Informe-se. Leia tudo o que puder sobre os tipos de dieta low carb, principalmente Atkins e Paleo. Escolha a que mais fizer sentido para você. Se souber ler em inglês é ótimo, o melhor conteúdo sobre low carb ainda está em sites internacionais.
Pese-se. Encare a realidade e meça seu ponto de partida. Pode ser que você esteja em busca apenas de mais saúde e não tenha peso para perder, mas a maioria das pessoas inicia na alimentação low carb com objetivo de perder peso. Veja qual frequência de pesagem é melhor para você, eu costumo me pesar a cada 2 ou 3 dias. Registre os resultados em uma planilha, ou ainda melhor, abra uma conta no FatSecret (ou algum outro parecido) e mantenha seu histórico de peso salvo na nuvem. Se não tiver uma balança, é um excelente investimento a ser feito, por menos de R$ 100 você encontra boa uma balança digital na internet.
Tire medidas. Eu não fiz isso antes de começar e me arrependo. Comecei uns 4 meses depois, e mesmo assim é compensador ver a evolução do meu esforço. É mais um número para você acompanhar e que vai te encher de orgulho do bom trabalho. E outra coisa é que eventualmente você pode perder pouco peso mas perder mais nas medidas.
Trace suas metas. Tenha em mente o número que vai perseguir como objetivo. Caso tenha muito peso para perder, você pode fazer metas intermediárias, mas tenha sempre uma meta final. Quando comecei tinha como objetivo chegar aos 65 quilos porque achava que era o que eu dava conta, mas com o passar do tempo descobri que fazer low carb não é uma dieta para fazer por um tempo e sim um estilo de vida, e chegar aos 56 quilos foi uma coisa bem fácil.
Livre-se de todos os alimentos proibidos. Faça uma limpa nos armários e na geladeira, livre-se de pães, chocolates, bolachas, iogurtes adocicados e refrigerantes. Vá ao mercado com uma listinha previamente planejada de coisas saudáveis para comer e monte um estoque de opções para não passar fome.
Pesquise receitas. Pode ser que você esteja habituado a cozinhar sempre com algum carboidrato (arroz, batata ou macarrão) então vai ser importante que você pesquise antes algumas receitinhas que gostaria de testar. Percebo que muitas pessoas que estão começando uma redução de carboidratos buscam receitas que imitem alimentos tipicamente cheios de carboidratos, como pizza, macarrão e pão. Eu escolhi nunca ir por essa linha, até para me desamarrar mentalmente desses padrões, descobrir coisas novas.
Faça exames. Peça para um médico uma requisição para uma análise de sangue completa, para você saber como estão os resultados antes de começar, e repita os exames uns 4 ou meses depois de estar firme na dieta. Não é mandatório, nada vai mudar se você não fizer os exames. Mas assim como não tirei medidas eu também demorei uns 4 meses para fazer os exames. Descobri que estava tudo super fantástico, mas gostaria de ter visto os números antes de começar.
Fez todos os passos? Está preparado e animado? Então comece já na próxima refeição, não espere chegar segunda-feira, tire a bunda da cadeira agora mesmo. Boa sorte, confie em você!
Olá, fazer low carb não é apenas cortar carboidratos, mas focar no consumo de comida de verdade (bichos e plantas). O farelo de trigo é feito da parte externa do grão moído e contém gluten, e em low carb os grãos são evitados. Eu não compartilho dessa fobia anti gluten exagerada, eu consumo com moderação, mas prefiro a minha parte para ser usada em alguma jacada com um bom pão de hambúrguer ou uma pizza bacana, não nesses farelos para consumo diário. Mais sobre isso aqui https://www.vidalowcarb.com.br/dia-do-lixo/
Oi, Mariana! Estou estudando a low carb para iniciar nesse novo estilo de vida e estou confusa com algumas coisas ainda. O farelo de trigo, tendo 3,87g de carboidrato e 2,5g de fibra alimentar por cada colher de sopa cheia (de acordo com a tabela do site Dieta e Saúde) teria 1,37g de carboidratos líquidos por cada colher de sopa, é isso? Não sei se entendi direito esse cálculo. Se essa conta tiver certa, seria um valor muito próximo ao da farinha de amêndoas. Por que a farinha é low carb e o farelo de trigo não é? Existe algum outro nutriente que devo levar em consideração na hora de avaliar o alimento?
Oi Alexandra, farelo de trigo, de aveia e especialmente amido de milho não são low carb. Farinha de amêndoas é low carb, mesmo assim não é recomendado para consumo todos os dias. Seguem dicas de café da manhã https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Cacau em pó é low carb. Para consultar a quantidade de carboidratos dos alimentos verifique o rótulo do que tiver rótulo ou crie uma conta no FatSecret http://www.fatsecret.com.br, lá você cria o seu diário alimentar e insere os alimentos que comer e o site faz o cálculo para você. Nesse vídeo ensino a usar o FatSecret https://www.vidalowcarb.com.br/fatsecret/
Falo sobre low carb e exercícios aqui https://www.vidalowcarb.com.br/dieta-low-carb-e-exercicios/
Eu não uso suplementos de nenhum tipo, mas isso sou eu. Se você acha que tem a ganhar com isso a cafeína não vai atrapalhar o emagrecimento.
Obrigada pela visita!
Olá Mariana
Estou seguindo a dieta Dukan a um mês, eliminei 3 kg sem praticar atividade física, tenho uma bebe de três meses, não tem sobrado tempo, mesmo com o resultado algumas restrições da dukan me incomodavam ainda e resolvi pesquisar sobre low carb afinal este conceito tem me dado resultados, depois de muita leitura, a maioria em seus artigos pude perceber que low carb sem duvida sera muito mais adequado, porem algumas receitinhas dukan ocuparam um papel primordial na minha correria e aí me surge a duvida se poderia continuar consumindo alguns itens, então vamos lá: meu café da manha normalmente é com a bebe no colo ou do meu lado então funciona muito bem pra mim ter sempre um bolo ou biscoito pronto, mas para isso preciso usar os farelos de aveia e trigo, posso continuar usando ou há restrições ao uso dos farelos? Outro item tolerado ate 1 colher de sopa e q ajuda as vezes na textura dos bolos e biscoitos é o amido de milho, alguma restrição? Ou existe outra farinha que possa substituir? Outro item é o cacau em pó, a sensação de estar comendo um bolo de chocolate super me incentiva a pensar que esta tudo perfeito, rsrsrs, dos demais itens acho que só tem a facilitar minha dieta, e uma ultima duvida, como não estou conseguindo praticar atividade física, uma vez uma nutri me explicou que a função do exercício era ajudar a acelerar meu metabolismo e junto me indicou um suplemento de cafeína, posso fazer o uso de um suplemento de cafeína para me auxiliar no emagrecimento mesmo sem praticar atividade?
Olá, Mariana. Encontrei hoje esse post e estou muito animada em começar a dieta, mas sou totalmente leiga no assunto. Por onde começo, o q devo saber e ler? Poderia me orientar? É a primeira vez q sinto q terei sucesso em uma dieta. Bjs
Já está no seu email! Obrigada por comprar o livro, sucesso!
Aline, isso mesmo! Falou tudo. A maior batalha é contra a gente mesmo.
Formação de hábitos é essencial, pra tudo!
Sucesso!
Ops… já achei o Menu e as receitas!!! kkk
AMEI tudo !!
estou fazendo a 5 semanas, no começo foi muito difícil, mas agora a fome e vontade de comer doces diminuiu muito! estou adorando, não tive enxaqueca nesse período coisa que tinha praticamente um dia sim e outro tbm e senti menos mudanças de humor principalmente no período menstrual.
Não é fácil desapegar dos hábitos mas está valendo a pena.
Só somos vitoriosos quando vencemos a nós mesmo neh.
Muito Obrigada !
Bjs !
Mariana parabéns pelo seu trabalho! comprei seu livro e adorei, já gostava muito do blog e o livro super agradável de ler e direto!
Não consegui achar o menu para 2 semanas.. só aparece a lista de compras e as receitas, vc podia me mandar?
Mais uma vez parabéns! Pode ter certeza que vc é um incentivo para todas nós!
Beijinhus!!! 🙂
Olá!
Tentei realizar a compra do E-book Low Carb sem mistérios, mas dá erro e não finaliza a a compra.
Você pode me enviar o link de compra pelo Pay Pal?
Como devo fazer os primeiros dias da dieta Low Carb, pra entrar em cetose
Olá Mariana, tudo bem?
quero começar a dieta low carb, mas não tenho visícula. Li aquele artigo sobra a vida lowcarb e a visicula, porém lá não diz se quem NÃO tem visícula pode fazer a dieta.
Abraços
Renata
Oi Regina, segue abaixo links para artigos onde explico os principais aspectos da dieta.
Nesse artigo você entende como contar carboidratos
https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Aqui dou dicas para montar o seu cardápio low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/cardapio-low-carb/
Nesse artigo os alimentos recomendados na dieta low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
O que beber na dieta low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/o-que-beber-na-dieta-low-carb/
Dicas de café da manhã
https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Dicas de lanches
https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Receitas
https://www.vidalowcarb.com.br/category/receitas/
Dicas de como se preparar para iniciar a dieta
https://www.vidalowcarb.com.br/7-passos-antes-de-iniciar-uma-dieta-low-carb/
Conheça o ebook LOW CARB SEM MISTÉRIOS https://www.vidalowcarb.com.br/ebook-low-carb-sem-misterios/
Daí você pesquisa as receitas que mais gostar e monta o seu próprio cardápio a partir disso. Sucesso!
