilo alimentar que restringe (não corta!) carboidratos. Há muitas variações de uma dieta de baixo carboidrato, Low Carb: dieta Paleo, dieta Cetogênica, dieta LCHF, dieta Atkins, Whole 30, entre...

Bolo de chocolate low carb com cobertura

Bolo de chocolate low carb com cobertura

Esse bolo de chocolate low carb é uma ótima pedida para um café da tarde ou um encontro com os amigos ou família. Já é ótimo sem cobertura, então imagina com ela! Sabe aquela cobertura cremosa que mais parece uma ganache? É dessa mesma que estamos falando aqui.  ...