Conheci a dieta low carb em Abril de 2012. Estava com 86 quilos com tendência a aumentar, 4 meses depois do nascimento do meu filho Gui. Dei um basta e decidi mudar. Pára tuuuudo! Eu estava desanimada demais comigo, me achando uma pessoa sem significado e sem importância. Deixava de falar com as pessoas no trabalho porque tinha vergonha, evitava sair, usava as mesmas roupas, as poucas que serviam. Vontade de transar zero. Fui mãe, embaranguei, vou ter que comprar roupa plus size, era o que eu pensava.
Comecei pelo único caminho que conhecia: cortar calorias. Sabia que pão, massa, batata e açúcar eram bem calóricos, então comecei eliminando esses itens. Buscando receitas sem esses ingredientes, descobri a dieta Atkins. O blog Mais Gordura, Menos Carboidratos. Fui lendo o que podia sobre a dieta, testando os efeitos no meu corpo, e vendo resultados claros, sem passar fome.
Comecei a fazer Atkins meio à moda miguelão, enquanto o livro comprado na Amazon atravessava o mundo até chegar às minhas mãos. Quando o livro chegou o li de cabo a rabo em 2 ou 3 dias. A ideia de emagrecer comendo gordura que parecia tão absurda começou a fazer um sentido danado na minha cabeça.
Fazendo Atkins emagreci 30 quilos em um ano. Poderia ter emagrecido mais rápido, mas sempre me permiti umas brejas aos finais de semana, eventualmente o pudim matador da minha sogra Dona Mary. Durante a semana, disciplina militar. Mas tudo se ajustava perfeitamente, foi um ano sem sofrimento nenhum. Contei carboidratos só no início e esqueci completamente as calorias. Comendo o quanto eu queria, dentro do permitido. Eu sempre gostei de bater pratão e de comer muita salada, por isso a dieta inventada por esse tiozinho fantástico me caía como uma luva e a cada dia mais eu me acostumava com o novo estilo.
Eu com 56 quilos? Nem nos meus mais malucos planos eu podia pensar isso! Sempre tive sucesso em planejar e executar meus objetivos, mas com muuuito esforço, controle de porções, foco e exercício eu chegava entre 62 e 65 quilos, e depois subia a ingestão de calorias e tornava a engordar. Não lembro quantas vezes esse processo aconteceu, e pouco importa.
Deixar os carboidratos opera verdadeiros milagres! Ainda fico maravilhada com os efeitos. Não sinto cansaço depois das refeições. Meu pique é outro. Estou mais alerta e sinto meu cérebro funcionando melhor. Eu como para viver e de uma maneira bem tranquila, não porque tenho fome. Fome, que depois descobri, não passava de uma necessidade de mais carbs para repor a insulina gerada por outros vários carbs.
Daí dei de cara com o blog low carb Paleo do gaúcho Dr José Carlos Souto. Daí Mark Sisson e sua paleo diet chegaram na minha vida. Hoje é assim que me alimento para manter o peso perdido: comida de verdade. Alimento. Evito tudo que possa ser chamado de produto, que tenha uma embalagem com código de barras. Aos finais de semana ainda quebro a dieta com a brejinha, algum docinho aqui e outro ali, mas aos poucos vou me planejando e focando em cada vez menos quebras no jeito paleo/low carb/marianístico de comer.
Se for falar em percentual, eu diria que sou 70% paleo. Os outros 30% vão para o adoçante no café, o óleo vegetal na comida do restaurante, as brejinhas, a sobremesa da sogra, a coca zero e algumas bobagens aqui e ali. Na verdade eu não sigo mais nenhuma dieta à risca, montei a minha própria, com base no meu paladar e no meu estilo de vida. Estou muito feliz assim, há seis meses mantendo o peso perdido e há um ano e meio comendo dessa maneira. É dessa maneira de comer e do que faço para manter minha conquista que quero falar aqui, não de uma dieta específica.