Oi Denise, fico muito feliz de poder ajudar! Parabéns pelos resultados!
Não, infelizmente não aconteceu comigo, continuo adorando um bom goró, tento beber só aos finais de semana e a minha média nesses dias é de umas boas 4 cubas de coca zero. Mas um dia eu chego lá! #vidalowcarb #vidaloka
Beijos pra você também, namastê e tudo de bom!
Mariana…Mariana ! Estou muito feliz , vou completar 6 meses de low carb e agora está faltando só 4 kg !Sem sacrifícios ou neuras, apenas vigiando e com foco…sem tempo determinado para alcançá-lo. Logo estarei com 55. Continuo em 20gr diárias,como só quando sinto fome. Semana passada estava travadinha , aí nessa eu fiz JI de 16hs …que maravilha!!! Resolveu , destravou ,e foi só pular o café da manhã rsrsrsrs!!! Ah , sei que vc assim como eu, gosta de beber… percebi que a minha vontade que era quase diária sumiu…nunca imaginei tomar 1 latinha de cerva (ultra peq) , só uma! Como assim? 1/2 prosecco ??? Aconteceu com vc? Low carb seria ótimo no AA kkkkkk Beijos . Te adoro guria, vc foi um presente nesse ano ! Namastê ! <3 Sucesso e que Deus continue iluminando sua vida e da sua família.
é a primeira vez que começo algo que realmente me atraiu a dieta de low carb por favor o que devo fazer como começar?
Oii, Mariana
Comecei dia 19/07, a dieta low carb, mas depois que como sinto muita vontade de comer doce. Será que pode comer o chocolate 70% cacau?
Ana, que legal, resultados incríveis para os 2. Parabéns! Sucesso!
Sim, é normal. Dos sintomas da cetose, você foi premiado com o melhor deles 🙂
Espera até experimentar o jejum, essa sensação de “pilhado” é mais intensa ainda.
Não sei se já leu esse artigo sobre cetose https://www.vidalowcarb.com.br/cetose-emagrecer/
Sucesso!
Olá Mariana! Estou começando a quarta semana da dieta agora. Já foram 8 quilos. Estou comendo entre 20 e 40 carbs líquidos por dia desde o começo. Não sinto mais fome nenhuma e estou me sentindo energizado (até demais). Pergunto – Será que posso estar em cetose? É normal ficar pilhado nessa fase?
Mariana adorei seu blog e resolvi começar a mudar meu estilo de vida. Assim como você, preciso perder no mínimo 30kg e meu marido também, então entramos na aventura juntos.
Começamos dia 21/06, eu eliminei 4,65kg e meu marido 9 kg.
O homem emagrece muito mais rápido, fiquei impressionada.
Agradeço sua dedicação em ajudar outras pessoas, motivação é tudo. A primeira semana é muito difícil, ficamos muito mal, mas persistimos e o resultado aparece.
A aparência muda mais que a balança.
Bjs e vamo que vamo.
É assim mesmo! Que beleza, né? Sucesso!
Olá Mariana,
Comecei com a LCHF faz hoje 3 dias. Estava na dieta tradicional mas cansei de passar fome. Estou assombrado como minha fome sumiu. Hoje mesmo eu comi um omelete no café as 09:00 e almocei as 14:00 carne com muitos vegetais, tudo LC. Estou sem rigorosamente fome nenhuma (agora são 21:00). É assim mesmo? É normal ter esse tipo de resultado tão cedo? Muito obrigado pelas dicas e pela disponibilidade. 😉
Pode!
Queria saber se posso comer omelete c queijo e presunto acompanhada de café c creme de leite
Oi Cris, Dukan é uma dieta low carb e low fat (baixa gordura e baixo carbo) e quando tiramos esses dois macronutrientes, a existência fica mesmo difícil. Então o que eu recomendo é uma dieta low carb com bastante comida de verdade, sem restrição de gordura!
Segue abaixo links para o blog onde explico os principais aspectos da dieta.
Nesse post você entende como contar carboidratos
https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Aqui dou dicas para montar o seu cardápio low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/cardapio-low-carb/
Nesse post os alimentos recomendados na dieta low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
O que beber na dieta low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/o-que-beber-na-dieta-low-carb/
Dicas de café da manhã
https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Dicas de lanches
https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Receitas
https://www.vidalowcarb.com.br/category/receitas/
Dicas de como se preparar para iniciar a dieta
https://www.vidalowcarb.com.br/7-passos-antes-de-iniciar-uma-dieta-low-carb/
Conheça o ebook LOW CARB SEM MISTÉRIOS https://www.vidalowcarb.com.br/ebook-low-carb-sem-misterios/
Daí você pesquisa as receitas que mais gostar e monta o seu próprio cardápio a partir disso. Sucesso!
Oi Milena, não é um livro físico, é um livro eletrônico (ebook) que pode ser lido no computador, tablet ou smartphone. Ao comprar o livro você recebe de presente um exemplo de cardápio low carb para duas semanas e uma lista de supermercado para a dieta low carb.
Segue link para o livro https://www.vidalowcarb.com.br/ebook-low-carb-sem-misterios/
Sucesso!
Ola..adorei seu blog.
Moro em Boston nos USA e gostaria de saber se vc envia seu livri pra ca.
Obrigada bjos
Oi Mari,
Conforme fui ficando mais velha (40+) fui tendo problemas com o peso. Fiz muitas dietas, sempre muito restritivas e impossíveis de serem levadas adiante por muito tempo. A opção que melhor funcionou para mim foi a Dukan, que também é uma dieta low carb, mas enfrentei uma consequência complicada e desagradável, que foi uma queda muito forte da imunidade, peguei muitos resfriados, conjuntivites, enfim, eu estava com o corpo do jeito que queria, mas a saúde não ia bem. Por conta disso resolvi encerrar a dieta e voltar a comer carboidratos, com receio de que a ausência deles estava provocando tal deficiência na imunidade. Conclusão, engordei tudo de novo, e muito rápido! Está óbvio para mim que os carboidratos são os vilões, então preciso me livrar deles! Mas como fazer isso sem risco à saúde? Você não percebeu isso quando emagreceu? Ouviu outros relatos como o meu? Quero emagrecer, mais que tudo, mas isso não pode custar a minha saúde.
Um abraço!
Não conheço, mas não recomendo nenhum tipo de suplemento, só comida de verdade com bastante variedade. Sucesso!
Para quem faz a dieta low carb, o redulin pode ser usado como termogênico e ativador do metabolismo?
Boa tarde, Mariana.
Já optei pela alimentação LCHF há 2 meses e estou muito satisfeito com os resultados. Porém nos últimos 10 dias, tenho sentindo mais fome que o normal após as refeições, como se fossem os picos de insulina, estômago roncando e o corpo pedindo comida mesmo. Meu café da manhã nunca é menos de 2 ovos com queijo ou bacon e café, no almoço muita salada mais carne com partes de gordura, repetindo no jantar. O que devo estar fazendo errado, devo adicionar mais gordura na alimentação ? OBS: treino musculação todos os dias e a minha maior fonte de carbos é após o treino para volume muscular. Grato.
Bom Dia Mariana, iniciei a dieta a 1 semana. Tenho controlado o carboidrato para que seja no máximo 30g dia. Estou malhando todos e dias e tomando um termo. Me pesei ante e agora com 1 semana e não tive perda nenhuma, é normal no começo? Você poderia me explicar como é vista a massa pronta de tapioca na dieta, já procurei em vários sites mas não encontrei nenhum explicação bacana. Obrigada e Parabéns pelo blog. Estou adorando. Bjs.
Claudia, veja se não está olhando carbos totais e não os carbos líquidos.
Nesse vídeo explico como fazer https://www.vidalowcarb.com.br/fatsecret/
Abs saiu absurdo….rs
Olá Mariana tudo bem?
Eu baixei o Fat Secret mas confesso que estou perdida, eu nao consigo ficaresolver nos 20 ou 30 de carbo.
Eu preencho tudo como uma xícara de couve flor temperada com pimentao e cebola por exemplo eu coloco, meus ovos tb. Mas fora os legumes nao to ingerindo carboidratos isso esta me deixando frustrada, nao consigo ficar no numero, só de por os legumes já ultrapassa minha cota de carbo.
poderia me ajudar o que está errado? tô comendo muito ou tô anotando demais
E mais uma.pergunta, qto eu posso considerar muito carbo para um alimento
absurdo
Parabéns pelo blog
Faça a dieta, o primeiro peso que você perde é a água. Sucesso!
Bom dia Mariana. Comecei fazer a dieta low carb há poucos dias, preciso emagrecer 9 quilos. Acontece que estou inchada, até sinto o inchaço. Gostaria de saber como devo proceder nesse caso. Tomo anticoncepcional para não menstruar, devido a problemas com enxaqueca, só que ultimamente tenho sentido e constatado o inchaço. Grata.
