Nosso novo Casos de Sucesso Dieta Low Carb vem da Tatiana Rezende, que perdeu 32kg em um ano!

A Tatiana é das minhas: gosta do que tem consistência, não se deixa levar por fórmulas emagrecedoras vendidas por aí. E o que tem mais consistência nesse sentido do que consumir comida de verdade, sem frescura e com simplicidade?

É possível ver essa simplicidade nos pratos que a Tatiana publica no Instagram dela, deixando claro que é possível, sim, ter saúde sem precisar fazer grandes pratos parecidos com os dos chefes de cozinha chiques.

1) Casos de sucesso dieta Low Carb | Me conte um pouco de você: qual a sua idade, como e a quanto tempo conheceu o Low Carb? Como ele mudou seu estilo de vida?

Eu tenho 36 anos, sou mãe de dois filhos, conheci a Low Carb no ano passado (2015), pesquisando na internet sobre emagrecimento. Encontrei seu site e através dele encontrei outros que me levaram a outras vertentes (Paleo, LCHF).

Eu já conhecia a dieta da proteína há muitos anos e a princípio me pareceu ser a mesma coisa, mas estudando, pesquisando, descobri que Low Carb não é a dieta da proteína.

A Low Carb abriu minha mente no que diz respeito à alimentação saudável. Totalmente diferente das dietas que conhecemos e que as nutricionistas nos passam, a Low Carb faz muito mais sentido. Tem consistência. Aprendi o que é comida de verdade e como os carboidratos agem no nosso organismo.

No início de tudo, aprendi antes de mais nada, o que são carboidratos, proteínas e gorduras. E a partir daí, eliminei da minha alimentação todos os carboidratos ruins, comida lixo, processada. Não sinto falta dos alimentos que eliminei. Não sinto fome entre as refeições, não sou mais gorda e o mais importante, meus exames são ótimos.

2) Casos de sucesso dieta Low Carb | Você já tinha tentado emagrecer por outros meios? O que fez você desistir deles e estar até agora seguindo o Low Carb?

Sim, em setembro de 2015 comecei a fazer RA (Reeducação Alimentar). Aquela dieta que todo mundo conhece e é campeã nos consultórios das nutricionistas: comer de tudo um pouco, comer de 3 em 3 horas, carboidratos são a principal fonte de energia, troquei pelos integrais e comecei.

Meu peso inicial era 120 quilos e depois de 3 meses perdi 20 kilos mas parei de emagrecer. Nada mais acontecia. Eu estava com 100 quilos, ou seja, ainda era gorda, meu IMC ainda era alto.

É nesse ponto que eu voltava a engordar nas outras 2 tentativas anteriores de emagrecer. Mas dessa vez, eu já conhecia a Low Carb e quando meu peso estacionou, eu mudei a minha dieta.

Comecei a Low Carb em Janeiro/2016, perdi mais 32 kg e hoje sim, sou magra. Tenho 68 kilos e mantenho meu peso sem problema algum com a Low Carb. Já é meu estilo de vida.

Não me imagino mais comendo lixo. Fritura, fast food, pães, alimentos processados, congelados, nada disso faz mais parte da minha vida.

3) Casos de sucesso dieta Low Carb | Quais foram os benefícios que você percebeu que ganhou nesse ano de Low Carb? O que mudou na sua vida?

Eu tenho uma lista… rsrs Foi o melhor ano da minha vida. Pois depois de 16 anos sendo obesa, hoje eu sou magra. E não apenas magra. Eu estou ganhando definição corporal.

Estou plenamente satisfeita com meu peso. Meu IMC está dentro do normal, não preciso mais “perder uns quilinhos”, posso comprar a roupa que eu quiser, pois qualquer roupa me serve e fica bem.

Além da estética, também tem o fator saúde; tenho energia, disposição, faço exercícios todos os dias, meus exames são ótimos, os triglicérides são baixinhos.

Com a Low Carb eu posso comer sem ficar com a consciência pesada, sem sentir medo de engordar, porque não vou engordar. A Low Carb me fez criar a #PraComerEContinuarMagrinha, porque isso é o que a alimentação Low Carb faz, você come e continua magrinha.

4) Casos de sucesso dieta Low Carb| Você já se exercitava antes de iniciar a dieta? Quais exercícios pratica e com qual frequência?

Eu comecei a me exercitar em setembro/2015 quando comecei a RA. Atualmente eu me exercito diariamente. Segunda/Quarta/Sexta faço musculação seguida de HIIT.

Terça/Quinta/Sábado faço aeróbico que pode ser dança, power jump ou step. Aos domingos ando de bicicleta.

Eu montei uma academia dentro da minha casa, no quarto dos fundos. Lá tenho jump, step, pesos e anilhas, caneleiras, malho em casa, todos os dias e em qualquer horário.

5) Casos de sucesso dieta Low Carb | Depois de um ano nesse estilo de vida, como você faz pra se manter motivada e firme nos seus objetivos?

Eu tentei perder peso por 2 vezes antes dessa vez. Sempre que eu chegava nos 100 quilos, eu voltava a engordar. Dessa vez, eu não parei. Mudei a dieta e segui.

Meu objetivo agora é manter tudo isso que eu conquistei e ganhar músculos. Por isso, não imagino minha vida fora da Low Carb. Eu nunca mais quero voltar a comer as coisas que eu comia e que me engordaram. Eu não vou ser gorda nunca mais. Essa é a minha motivação.

6) Casos de sucesso dieta Low Carb | Qual comida que te faz muito feliz (pode ser um lanche, prato principal, sobremesa)?

Ovos!! Amo ovos mexidos com queijo. É minha refeição preferida. Eu nem lembro mais como é comer pão (!!!) no café da manhã. Eu me sinto o máximo comendo ovos mexidos na minha varanda no café da manhã.

7) Casos de sucesso dieta Low Carb| Quais dicas você compartilharia com quem está começando a dieta Low Carb e ainda está meio perdido sobre o que fazer?

Quem não conhece a dieta e tem informações supérfluas sobre ela, pensa que é a dieta da proteína, que é só tirar o carboidrato, que tem cardápio pronto, que tem data de início e fim, que faz mal para a saúde, etc.

Eu sugiro investir muito tempo lendo livros, pesquisando em bons sites, aprender sobre o corpo humano, antes de tirar conclusões equivocadas. Tem que buscar fonte de informação, conhecer as pessoas que fizeram e tiveram sucesso. Ler seu site, com certeza.

Conversar com quem tem experiência para compartilhar. E testar. Quem faz a Low Carb, não quer mais parar.

8) Casos de sucesso dieta Low Carb | Se quiser comentar qualquer outro assunto, fique à vontade!

Eu compartilho toda a minha experiência de emagrecimento nesse último ano em minhas redes sociais. Posto fotos da minha alimentação, dos exercícios que eu faço, sempre posto novas fotos de antes e depois, respondo todas as dúvidas de pessoas que realmente querem aprender.

Facebook: www.facebook.com/tatianarezendeoficial 
Instagram: @tatianarezendeoficial