Ainda tenho desafios além, é claro, de manter os 56 quilos. Consumir cada vez menos adoçantes e refris zero, ter um corpo mais forte, diminuir o consumo de óleos vegetais. Ser uma pessoa melhor hoje do que fui ontem.
Mas eu também quero ajudar! Quero ser mais uma voz divulgando o estilo de vida paleo/low carb. Quero ajudar as pessoas a repensarem o que sabem sobre emagrecimento, a pensarem fora da caixa e abrir a cabeça para novas ideias. Vamos lá?
Oi Monica
Vou te passar um link de um conteúdo que a Mariana fez
https://www.vidalowcarb.com.br/menopausa-low-carb/
Sucesso e Abraços
Equipe Vida Low Carb
🙂
Oi Mariana, tenho 49 anos, ja estou no Climatério, tenho endometriose profunda, esteatose e cistos no fígado, e peso 86kg. Tenho apenas 1,61m de altura. A Low Carb nessas condições ainda da resultado?
Acho totalmente possível. Tem gente que perde 60, 50 quilos, é lindo! Você consegue! Vamos nessa??
Mariana ouvi falar de vc e fui atrás da sua história. Comprei seu livro e me inscrevi no seu canal. Estou com 108kg e meu sonho é voltar a pesar 60 como qdo me casei. Vc acha q é possível? Estou decidida a focar nesse novo estilo de vida mudando meus hábitos e minha mente! Vc com 86kg já se achava horrível, consegue imaginar como eu me sinto???
Olá, Adriana
Falo sobre os alimentos permitidos ou não na low carb aqui: https://www.vidalowcarb.com.br/low-carb-alimentos-permitidos/
Espero ter ajudado!
Oi, comecei agora a dieta sem carboidratos, à 3 dias e procurando mais sobre o assunto conheci o seu blog, gostaria de saber se depois que começou não comeu mais feijão e arroz?
Sinto falta do feijão…
Oi Rhayanne, comecei os exercícios quando estava quase chegando no peso alvo. Falo sobre isso nesse artigo https://www.vidalowcarb.com.br/dieta-low-carb-e-exercicios/
Sucesso!
Sucesso ao casal, tudo de bom!
Oi Roberta, obrigada pela visita e sorte no seu projeto!
Mariana, amo seu blog! Acompanho desde que descobri a lowcarb. Infelizmente, após perder 10 kg em 4 meses de lowcarb, engordei tudo novamente, por descaso mesmo! Me sinto tão desmotivada e longe do meu objetivo, como se tivesse andado quilômetros para trás, apesar de não ser gordinha. Faço lowcarb intenso na semana e no fds me jogo no açúcar e carboidratos 🙁 difícil resistir! Estou lendo seu blog novamente para me inspirar e ter força de vontade para fechar 2016 de uma forma diferente!
Olá, Mari! Achei seu blog procurando por experiências na dieta. Eu segui a dieta duas semanas e emagreci 3kg, mas aí desandei de novo e engordei horrores, to com 93kg, mas tenho 1.80 de altura, então não aparenta muito, vou voltar a fazer a dieta essa semana com meu maridinho. Obrigada por escrever sua experiência, me deu mais vontade e esperança de continuar.
Parabéns pela força e continue firme.
Um beijão!
Eii linda, tô adorando seu blog.
Me tira um dúvida, sua perda foi só com a dieta ou exercícios físicos também?
Beijos, sucesso
Parabéns pelos resultados! É uma honra poder ajudar. Sucesso!
Ana, te desejo sucesso no seu projeto!
Oi Mariana, Eu comecei a ler sobre o estilo de vida low carb essa semana, ainda não comecei, mas começarei em breve. Estou coletando as opções do que posso e o q não posso. Até porque não sou eu que cozinho em casa, então preciso passar tudo o q posso comer.
Obrigada pelo seu blog ele é excelente vi outras fontes, mas o seu é dinâmico, didático e muito esclarecedor.
Vou contando depois como andam as coisas, mais uma vez obrigada.