Mirna, fico muito feliz de estar te motivando 🙂
O mais comum é intestino preso, mas diarreia acontece também no início. Nesse post falo sobre low carb e intestino, dá uma olhada https://www.vidalowcarb.com.br/intestino-preso-na-dieta/
Sucesso!
ola boa tarde,gostaria de saber c tem o indice certo ou mais adequado de porcentagem das gorduras, carboidrato etc…obrigado deste ja
Olá Mariana,
Gostaria de mencionar que seu blog está sendo um grande inspiração para mim.
Iniciei o estilo de vida low carb a uma semana e estou me sentindo ótima. A única preocupação é que eu estou apresentando uns episódios de diarreia com muita frequência e gostaria de saber se isso é comum e se passa.
Grata e parabéns.
Mari, amanha começo a dieta low carb e gostaria de saber se dieta low carb é a mesma coisa que a dieta paleo ou Atkins?Gostaria de saber tambem se tem limite de consumo de gordura ou não? se eu entendi direito a intenção da dieta é diminuir a quantidade de carbo e aumentar a quantidade de gordura,para que esta seja nossa fonte de energia, correto? O carbo que tenho que calcular são os carbos liquidos correto? que é a quantidade de carbo menos a quantidade de fibra, correto?
Obrigada e parabéns pelo site.
Oi Marianna, tudo bom?
Gostaria de saber qual adoçante você recomenda 😉
Obrigado pelo site, ajuda muito.
Mariana…muito obrigada , sempre fui de comer pouco e fã do café com leite. Já substitui pela sua dica …delícia! Deixa eu te contar uma coisa, hoje estava cozinhando feijão pra minha filha (19 anos, vegetariana) e coloquei grãos na minha boca para ver se estavam cozidos, na mesma hora “cuspi” …logo veio : -não é low carb!!! rsrsrsrs . Beijos , fique com Deus! <3
Oi Denise
Que legal saber de bons resultados como os teus para quem está na menopausa (normalmente é bem difícil!). Parabéns!
Que bom que está se sentindo com energia, essa é a melhor parte.
Pode continuar comendo bem low carb sim, só coma bastante vegetais variados para garantir os nutrientes, sem regular na gordura.
Beijos
Mariana você está mudando a minha vida com toda sua experiência e sabedoria ,leio também o Dr Souto. Vc tem um dom incrível para ajudar as pessoas ! Parabéns ! Tenho 54 anos, retirei a tireóide e estou na menopausa . Comecei há 21 dias , eliminei 4,4kg. Num dia normal meus índices ficam assim: Gordura: 83% Proteína: 73% e nos Carbos Líquidos sempre de 21% pra baixo. Nos últimos 7 dias não consigo nem chegar em 15% , não sinto fome, estou me sentindo bem MESMO, com muita energia, parece que estou ligada em 220v e alguns dias tenho uma sensação que parece que comi um boi inteirinho rsrsrs. Minha pergunta é , posso continuar assim ? Falta eliminar 8kg … Ah Mariana , hoje almocei depois de 16h em jejum e consumi: Gord:70,66 Carbs :7,94 Fibras :1,1 C Líq :6,84 Prot :54,78 Cals: 900 só que agora 20:30h estou sem fome nenhuma , talvez mais tarde consiga comer 2 ovos mexidos ou algo assim. Devo comer mais? Estou muito feliz por ter encontrado seu blog , beijinho , De
Oi Luiz, sim o corpo passa por alguns sintomas temporários. Falo mais sobre isso aqui https://www.vidalowcarb.com.br/cetose-emagrecer/
Olá parabéns pelo blog fazem duas semanas que estou na paleo a primeira semana fiquei de boa mas na segunda estou meio enjoado com pouco de refluxo será normal no começo da dieta??
Olá, leia esse post sobre as saídas da dieta https://www.vidalowcarb.com.br/dia-do-lixo/
Obrigada pela visita!
Olá Mariana, gosto muito dos seus posts sobre o estilo de vida low carb.
comecei low carb fazem 4 dias, mas hoje no café da manhã não resisti ao leite em pó e coloquei 2 solheres no café gostaria de saber se eu saí da cetose só com esse deslize.
Beijos e agradeço a Deus por ter encontrado o seu blog.
Oi Clara, manteiga é zero carbo, não precisa contabilizar. Creme de leite tem um pouco de carbo mas não precisa contabilizar também. Sucesso!
O ideal é avaliar após 15 dias corridos. Sucesso!
Oi querida Mariana!Primeiramente parabéns pelo maravilhoso blog e pelas postagens edificantes. Comecei a lowcarb ha 3 dias após um mês mais ou menos de uma dieta com restrição de calorias. Tenho acompanhado pelo fatsecret e n tenho mantido algo em torno dos 20 de carbo td dia. Porém te pergunto se é normal o peso subir nos primeiros dias da dieta? Tenho me pesado e tive um aumento de 1,5kg desde o começo. Estou meio assustada achando que tem algo errado com meu organismo rsrs. Esse ganho de peso pode ser normal nos primeiros dias?
Oi, Mari! Comecei a lowcarb faz pouco tempo e estou com uma dúvida.
Estou restringindo o consumo de carbs net a algo entre 20-25g/dia porem não contabilizo carb da manteiga que utilizo e creme de leite (costumo usar a manteiga em quantidade maior), isso irá interferir na perda de peso ou é bobagem se preocupar?
Desde já, muitíssimo obrigada! Seu blog é esclarecedor! 😀
Oi Marcele, duas semanas sem perder não é consirado platô, é normal. Dá uma olhada nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Olá! Estou há quase dois meses na Low carb e fazendo exercícios todos os dias (vc talvez conheça o sistema q48) e eliminei 6kg e muuuitas medidas. Não costumo fazer dia do lixo porém consumo 20gr de carbo de segunda à sexta e nos finais de semana 50gr cada dia (não faço a mínima idéia se entrei em cetose assim). Há duas semanas que só elimino 200grs e acho que cheguei no platô… Fiz jejum de 18hs semana passada, e pra mim é bem tranquilo, mas como estou com um pouco de tontura não arrisquei fazer de novo. Será que se eu só continuar consigo voltar a perder peso? Eu não estou conseguindo passar das 800kcal/dia com 20grs de carbo, será q isso impacta? Vou começar a tomar um suplemento vitaminico tipo centrum pra ajudar, pois gosto muito desse estilo de vida. Como vc não fiz exames antes de começar, mas já os marquei. Qual conselho que me dá devido sua experiência?! Abraço =)
Oi Mariana! Pesquisei bastante em livros e blogs sobre a alimentação low carb, e resolvi aderir faz uma semana e meia, mais ou menos. Desde então não estou forçando a cetose, mas estou mantendo a ingestão baixa de carboidratos (cerca de 50 – 60g de carbs líquidos por dia). Como bastante salada (cozida e crua), sempre caprichando no azeite, carnes gordinhas na manteiga, ovos e bacon no café da manhã, queijos e castanhas quando sinto alguma fome, o que tem sido bem menos frequente do q numa dieta “normal”. Tenho me sentido ótima, fora alguma fraqueza nos primeiros dias. Mas uma coisa vem me incomodando: estou com o intestino bem solto. Meu intestino trabalha bem normalmente, nunca sofri com prisão de ventre, mas ele soltou um pouco mais, tive até uma diarreia. Vc sabe se pode ter alguma relação com a mudança de alimentação? Já ouviu algum caso parecido. Desde já agradeço pela atenção! Beijinhos :-*
Iniciei a Dieta low carb segunda (18/01), gostaria de saber se essa receita pode ser considerada “low carb”, a maioria dos ingredientes vi que faz parte, mas fiquei em dúvida qto ao chocolate meio amargo. Fizemos essa receita esse fds e é muuuuuuuuiiiito boa, mas queria ter certeza. Obrigada! Segue link da receita:
https://www.facebook.com/tastemadebr/videos/967250403368179/
Olá, dá uma olhada nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/dieta-low-carb-e-exercicios/
Sucesso!
Oi Rejane, a flutuação de peso é normal, se for te deixar mais tranquila se pese apenas uma vez por semana.
Não sei há quanto tempo você está na dieta, mas em geral a prisão de ventre tende a passar após 2 – 3 semanas. Toma muita água, come abacate, come muita salada.
Sucesso!
Oi Mariana! Primeiro quero te parabenizar pelo blog. Ótimo conteúdo e ótimas dicas.
Não me atentei ao fato de não comer nozes, castanhas e amendoim nas 2 primeiras semanas. Mas sempre fiquei dentro das 20gr de carb líquido. Estou a quase um mês fazendo a indução perdi peso. Porém tenho adquirido peso em alguns dias. Por exemplo, tenho me pesado diariamente e às vezes perco 0,8gr de um dia para o outro, e no outro já engordo 0,5 por exemplo. Tenho tido prisão de ventre tb. Você tem alguma dica pra me dar? Bjs e desde já agradeço.
Prezada Liz, se vc tiver a resposta do seu comentário no site, sobre o que comer antes da malhaçã, vc me diz..pq tambem vou na academia cedo e costumava comer iogurte com cereais, mas agora na dieta low carb, fiquei na dúvida do que comer antes dos exercícios.
