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Panqueca Low Carb

Panqueca Low Carb

Que tal uma panqueca low carb com uma saladinha bem colorida e regada de muito azeite de oliva para acompanhar? Essa receita, feita com espinafre, serve tanto para os carnívoros como para os vegetarianos! Se você é vegetariano, troque o recheio de carne por um de...

Cookie low carb de manteiga de amendoim

Cookie low carb de manteiga de amendoim

Que tal um cookie low carb de manteiga de amendoim para aquele encontro com a família e amigos? Nessa receita não adicionei gotas de chocolate, mas se quiser deixar ele melhor ainda, dá pra colocar. Lembrando que precisa ser chocolate 70% cacau ou mais. Achei uma boa...

Tipos de Dieta Low Carb: Do Paleo ao Slow Carb

Tipos de Dieta Low Carb: Do Paleo ao Slow Carb

Há vários tipos de dieta low carb: Paleo, Cetogênica, Atkins, Slow Carb, Whole 30 e assim por diante, mas você conhece todas elas? Sabe qual é a melhor para o seu caso? Buscando explicar melhor cada uma delas para que você veja qual é o melhor método para acompanhar o...

Maionese low carb

Maionese low carb

Nunca havia testado uma maionese low carb, mas na primeira tentativa já deu super certo e virou um ótimo acompanhamento para cenouras, pepinos picados e outros vegetais low carb que estiverem na geladeira na hora de chamar os amigos para vir em casa. Tem que cuidar a...

Como Fazer Low Carb: Guia para Iniciantes

Como Fazer Low Carb: Guia para Iniciantes

Como Fazer Low Carb: O Começo   O que é uma dieta Low Carb? É um estilo alimentar que restringe (não corta!) carboidratos. Há muitas variações de uma dieta de baixo carboidrato, Low Carb: dieta Paleo, dieta Cetogênica, dieta LCHF, dieta Atkins, Whole 30, entre...

Bolo de chocolate low carb com cobertura

Bolo de chocolate low carb com cobertura

Esse bolo de chocolate low carb é uma ótima pedida para um café da tarde ou um encontro com os amigos ou família. Já é ótimo sem cobertura, então imagina com ela! Sabe aquela cobertura cremosa que mais parece uma ganache? É dessa mesma que estamos falando aqui.  ...

Quiche Low Carb (Quiche Lorraine)

Quiche Low Carb (Quiche Lorraine)

Testei a melhor receita de quiche low carb da minha vida e, claro, não poderia ficar sem compartilhar essa belezinha com vocês! Já tinha visto a receita aqui, mas com a falta de tempo para ver todos os ingredientes a ideia ficou só na cabeça por um tempo. Ele fica...

Granola Low Carb de Nuts

Granola Low Carb de Nuts

Alguém falou em granola low carb de sementes e castanhas? Sou apaixonada por ela e ainda mais por essa receita que as cozinheiras especialistas em Low Carb, Gládis e Vanessa Leal, da ALECA compartilharam comigo! Além de ter poucos carboidratos, já que não tem aveia ou...

Cupcake low carb de nozes com chocolate

Cupcake low carb de nozes com chocolate

Seja nas festas ou para um café da tarde, o cupcake low carb é uma mão na roda! E este, de nozes e com um creme de chocolate dos deuses por cima, vai arrasar em qualquer situação, confia em mim. Como você sabe, gosto muito de praticidade, então a massa desse cupcake...