Sim, existe aniversário low carb sim! O meu aniversário já se foi, mas não poderia deixar de passar minhas dicas para tornar esse dia, tão importante para cada um , mais saudável.
E saudável não significa sem gosto ou pouco apetitoso, viu? Bem pelo contrário!
Aniversário Low Carb | Petiscos
Antes de falar de bolos, tortas e afins, melhor começar pelos tão adorados petiscos, até porque são eles que passam de mesa em mesa antes do parabéns e da comilança final.
Aqui as possibilidades são infinitas:
- espetinhos de carne
- mini pizzas de berinjela
- camarão com queijo ou queijo com tomate e manjericão
- salaminhos
- castanhas
- azeitonas
- cenouras e pepinos cortados em palito
- ovos de codorna
- lâminas de abobrinha recheadas (com um queijo cremoso, hmm), enroladas e presas com palito de dente.
São várias as ideias neste caso, dá pra brincar até com um pãozinho low carb no estilo de torrada (depois de passar pelo forno), com diversas opções de patês ou mesmo uma maionese low carb.
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Aniversário Low Carb | Salgados
Além dos petiscos, é possível fazer diversos salgados low carb em versões pequenas ou em formas grandes.
O empadão low carb, assim como o quiche, podem ser feitos em qualquer um dos formatos, com a possibilidade de mudar os recheios para agradar tanto os carnívoros como os vegetarianos.
Gosta de bolinhas de queijo? Que tal um pão de queijo low carb então? Essa versão é puro queijo e fica deliciosa.
Outro clássico entre os salgadinhos de aniversário é a coxinha e, sim, há uma versão sensacional dela! Dá uma olhada na receita aqui. Ela fica super molhadinha por dentro e crocante por fora.
Para quem gosta de pizza, além da versão dela montada em rodelas de berinjela, dá para dividir minha receita de pizza low carb em várias partes para montar mini pizzas, a criançada adora!
Outra receita prática é a dos cupcakes salgados, que podem ter recheios variados, assim como a maioria das receitas que indiquei até aqui.
Aniversário Low Carb | Doces
Chegamos em uma das partes que eu mais gosto, os docinhos! E não podíamos começar a falar deles sem a cereja da festa: o bolo de aniversário.
Sim, é possível fazer um bolo molhadinho (com calda!) e deliciosamente low carb, tenho a receita dos sonhos aqui.
Ela é chocolate de cima a baixo, impossível não amar.
Ainda na linha dos doces cheios de chocolate, nada melhor que quadradinhos de brownie low carb dispostos na mesa do aniversário, ou mesmo forminhas com um mousse cremoso de chocolate low carb gelado.
Assim como dá pra fazer cupcakes salgados, há a possibilidade de inventar algumas receitas doces para eles também. Já testei uma receita de cupcakes de nozes com chocolate que fica ótimo.
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Pra quem prefere doces com menos chocolate, tenho uma receita de bombom de nozes que só leva o chocolate para fazer a casquinha dele e um fudge de manteiga de amendoim que fica lindo servido em quadradinhos.
Outra dica para amenizar a quantidade de chocolate da festa é fazer uma torta low carb como a cheesecake low carb de limão ou uma de frutas vermelhas.
Viu como é fácil ter uma festa de aniversário totalmente low carb e gostosa?
Agora não tem mais desculpas para não tornar esse dia maravilhoso (e sem culpa)!
Tem dicas de outras comidinhas low carb para fazer uma super festa? Me fala nos comentários!
Oba, feliz aniver pra ela! Beijos
Esse post ê de utilidade pública!!!
Estou pesquisando comidinhas para a festa da minha filha e quero que ela também possa comer. Sem as famosas calorias vazias 🙂
Obrigada
Um abraço
Não conheço! Beijos e obrigada pela visita
Vcs recomendam algum buffet que tenham cardápios low carb ? 🤔
Que bom, Andressa! Boa festa 🙂
Adorei as ideias para festa, nossa vou fazer uns três salgados e o doce vou ver ainda rs.
Obrigada, Cláudia!
Que bom, Emiliana! 🙂
Meu cheesecake low carb de limão ficou delicioso, faz sucesso em todas as festas aqui de casa.
Muito obrigada pela partilha!
Excelentes sugestões!
Obrigada pelo carinho, Lucélia 🙂
De nada, Gersony! 🙂
Gizelle, em pequenas quantidades não há problema.
Será um problema caso a criança consuma sempre comidas com adoçante, o que não é saudável para ela (assim como o excesso de açúcar em suas outras formas, seja pra ela ou pra nós). Beijo!
Obrigada, Mirian! 🙂
Boa lembrança, Well! Foi colocar as bebidas aqui 🙂
Obrigada, Lapin!
Que bom que gostou, Fátima! 🙂
Tudo vai de gosto 🙂 e da quantidade de adoçante que tu colocar também, afinal, limão é bem azedo. Sucesso!
Vou testar as outras receitas de doce, mas vamos combinar: fiz esse cheesecake de limão e nem sequer lembra um doce, melhor economizar essas calorias do que comer algo tão sem graça…
Adorei vou fazer essas gostosas brigada
Muito bom delicia
Uau!!
E pras bebidas mto suco de limão água c gás
Whiskey hehe
Pena que não acho mais a skol ultra
Delicia de festa!!
Parabéns pelas dicas.
Muito sensacional esse post! Muito obrigada, lindona!!!
Maravilha! Usando a criatividade é possível mudar do tradicional para opções mais saudáveis. Obrigada por compartilhar comigo.
Um abraço
Salvei nos meus favoritos… ADOREI!
Muito obrigada!
No mais, será que os doces low carb, por conter ADOÇANTE, podem ser servidos às crianças?
Obrigada.