Oi Sérgio, manda sim! Mande para mariana@vidalowcarb.com.br
Sucesso
Bom Dia Mariana Montezzana
Estou iniciando a low carb, você tem algum email a qual possa ir enviando os resultados com fotos etc
Feliz 2016 que DEUS continue te abençoando ricamente, você é uma pessoa muito especial
Mariana, venho estudando faz semanas sobre a low carb e estou apaixonada, princialmente pelo fato de não precisar mais comer de 3em 3 horas, isso me deixa anciosa e quando dá 2 horas entre uma refeição e outra já sinto fome, chega o final de semana quero comer o mundo, se abro porta pra um carbo simples na dieta quero comer muito mais,é tudo ou nada. Busco a low carb para tentar controlar meus episódios de compulsão alimentar, principalmente por carboidratos. Estou no meu peso ideal,mas com o % não ta legal e tenho gorduras localizadas no quadril e com isso muita celulite, gostaria de melhorar a composição do meu corpo. Pratico musculação de segunda a sexta feira as 5:30 da manhã,de acordo com minha rotina 5 da manhã eu como um banana e 10g de pasta de amendoim e vou treinar. Estou receiosa em começar a treinar em jejum, amanhã (quarta)vou começar a low carb e não vou pra academia logo cedo, você acha que no outro dia quinta eu deveria treinar em jejum? Será que a banana antes do treino atrapalharia a low carb visto que tem muito carbo? E quanto de carboidrato eu deveria comer por dia? Seriam 20g? Se forem acho que vai ser inviável comer a banana, esse é meu único receio com a low carb, treinar em jejum ou não, o problema é que agora que não comecei a low ainda já acordo com fome. Não sei o q fazer. Obrigada
Tatiana, vai emagrecer sim! Sobre os sintomas, parecem de cetose! Mais sobre cetose e seus sintomas aqui https://www.vidalowcarb.com.br/cetose-emagrecer/
Volte para contar os resultados, beijos!
Mariana, comecei a uma semana a vida low carb e estou adorando, pois apesar de querer perder apenas alguns quilos, sempre fui compulsiva, as vezes começava comer e não parava mais, e desde que comecei tenho sentido um controle enorme. Agora me acertei com o fatsecret e tem dado uma média de 23 carbos liq. Será que estou em cetose com essa quantidade? Tenho sentido um gosto doce na boca e o gosto na boca está estranho tbem. Como todo mundo, tenho un pouco de pressa e com essa qtidade de carbos será que vou emagrecer?
Mariana,
Vi um comentário seu indicando algumas opções para crianças pequenas (2 , 4 anos). Minha filha tem 10 anos e está fora do peso. Ela pode fazer uma dieta low carb? Tem alguma restrição em relação ao que um adulto pode fazer? Gostaria que me desse algumas dicas. Acho que tenho uma vantagem, gosto muito de cozinhar e poderia preparar algumas coisas bacanas pra ela, pois também já preparo comida de verdade pra mim.
sds.
Obrigada pela sua atenção!
Gisella, não sou nutricionista, mas posso compartilhar contigo como faço aqui em casa.
Faço um prato principal com carne, muita salada e acompanhamentos de carbo do bem para as crianças (purê de batata doce com abóbora, batata frita na manteiga, arroz branco). Faço feijão também. No fim, coincidência ou não, o meu de 4 anos sempre deixa os carbos e se amarra em comer carne e salada.
Criança não precisa fazer low carb, só precisa comer comida de verdade.
Quanto a estar de cercada de carbos gostosos, faz parte. Aqui em casa sempre tem pão de queijo e muitas bananas e maçãs docinhas, tem que segurar a onda pra conquistar teus objetivos. Faz parte!
Tudo de bom para você e a família!
Katia, obrigada por comprar o livro e acreditar no meu trabalho.
Volte para contar os resultados!
Sucesso
Olá, aqui em casa iniciamos uma alimentação Low Carb, tem aproximadamente um mês, com algumas, ou melhor, muitas escorregadas. Pois temos um filho de 2 anos e é quase q inevitável ter gordices na despensa e frutas ricas em carbos, como banana, que é a preferida dele e nossa tbm…rs…Bem, o que queria saber é como lidar com a alimentação infantil, dentro de um contexto Low Carb, onde o arroz com feijão e bastante frutas são indicações básicas de qualquer pediatra. Grata, e parabéns pelo blog e obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos.
Olá Mariana, estou muito feliz ,consegui comprar meu livro, agradeço atenção que tiveste comigo, tenho lido muita coisa boa aqui, e parabéns pelo seu trabalho agora vou dedicar me ao teu livro….Eu como tu não consegui medir me antes de começar a vida low carb agora também arrependo me…o que vale é que estou bem e vejo que a Marina esta a levar muita gente pra vida saudável e isso é de louvar .Parabéns …
Olá, obrigada pela visita!
Quem não precisa perder peso pode optar por uma dieta de comida de verdade, sem restrição de carboidratos, incluindo tubérculos como mandioca, cenoura, beterraba, batata, batata doce. Lentilhas e arroz também são carbos seguros e podem ser consumidos.
Sucesso!
olá,
estou há um mês na dieta paleo. já estou no meu peso ideal! Nao quero perder peso, apenas ganhar massa muscular! como devo proceder? TReino crossfit 3 vezes na semana na parte da noite. tenho 50 kilos e 1,60cm, 35 anos.
grata pela sua atenção.
manú.
Segue abaixo links para o blog onde explico os principais aspectos da dieta.
Nesse post você entende como contar carboidratos
https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Aqui dou dicas para montar o seu cardápio low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/cardapio-low-carb/
Nesse post os alimentos recomendados na dieta low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
Dicas de café da manhã
https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Dicas de lanches
https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Receitas
https://www.vidalowcarb.com.br/category/receitas/
Daí você pesquisa as receitas que mais gostar e monta o seu próprio cardápio a partir disso. Sucesso!
Quero começar agora como faço.?
Olá, pode ser os dois tipos. Obrigada pela visita!
Anderson, além do que você leu nesse post, leia os dois post abaixo.
Alimentos recomendados https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
Como contar carboidratos https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Obrigada pela visita!
Maeiana eu gostaria muito de comecar esta dieta como vc pode me orientar?
Tem um lance terrível com as “berries” , que são as frutas silvestres que são autorizadas desde a segunda fase de Atkins (Ongoing Weight Loss) : são caríssimas e dificílimas de achar (com exceção do morango) .
Na dieta , eu costumo consumir frutas que aparentemente tem mais fibras e e menos açúcar , especialmente Pêssegos , Ameixas e Nectarinas (claro , nada processado , JAMAIS) . Eu gosto muito das “berries” , especialmente blueberries , mas custam caro demais . Tem umas frutas açucaradas que gosto muito de comer , mas que como pouco e algumas não dão o ano inteiro , como bananas , kiwis , cajus e figos .
Em geral as frutas não me dão fome , mas sempre deixam a perda de peso mais lenta .
Mariana , eu sempre tive a prática de fazer receitas “imitando” pratos que gosto em versões Low Carb , até por que se desde 2013 eu resolvi adotar Low Carb como estilo de vida (antes eu entrava e saía da dieta Atkins) quero saber preparar uma boa pizza ou bolo nas versões que posso comer bastante . e realmente tem sido assim . macarrão eu como o Shirataki , apesar de caro , pra mim quebra o galho , e como muita gente , quandpo estou na parte “keto” da dieta tenho prisão de ventre , então como pães ou bolos low Carb praticamente todos os dias , em quantidades moderadas .
Eu era do tipo do cara viciado em massas , nunca fui muito de comer doces , mas os amidos eram minha perdição , portanto a dieta funciona bem em mim .
Olá Mariana nunca tinha ouvido falar na dieta paleo até pouco tempo. Fiquei conhecendo atrávez de uma amiga que fez e já emagreceu 20 kg. Eu não tenho tanto a perder, para mim uns 9 já resolve bem. Mas estou me sentindo muito triste, cansada, já tinha em mente que isto se devia a minha má alimentação, na verdade como muitos legumes, verduras e como pouco pão mas também não evito os vilões que li no seu post como chocolate, pastel, fast food etc. Estou começando agora tive uma ótima impressão no teu site, além de ter tido uma boa indicação. Espeto em breve postar coisas boas!
Oi Mariana, comecei minha vida low carb. Quando vc fala leite de coco, esse é o de latinha que usamos para sobremesa ou se refere ao leite de coco (também vejo de soja, amêndoa) que agora se vende em geladeira que substitui o de vaca?
Como você já está feliz com o seu peso, apenas coma comida de verdade sem contar carboidratos.
https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
Obrigada pela visita!
Olá, seu cardápio está excelente.
Medo de gordura é normal no início! Que bom que você se sente melhor.
Como pelo jeito você gosta de gordura, apenas coma sem medo respeitando o seu paladar.
Sucesso e obrigada pela visita!
Olá, muito boa as suas dicas.
Tenho um amigo que já faz LowCarb e os resultados dele são fantásticos.
Bom, para mim a questão não é muito perder peso. Tenho 1,90 e 100 Kilos; faço natação regularmente e procuro me cuidar. Se for para perder peso quero chegar aos 90 kilos, e mais nada além disso. Como sou alto, não dou a entender que seja uma pessoa acima do peso. Mas mesmo assim gostaria de começar LowCarb.
Como faço para começar?
Mariana, adoro o seu site, você passa muita credibilidade coisas informações. Obrigada por compartilhá-las !
Gostaria de saber se estou agindo certo em minhas refeições, pois estou fazendo a dieta faz dois dias e me parece que estou consumindo gordura demasiadamente.
No café da manhã como ovos fritos com queijo parmesão, no almoço como salada de folhas e verduras refogadas, tudo temperado com azeite e contra filé frito (não tiro a gordura da carne rsrs) e no jantar como saladas com patê de atum (patê tradicional) brócolis cozidos com um fio de azeite e por fim mais a noite depois de fazer caminhada comi linguiça (caipira, feita de pura carne de porco).
Isso foi o que comi em um dia, mas fico com culpa na consciência, pois me parece tudo muito gorduroso, fico pensando em todas aquelas informações de que não devemos consumir gordura, que os cardiologistas cansam de falar.
Estou me sentindo muito insegura em relação àquilo que estou consumindo, pelo fato também de que a maioria das pessoas relatam que se sentem cansadas e não conseguem fazer exercícios e eu estou com força total, até meu animo melhorou.
Antes de começar a dieta Low carb, já havia tirado o glúten das minhas refeições ( 2 semanas sem glúten) e depois disso meu animo já havia tido uma melhora, porém após começar a dieta Low carb, estou com mais gás ainda.
Então é isso, a minha maior dúvida é se estou fazendo certo a dieta!
Obrigada e seu blog é maravilhoso
Adma, é isso mesmo! Conte só os carbos, o resto se ajusta naturalmente. Como gordura é mais calórico do que proteína e carbo, ao cortar carbos naturalmente o % de gordura sobe. Sucesso!
Bom dia, Mariana. Comecei ontem a Low Carb, com a ajuda do Fat Secret.
No final do dia, percebi que havia comido mais gordura, do quê proteínas e carbos. Será que tô no caminho certo??? Essa gordura veio de castanhas, macadâmias, frango, peixe, ovos e azeite.
Oi Lena,
O assunto suplementação com vitaminas é polêmico: analiso tudo sobre o assunto mas continuo com uma eterna pulga atrás da orelha.
O mais prudente é pensar mil vezes em tudo que tenha o interesse econômico de uma grande empresa por trás – e polivitamínicos são bem caros, um mercado gigantesco em ascenção.
Além disso, não há estudos científicos relevantes que suportem o uso de polivitamínicos.
Faça um esforço para variar bastante a sua alimentação, priorizando as frutas e verduras da estação. Coloque muitas cores no prato.
Não compensa comer menos do que as 20 gramas de carboidratos líquidos recomendados para quem precisa perder peso, garanta que está comendo toda a sua cota e se esforce para entender quais alimentos oferecem a melhor relação baixos carboidratos x nutrientes.
Porém, se você já faz uso de polivitamínicos e se sente melhor com eles, ou se reuniu informações suficientes e acredita que pode se beneficiar do consumo deles, não há problema em consumi-los – o máximo que pode acontecer é você jogar um pouco de dinheiro fora.
Nessa entrevista o Dr Souto fala sobre o assunto https://www.vidalowcarb.com.br/vida-low-carb-entrevista-dr-souto/
Olá Mariana, boa tarde!
Você é a minha inspiração. É muito bom saber que pessoas como você dispõem de sabedoria para escrever e compartilhar conosco suas experiências de vida.
Muito obrigada.
Pesquisando sobre emagrecimento(não é fácil brigar tanto né) da dieta do Dr. Ravenna, te encontrei. Fiz minha conta no FatSecret e estou bastante esperançosa.
Fiquei com uma dúvida, não sei se já postou algo sobre isso, se já, me desculpe se não encontrei.
Preciso emagrecer muito(28k), a dieta low carb é bem restritiva nesse início, é preciso tomar algum suplemento no decorrer dela? Meus exames, mesmo tão acima do peso, é ótimo, todas as taxas, normais.
Obrigada pela atenção,
Lena
Oi Natalie, definitivamente eu excluiria o suco de maçã! Sucesso!
Olá, Mariana!
Tudo bem?
Comecei na lowcarb há menos de duas semanas. Sempre tive uma alimentação mais saudável, mas uma viagem de um mês que fiz agora me estragou um pouco e eu ganhei pelo menos 2kg! Entrei na lowcarb para voltar ao meu peso de antes (quase 52) e manter como estilo saudável de alimentação também, que me pareceu muito interessante. Desde o dia 01/06 tenho pesado todos os dias, e o que está acontecendo é que eu aumentei de peso.. e não diminuí, como o esperado! Desespero total!!! =( Não estou consumindo nada que seja fora da dieta, nada mesmo, o máximo tem sido uma maçã por dia (suco, centrifugado, natural!). Eu faço musculação, mas acredito que em tão pouco tempo não seria massa magra esse aumento de peso né!? O que vejo como sendo normal é as pessoas perderem inclusive mais peso no começo.. e o que está acontecendo comigo é exatamente o contrário! Mesmo com intestino funcionando bem, tudo… ingerindo amido resistente (indicação Dr. Souto)…, vários vegetais… então não sei o que fazer!!! Obrigada!
Boa noite Mariana !
Parabéns pelo blog! Tenho a mesma dúvida da Priscilla, tenho gastrite posso fazer lowcarb mesmo assim?
Olá, verifique com o seu médico, como em low carb não há limite de porções dos alimentos permitidos, pode acabar sendo muita comida para quem fez bariátrica, de qualquer forma é sempre possível escolher os alimentos com menos carbos daqueles alimentos que o seu médico recomendou comer no pós operatório. Sucesso!
olá. fiz a cirurgia bariátrica há 41 dias. e gostaria de saber se já posso iniciar a low carb. Obrigada
Depende de quanto peso você precisa perder! Se for muito, não acho uma boa. Quem sabe para um café da manhã especial de final de semana. Obrigada pela visita!
obrigado pelas dicas
Outra coisa: na crepioca, reduzi a goma de tapioca para uma colher de chá. Assim pode? Tenho comido de manhã com geléia diet queensberry ou queijo, e repetido à noite. Fica como um crepe mas sem gluten e pouco carboidrato. Ou não?
Oi, Mariana! Comecei a dieta lowcarb, mas sinto falta de pão no café da manhã. Posso substituir por crepioca (com uma colher de sobremesa de tapioca, um ovo e uma pitada de sal)? E quantos ovos posso consumir por dia? Parabéns pelo blog! É muito bom! 😉
Oi Valquiria, que bom que está gostando do site!
Eu sou super mala com esses alimentos milagrosos para perder peso, normalmente anunciados como se só comendo aquilo e mantendo a mesma dieta a pessoa magicamente resolveria todos os problemas com o peso. Me dá coceira expressões como “detox”, “seca barriga” e “derrete gordura”. No caso do Goji Berry me dá mais coceira ainda porque ele custa tipo R$ 200 o quilo e vem desidratado lá do outro lado do mundo num conteiner, sendo que pra mim quanto mais perto de você a comida for plantada, mais fresca, saudável e benéfica para o mundo e para o seu bolso será.
Exposta toda a minha chatura, para ver a quantidade dos carbos dos alimentos sempre consulte uma ferramenta como o Fat Secret http://www.fatsecret.com.br. Pesquisei lá e não é low carb, dê uma olhada e veja se encaixa com a cota de carbos que você estabeleceu.
Obrigada pela visita!
Olá, Mariana, adorei suas dicas, conheci este estilo de vida a pouco tempo, estou indo para a segunda semana e já perdi 2.40 quilos minha meta é perder mais 7 quilos, minha cintura de 92 cm foi para 87 cm, nossa fiquei tão feliz, não vou parar, mas estou consumindo goji berry duas vezes ao dia. Posso continuar?
Meyre,
A quinoa é um grão com uma quantidade alta de carboidratos (68 gramas de carbos para 100 gramas de quinoa), e também tem uma boa quantidade de proteínas.
É uma alternativa nutricionalmente melhor do que o arroz branco para mulheres grávidas, crianças e para quem escolheu a alimentação paleo sem o objetivo de perda de peso, porém não é nada low carb e não deve ser consumida por quem tem peso a perder.
Obrigada pela visita
olá Mariana, estou iniciando os passos da low carb. Estou amando teu blog. gostaria de saber se nessa dieta posso usar quinoa. grata.
Oi Mariana, Seu blog é super, master, mega Bom!
Bom é pouco.
Obrigada!
Estou tentando e vou conseguir, já fiz dukan e emagreci 10 kgs, relaxei e engordei novamente, mas pelas pesquisas vou me adaptar bem ao paleo.
Pretendo eliminar 17kgs, estava bem perto e voltei, mas dessa vez vai. Ahhh se vai.
Um beijooo
Olá, obrigada pela visita
A dor de cabeça é um dos sintomas relatados por quem está nos primeiros 2 meses de dieta, realmente a dica de aumentar o consumo de sal está no livro do Dr Atkins. Como você quer evitar o consumo de sal, caso a dor fique forte, tome o analgésico que está acostumado. Esse sintoma, assim como os demais sintomas relatados durante o período em que o corpo se acostuma com a queima de gordura como combustível, é temporário e compensa os benefícios da dieta.
Você ainda está na fase de adaptação, sentir fome/vontade de comer é natural. E depois, tem gente que nunca deixa de ter fome! O bom de low carb é que dá para comer quando se tem fome 🙂 Nesse post tem dicas de lanches, não se sinta culpado por come-los. No meu caso demorou sim para não comer mais entre as refeições, por volta de uns 3 meses. Só que volta e meia tenho períodos de mais fome, se sentir fome vou lá e como low carb, sem crise.
Sucesso!
Olá Luciana, não precisa entrar em cetose para emagrecer, mais sobre cetose nesse post. Obrigada pela visita!
Olá, Mariana.
Em primeiro lugar, parabéns pelo blog, é sensacional!
Minha dúvida é se para emagrecer com low carb é necessário entrar em cetose.
Obrigada.
Mariana, primeiramente deixo meus parabéns pela sua iniciativa através do blog de nos auxiliar a ter uma vida mais saudável.
Estou começando a minha segunda semana de dieta paleo/low carb, e até agora, acho eu, não tive resultados expressivos – tenho 1,81 m de altura e 88,3 kg [comecei a dieta com 90,5 kg e já pesei mais de 92 kg]. Sei que minha situação é leve perto de alguns casos que eu acompanho aqui e em outros sites/blogs. – ficarei satisfeito ao chegar 78-80 kg. De acordo com aquele famoso cálculo de IMC estou apenas de sobrepeso, mas a minha barriga [de trigo] já tá me dando nos nervos.
Enfim, a minha dúvida é saber se é normal sentir dor de cabeça. Não é bem uma dor, mas é uma sensação de desconforto, de peso que não passa. Li em um site que seria interessante ingerir um pouco mais de sal para amenizar, mas acontece que tenho proteinúria e não quero arriscar por medo dos rins sofrerem agressão!
Outra dúvida é minha fome. Ainda não tá controlada. Como salada generosamente, mas mesmo assim tenho vontade de fazer lanches [e confesso com muito orgulho que não tive recaídas]. Demora muito pra o corpo se adaptar e querer comer a toda hora?
Abraço!
Olá Priscila,
Sofria de gastrite crônica e refluxo gástrico há mais de 15 anos, tendo q tomar pantoprazol todos os dias em jejum e bromoprida sempre meia hora antes de qualquer refeição e desde q iniciei o estilo low carb de se alimentar, ela sumiu!!!!
Nos primeiros dias continuei tomando a medicação e depois eu esqueci de tomar, quando percebi já faziam 7 dias que eu não tomava e eu não sou médica, mas acredito que isso acontece devido a essa alimentação ser antiinflamatória!
Olá, não precisa comer fritura em low carb. Para os meus ovos de todos os dias uso no máximo 1 colher de sopa de azeite de oliva.
Refogue tudo com manteiga ou azeite, mas não precisa fritar nada, eu mesma não como nunca fritura em imersão.
Sucesso
Olá, Mariana! Ontem que comecei a pesquisar sobre Low carb e paleo. Quero começar. Só uma dúvida que não consegui ver a resposta nem aqui nem no blog do Dr. Souto: Posso seguir essas dietas e ter esse estilo de vida mesmo com gastrite? Estou fazendo o tratamento para gastrite e na dieta que a médica passou, não posso comer frituras. Na verdade, não consigo seguir porque adoro ovos mexidos na manteiga! rs Fiquei pensando se a longo prazo posso ter uma piora da gastrite ou o problema não ser sanado com o tratamento.
Eu sempre soube que carboidrato me faz um mal danado, então essas dietas são a minha salvação. Sou compulsiva por doces e vai ser meu maior desafio, mas ontem já comecei a seguir e agora não vou desistir. Um dia quero vir contar meu caso de sucesso. Atualmente estou pesando 93 kg (minha altura é 1,67). Meu casamento será em agosto deste ano. Espero estar pesando pelo menos 83kg, mas a minha meta é chegar aos 73kg.
Obrigada pelo site e por ajudar tanta gente!
Um abraço!
Olá, faltou dizer quanto peso você precisa perder, se for muito é melhor comer algo proteico.
Mais sobre frutas nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/frutas-low-carb/
Sucesso
Que legal, te desejo muito sucesso no projeto!
Olá
Comecei hj a dieta low carb e faço musculacao 3 x por semana ..gostaria de saber se como alguma fruta antes do treino….
Obrigada
Olá, faça paleo sem ser low carb, só não coma farinha, açúcar e alimentos processados.
Sucesso
Boa tarde Mariana!!! Eu já quero de imediato te agradecer por compartilhar todas essas informações!!! Esse é um ato de carinho para aquelas pessoas como eu, tem problemas de excesso de peso e/ou problemas de saúde!!! Graças a Deus descobri uma reportagem sua com o Dr. Souto depois de quase um ano lendo reportagens a respeito e com uma certa descrença confesso!!! Tudo parece muito louco!!! Mas quando você começa de fato a experimentar os resultados, você fica em choque rsrs… estou a quase 3 anos lutando contra a balança com 25 quilos a mais do que deveria ter. Comecei a 1 semana, e estou firme nesse propósito de ter uma vida mais saudável e me manter mais magra!!!! Como menos que comia antes, mas não sinto mais fome, nem desejos loucos por doces!!! Posso ainda comer alimentos que amo, sem peso na consciência como ovos e bacon!!!! Quase um milagre isso!!! Eheheh… espero logo logo ter mais notícias felizes!!! Muito obrigada pela ajuda e pelas receitas, já testei duas e são maravilhosas!!! *-*
Olá Mariana!
Então, tenho 21 anos, um metro e meio e 49kg, gostei muito do estilo de vida low carb principalmente tratando-se de um estilo de vida saudável. Gostaria muito de aderir, muito por influência do meu noivo (que tem como objetivo principal o emagrecimento), porém, eu não quero emagrecer, pelo contrário, quero engordar, rs. Levando tais questões em consideração quero saber se fazendo a dieta eu vou necessariamente perder peso!?
O que você me sugere?
Grande abraço!
Oi Janaína, nesse post eu falo sobre low carb e gravidez, mas as dicas também valem para quem está amamentando.
Continue com a alimentação que você já tem, mas corte o açúcar, farinha e produtos muito processados. Restrinja o consumo das frutas mais doces como a manga, abacaxi, maçã, banana e melancia. Continue comendo em pouca quantidade arroz, feijão, aveia, lentilhas, batatas, leite. Quando o bebê já tiver amamentado, você poderá restringir esses também esses alimentos para perder peso até chegar na sua meta.
Sucesso!
Olá Mariana,
Encontrei seu site, e encontrei na verdade uma injeção de animo para iniciar, porém tenho uma dúvida bem importante, tive bebê há 3 meses e estou amamentando exclusivamente.
Tem alguma restrição quanto a isso para eu fazer a dieta?
Bjuss
Jana
Olá, o que faz mal é ficar acima do peso! Obrigada pela visita
Ouço sobre essa dieta a anos e meu medo é de isso fazer mal…. a longo prazo… Mari, tem alguém que faz essa dieta a tipo 10 anos e não tem problema de saúde??
Olá! Uma boa maneira de começar é abrir uma conta no FatSecret e começar a cortar carboidratos, não passando de 20 gramas de carbo líquido por dia, vindos todos de saladas e queijos. Lá no FatSecret você pesquisa quantos carbos os alimentos tem e cria um diário alimentar onde você só insere a quantidade e o que comeu e o software calcula a quantidade de carbos.
Alguns links para você ler:
7 passos antes de começar https://www.vidalowcarb.com.br/7-passos-antes-de-iniciar-uma-dieta-low-carb/
O que comer em low carb
https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
Contando carboidratos
https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Sugestões de lanchinhos entre as refeições
https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Sugestões de café da manhã
https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Itens práticos para ter em casa https://www.vidalowcarb.com.br/10-itens-para-ter-em-casa-que-vao-lhe-ajudar-a-manter-se-firme-no-low-carb/
Sucesso, tudo de bom!
Oi Tatiane, 30 a 35 gramas emagrece também, mais lentamente mas ainda emagrece. Tudo vai depender do seu organismo. Depois das férias você dá uma “acelerada” no projeto se quiser, mas dessa forma deve funcionar igual. Sucesso, fico feliz que gostou do meu trabalho!
Angélica, obrigada pela visita!
Pode usar o azeite para preparar as carnes sim. Não deixe ele queimar. Eu particularmente prefiro manteiga para fritar carnes, com ovos uso azeite.
Não conheço essa couve frita, mas eu não usaria azeite para fritura em imersão. Ficaria só na alface e tomate e faria um esforço para mudar de hábitos, inserindo outras verduras aos poucos.
Para ver a quantidade dos carbos do açaí use o Fat Secret.
Felicidades aos 2!
Oii Mariana!
Comecei a dieta Low carb há 04 dias.. E Estou amando os resultados!
Descobri seu blog por acaso e estou amando!!
Mas ainda tenho bastante dúvidas.. Queria saber se posso fritar a carne/frango essas coisas no Azeite?
E outra coisa.. Meu namorado tb esta fazendo essa dieta, e ele tem grande dificuldade com verduras.. Ate agora o que ele esta comendo é apenas alface e tomate. Sendo que ele adora couve crocante, dai estou me amarrando nessa alternativa para fazer ele comer verdura.. Em restaurantes a couve é frita com oleo de soja.. Tentei fritar na manteiga e ela n ficou com aquele aspecto crocante, figou molenga e ele não gostou, dai coloquei 01 xic de azeite no fogo e deixei esquentar para poder fritar.. Ai depois disso foi que deu certo. Queria saber se posso continuar fazendo isso? Ou se o azeite muda em alta temperatura e fica prejudicial?
E outra coisa.. Adoooro Açai, queria saber se posso comer tb?
Preciso perder pouco peso.. 3 kg apenas.. Mas quero mudar meu estilo de vida.
E meu namorado precisa perder 8kg.. Alguma coisa que eu mencionei acima vai afetar na perca de peso?
Márcia, não poderia ser melhor. Musculação é a minha atividade favorita, e super combina com low carb. Sucesso!
ola Mariana ! preciso emagrecer urgente e não tenho ideia de como começar e por onde começar gostaria q vc me ajudasse p inicio logo como o q comer no café da manha,almoço e a noite!
Juliana,
Em relação a desinformação que existe na internet sobre pode/não pode, isso tudo não é importante. Você consegue emagrecer consumindo alimentos com poucos carboidratos, consumindo no máximo até uns 20-25 gramas de carbos líquidos por dia. Para saber quantos carbos os alimentos tem, recomendo abrir uma conta no FatSecret (leia esse post também). Pronto, basta contar e garantir que não passa disso, por isso o pode/não pode não faz sentido. Imagina que você tem 30 reais para gastar todos os dias, você usa como quiser, se pode ou não pode é você quem decide. Daí com base nisso recomenda-se alguns alimentos, que é o que eu comento nesse post.
Sobre quantidades, regular apenas a quantidade de carbos como dito acima, não há controle de calorias.
Nesse post ideias de lanches.
Uma das maiores vantagens de uma dieta onde se come comida de verdade e não se conta calorias é que não precisa ficar preso a cardápios como nas dietas de restrição calórica. Eu não tenho um post sobre cardápios mas vou fazer um post sim. Eu sempre comi bem simplão, enquanto perdia peso e hoje também. Carne, salada, queijos amarelos, ovos, azeite, manteiga, nata, frutas vermelhas, nozes, amêndoas, castanhas. Nada de farelos ou farinhas. Basicamente tudo o que está no post de alimentos recomendados, até estar sem fome.
Sucesso!
Oi, Mariana!
Parabéns pelo blog. É, realmente, sensacional!
Estou na minha primeira semana, mas estou com dificuldades em saber O QUE comer nesta fase de indução.
Lanche da tarde, por exemplo, posso seguir as receitas sugeridas ou preciso ficar no “cházinho”?
Quanto ao almoço e jantar estou com dificuldades também. Nunca sei a quantidade certa e o que realmente posso ingerir.
Preciso perder muito peso! Uns sites dizem que posso comer berinjela, outros não.
Pode me ajudar com algum link ou dica com cardápios prontos para essa fase de indução?
Desde já, muitíssimo obrigada e sucesso!
Olá
Estou desde o fim do ano passado lendo sobre a vida low carb e paleo e acho que estou me encontrando enfim em uma dieta. Simplesmente não aguento mais pesar e contar calorias dos alimentos e ter resultados efêmeros. Estou iniciando e ainda tenho algumas dúvidas. Aqui vão elas: faco musculação pelo menos 4 vezes na semana. Adoro. Mas queria saber se esse tipo de atividade física com a dieta low carb combina ou tem algum problema?
Oi Mariana, achei seu blog e uma das muitas pesquisas para emagrecer. Estou adorando ele e tentando me adaptar a lowcarb. Tem sido difícil na questão de doces por que sou uma formiga mas estou me controlando bem. O que mais sinto falta é das frutas e só leite, mas logo vou poder incluir no meu cardápio novamente. Já perdi 5 kg. Estou me amando. O problema é que nos primeiros dias levei a dieta super a serio, acho que consegui ingerir menos que 20 gramas de carboidratos. Mas agora estou de férias e ficar em casa me faz comer mais. Tenho comido em media 30 a 35 gramas por dia. Ficar nessa média me fara emagrecer? Ou tem que ser menos de 25 mesmo?
Obrigada desde já. Adorei VC e seu blog. Beijinhos. 65 kg, rumo aos 60!! Hahaha
Olá, são os carbos líquidos. Mais infos nesse post. Sucesso!
Mariana, tenho uma dúvida. Quais são os carboidratos de devo contar no início para atingir no máximo 20 gr, os carboidratos ou os carboidratos líquidos?
Olá, Mariana!
Adorei seu blog. Tenho 60 anos feitos em outubro/2014 e estou muitos kilos acima do peso elegante e saudável. Comecei hoje a fazer a dieta a sério, digo isso porque já tinha eliminado o trigo, que hoje me faz muito mal : tenho taquicardia terrível quando o como, (posso ser até uma “farejadora de trigo” pois , mesmo que o alimento não diga que tem , minha taquicardia avisa) bem comecei hoje a contar os carbos , entrei no Fatsecret. e deu 132,47 gord, 39,79 carbs (não são líquidos) e 164,48 prot. Peso 73.600 kg (hoje de manhã), tenho 1.54m. Divorciada, Carioca da gema e do ovo inteiro rsrs Terapeuta e Coach , veja meu site : http://www.personalcoach.com.br (fotos de 8 anos atrás -saudades de mim -, conteúdo perfeitamente atual) , feliz com a vida em geral. Resolvi, pela primeira vez na vida compartilhar publicamente esta questão do peso em busca de ajudar e poder ser ajudada. Pensei até em gravar e disponibilizar uma hipnose para quem faz esta dieta para ajudar a dar foco.Já estive aqui no Rio na primeira palestra do Dr Souto e já leio o blog dele há muito tempo. Bom, obrigada por toda a força e gentileza com que posta suas experiências e dicas! Beijos
Oi Mariana! Tô adorando o teu blog. Conheci o site Emagrecer de Vez e comecei a me interessar por esse tipo de dieta low carb, mas lá tem poucas opções de receitas. Quando conheci o teu blog, adicionei imediatamente nos meus favoritos. Tenho aprendido bastante contigo. Obrigada por compartilhar tua experiência . Abraço!
Olá Yara,
O leite sem lactose é feito com a adição de lactase, uma enzima que come a lactose e a transforma em glicose, que também é açúcar. Então, se der uma olhada no mercado vai ver que todos os tipos (integral, desnatado, semi e zero lactose) tem em volta de 9 gramas de carbo por 200 ml, então dá na mesma.
Sucesso e tudo de bom!
Olá, a maioria das pessoas tem a reação contrária a sua, o intestino prende. Pelo que leio por aí é um sintoma temporário, sinal do corpo se ajustando às mudanças. Sucesso!
Olá, cheguei ao seu site por indicação de uma amiga, e estou bestificada de como vários temas são desmistificados.
Algumas perguntas até parecem repetitivas, mas você tem sido simpática, assertiva e generosa em responder.
Estou com medo de não dar conta, porque como toda nossa sociedade fui doutrinada com os carboidratos, felizes os homens de neandertal que nunca viram um carboidrato na vida.
Preciso de praticidade, por ser solteira e ter uma filha de 05 anos que tem boa parte do pouco tempo que tenho focado pra ela. As vitaminas são meios fáceis deu me alimentar, leite sem lactose pode ser consumido?
Meu desafio de perder tempo é me libertar do pão, se for com ovo então quase que como um manjar…kkk…
Tenho 1, 55 altura e peso 70 quilos, chegar a uns 55 quilos me deixaria feliz, mais realizada seria chegar e manter, e pelo seu relato com esse estilo de vida seria possível.
Vamos a coragem agora!!!
Iniciei a dieta essa semana, mas meu intestino soltou demais. Ao final da semana, estou com um início de diarréia. Sabe o motivo da minha reação?
Oi Rita, veja se o link de confirmação não foi para a caixa de spam.
Sucesso pra você, tudo de bom!
Oi Mariana, adorei seu blog e já comecei nesse novo estilo de vida low carb de ser…hihi…
E como marinheiro de primeira viagem nao consegui ativar o fat secret pois nao recebi o link no meu e-mail, vc pode me ajudar com isso? Porque achei bastante interessante pra quem tá começando ter um melhor controle sobre os carbos ingeridos, já que depois a gente vai pegando o jeito da coisa.
bjão
daqui uns tempos apanho você lá na casa dos 56kg
Oi Eneida,
Não sei o quanto de carbo está comendo, fica difícil opinar sem saber.
Mas eu acho que mais importante é você saber se com low carb está perdendo mais peso do que costumava perder com outras abordagens (controle de calorias). E é importante também a gente ser paciente e encarar low carb como estilo de vida. Pense em quanto tempo demorou para você engordar o peso que quer perder, isso ajuda a manter a tranquilidade. O ideal é não comparar com a perda de peso dos outros. E também analisar bem nossa dieta, às vezes estamos fazendo algo e sabotando o emagrecimento sem perceber.
Sucesso, tudo de bom
Olá Mariana,
Estou na dieta low carb há 3 semanas e perdi 1,200kg. Acho que é pouco. Esperava mais. O que vc. acha?
Bjs.
Oi Ana Elisa, desculpe a demora em responder, estive o mês de férias com acesso limitado a internet.
Sobre comer doces: todo mundo acaba saindo da dieta, o segredo é reagir e garantir que ao menos 80% da sua alimentação seja bem saudável. Na verdade ainda sigo assim saindo da dieta com bastante moderação nos finais de semana, a diferença é que fico de olho na balança e qualquer alteração já começo a comer bem basicão, carne e salada. Acho que o segredo para se dar bem na manutenção é mudar de vez aqueles hábitos de todos os dias (beber refri com as refeições, comer pão todos os dias no café, o arroz e feijão junto com a comida…) para você poder outros carbos mais interessantes, mas com menos frequência. Eu faço assim, se quero comer uma pizza, vou na pizzaria mais fera da cidade. Quando como doce com açúcar, é o pudim da minha sogra, que é perfeito. Como um sushi num lugar legal. Tipo, não me vendo por pouco, sabe? 🙂 E priorizo jacadas com menos glúten, como o pudim da minha sogra ou o sushi.
Uma das maiores vantagens de uma dieta onde se come comida de verdade e não se conta calorias é que não precisa ficar preso a cardápios como nas dietas de restrição calórica. Eu sempre comi bem simplão, enquanto perdia peso e hoje também. Carne, salada, queijos amarelos, ovos, azeite, manteiga, nata, frutas vermelhas, nozes, amêndoas, castanhas. Nada de farelos ou farinhas. Basicamente tudo o que está aqui, até estar sem fome.
Beijos, e obrigada pelos elogios
Oi Mariana! Tenho 29 anos e tenho tentado perder c insucessos os quilos a mais da minha gestação. Hj o meu filho tem 10 meses e percebi q alem de n perder o peso q preciso ganho um pouco mais a cada semana. Estou lendo, revirado..rs…o seu blog para tomar coragem de fazer essa dieta! Tenho duas duvidas: posso fazer a dieta mas depois de perder os 8Kg q preciso poderei voltar a comer um pouco de carbo e doces? Acho Q n consigo viver eternamente sem essas duas coisas. Segunda pergunta: tem algum plano alimentar q vc possa me enviar p eu seguir. Para aumentar as chances de eu ter sucesso seria interessante eu ter ali, impresso na geladeira, o q comer. Como se fosse um resumo do q pode em determinados horários!
Gostaria de te parabenizar pela iniciativa de compartilhar a sua historia e ser um incentivo p nos! Vc ficou muito mais bonita mais magra e o seu antes e depois e uma cousa interessante de colar na geladeira…kkkk! Vc utiliza uma linguagem simples e posta muita informação. Amo td q tenho lido aqui! Grande abraço.
Oi Ana, Dieta Paleo reproduz a alimentação do homem pré-agricultura, então inclui tudo o que pudesse ser caçado e coletado na época. Nada de laticínios ou adoçantes, apesar da maior parte das pessoas que praticam paleo comem laticínios e adoçantes também 🙂 Pode ou não ser low carb, e pode ser low carb a ponto de ser cetogênica (menos de 20 gramas de carbos líquidos por dia). Os conceitos não importam, todas elas levam a perda de peso por serem low carb. Se tem muito peso a perder, fique próximo dos 20 gramas de carbo por dia (cetogênico) até estar perto do seu peso. Quando estiver próximo do seu peso alvo, aumente um pouco os carbos saudáveis, mas mantenha o estilo de vida low carb e manterá o peso perdido para sempre.
Beijos e sucesso!
Ola Mariana!
Conheci o teu blog e ele ta me ajudando muito. Comecei a cortar carbos e tenho lido bastante sobre Paleo mas tido muitas duvidas, será que vc pode me ajudar nesse começo? Eu gostaria de saber o que difere da Paleo para a cetonica! Obrigada e parabens pelo blog. Beijos
Oi Lígia, que elogios gostosos de ler! Obrigada, de coração. Beijos e sucesso!
Fantástico seu blog! O melhor que achei até agora. Claro, fácil de ler e bonito também. Faz um tempo que andava para lá e para cá em busca de informação, mas achava tudo muito confuso. Estou iniciando dieta low carb, ainda estava cheia de dúvidas. Obrigada!!
Oi Luana! Visitei seu blog, você está linda, parabéns pelos resultados!
Um beijo, sucesso e tudo de bom!
Olá Mariana,
Tenho 24 anos e a 7 meses faço a dieta low carb, emagreci 11 quilos que eu sempre sonhei e hoje peso 53 quilos!!! Tenho um blog tb onde uso para ajudar pessoas como nós que conseguimos mudar de vida e ser feliz!!! Amei o seu blog estou aprendendo mais ainda aqui!!! Um beijo e parabéns!!!
Oi Larissa, legal! Eu também comecei aos poucos, errando e aprendendo com o tempo 🙂 Sucesso, tudo de bom!
Olá, Mariana. Comecei uma dieta low carb há 10 dias, ainda estou engatinhando, com alguns errinhos que já percebi na primeira semana e já modifiquei. Amei o seu site, porque está me tirando muitas dúvidas que surgem nesse início! Obrigada por compartilhar sua experiência!
Oi Carol! Que bom que está gostando do meu blog! Abaixo meus comentários:
Comer fora: Dá para fazer low carb comendo fora. Aqui nesse post tem ideias de lanchinhos. Restaurantes de quilo são o paraíso low carb, dá para seguir a alimentação bem certinho e ainda variar bem nos vegetais. Sempre dá para passar na padaria e comprar algumas fatias de frios em uma emergência. Se planeje bem e terá sucesso.
Calorias: Em low carb o ideal é esquecer que existem calorias. Conte apenas os carboidratos, não passando de 20-35 gramas de carbos por dia. Coma os alimentos que mais gostar dentro dos permitidos e vai emagrecer. Nesse post fiz uma análise do meu cardápio antes e depois da dieta, apenas a título de curiosidade eu como praticamente o mesmo número de calorias que eu comia antes, só que na minha alimentação anterior eu ganhava peso lentamente devido ao alto consumo de carbos.
Contar carbos: no início é interessante para você aprender como funciona a dieta e quais alimentos escolher. Rapidinho você aprende e não precisa mais contar. Veja esse post sobre contagem de carbos. Tudo bem cortar os carbos sem contar, vai emagrecer também. Se não, comece a contar para descobrir onde está errando.
Laticínios: não sei qual é a bruxaria desses leites zero lactose, andei dando uma olhada no mercado e todos os tipos (integral, desnatado, semi e zero lactose) tem em volta de 9 gramas de carbo por 200 ml, então dá na mesma. O iogurte também tem bastante lactose. Pesquisei pelo Fat Secret e cada potinho de iogurte integral desses vendidos no mercado tem cerca de 10 gramas de carbo, acho muito. Queijo pode comer sim, evite ricota, cottage e minas frescal por terem muita lactose.
Sucesso, um beijo!
Oi!
gostei muito do seu blog e sou meio iniciante nesse rolo de dieta low carb… Ainda estou tentando me adaptar, principalmente porque nem sempre consigo comer em casa, o que dificulta bastante o controle da minha alimentação.
Tenho algumas dúvidas:
– A ingestão de calorias com uma dieta low carb deve ser igual à TMB ou devo tentar fazer com que seja inferior (como nas dietas de restrição de gordura)?
– Você recomenda que se conte os carboidratos (como na dieta atkins)? Como sei quantas gramas de carboidratos consumir para perder peso? – Ou tudo bem se eu apenas cortar ao máximo açúcar, grãos, pão e carboidratos densos no geral?
– Sobre laticínios: Vi em alguns sites que o problema deles era a lactose, mas que queijo e iogurte natural tudo bem. Se forem livres de lactose tem problema? (por exemplo, leite sem lactose)
Obrigada! (se não souber alguma resposta mas puder recomendar livros/sites, tudo bem)
Olá Elaine! Minha dieta é low carb low carb mesmo! Já li todos os livros sobre diferentes tipos de dieta low carb (Dieta TNT, South Beach, Atkins, Primal, Paleo, Barriga de Trigo etc). Pego um pouco de cada e ajusto na minha realidade e nos meus gostos pessoais. Mas conheci low carb através da Dieta Atkins. Hoje tento ser o mais Paleo possível, mas consumo adoçantes. Como frutas sim quando quero, com moderação e priorizando as de menor índice glicêmico. Enquanto emagrecia comia mais coco, abacate e frutas vermelhas. Um beijo, sucesso e tudo de bom!
Olá Mariana, gostaria de saber se a sua dieta low carb é a paleo ou possui outro nome? Pq há variâncias desta dieta. A sua é ortodoxa? ou seja, não pode comer frutas tb? Ou apenas as silvestres tipo mirtilo, amora, etc?
Olá, troquei de servidor há pouco e muitos links se romperam. Já arrumei! Obrigada pela visita!
Gostaria muito de poder acessar os links coisinhas pra comprar e o que comer…pena
Bah, que bocó que eu sou! Super beginner 🙂 Deixei os links para fazer depois e esqueci. Já arrumei, obrigada pela dica!
ADOREI teu site e já adicionei aos meus favoritos!!!! Percebi que os links “o que comer” e “coisinhas para comprar” está inativo. Vc pode postar novamente?? Bjo, bjo!