Ana Beatriz Accacio
Oi Mariana!
Seu blog me ajudou muito!
obrigado por compartilhar seus conhecimentos!
Li todas as suas dicas e explicações, mudei meu cardápio, fazem 20 dias, emagreci apenas 2 kg, mas já me sinto muito melhor.
Acredito que o importante é manter essa alimentação pra vida e sentir-se bem, independente da quantidade de quilos perdidos.
Pode usar o óleo de coco sim!
Oiiii Mariana. Adoreiiiii seu blog. Estou começando agora a ler sobre a dieta Lowcarb. Já liiii e reli várias postagens suas! Estou empolgada. Gostaria de tirar uma dúvida.uso muito o óleo de coco pra fritar o ovo, o frango… Você acha uma boa opção? Ou é melhor usar o azeite ou a manteiga?
Oi Gisa! Que tri!
Teus resultados são incríveis, especialmente porque eles vão além da perda de peso 🙂
Sucesso, tudo de bom!
Olá, Mariana
Primeiramente, parabéns pelo seu site. As informações são muito precisas. Gosto desse seu jeito de escrever, sem meias palavras, direto ao ponto. Acredito que, deva ser pelo nosso “jeito gaúcho de ser”, bem franco. Confesso que nunca fui fã de dietas, mas no dia que me dei conta que estava consumindo cerca 200 gramas de carboidratos por dia, um alerta acendeu internamente: “Cara, é exatamente por isso que não consigo emagrecer mais…O motivo do efeito sanfona!” Depois dessa epifania, comecei a “devorar” material sobre dieta com a ingestão menor de carboidratos, e o seu site foi o primeiro da lista. Creio que devo ter lido todo o material disponível. Obviamente, procurei informações em outras fontes, mas sempre volto aqui. Sou iniciante nesse estilo de vida. Faz 22 dias e eliminei cerca de 5 quilos (quero eliminar mais 7 de uma vez por todas, totalizando 12). Não é muito, mas todas as mudanças que você disse que iriam ocorrer, ocorreram, inclusive as comportamentais, e em relação à família e aos amigos. Me sinto mais disposta, não tenho inchaço e nem aquela famigerada sensação de “estufamento”. Enfim, não queria me alongar muito nos comentários, mas obrigada por dividir comigo a sua história e as suas dicas preciosas, sem elas eu não teria dado o “start” necessário nessa rotina Low Carb. Não é fácil, mas com a ajuda de seu site, outras fontes e o FatSecret, aos poucos, eu vejo resultado na balança e nas medidas. Muito grata, tchê! 🙂
Olá, Mariana!
Conheci seu site há pouco tempo, mas já estou encantada com a forma que vc escreve e como se relaciona com as pessoas nos comentários.
Gostaria de saber como vc faz para manter o estilo low carb em festas. Eu estou naquela fase em que todos os amigos estão casando ou tendo filhos, rsrsrs. Então, quase todos os meses tenho um casamento ou festa de criança para ir… Como antes de sair de casa, mas é muito difícil passar horas na festa com todos aqueles quitutes à vista. Quais são suas dicas?
Mariana, estou muuto desmotivada porque estou engordando… Será que que este estilo de vida não funciona pra mim? Me ajude por favor.
Oi Mariana, tudo bem? Iniciei a dieta a 15 dias com base nas suas super dicas e já eliminei 3,50 Kg. Somente quando tomava remédios inibidores de apetite conseguia emagrecer como agora. Mas não consigo nem pensar neles que fico enjoada. Quero te parabenizar e agradecer por dividir conosco sua experiência e suas dicas. Adoro as receitas e aos poucos vou experimentar todas. Estou muito feliz. Obrigada. Grande abraço para você.
Teria que saber o que você está comendo.
Dá uma olhada nesse artigo https://www.vidalowcarb.com.br/cardapio-low-carb/
Sucesso
Entrei na Dukan com 86,200, esqueci de falar….
Mariana, bom dia
Entre na Dukan dia 02/05 e perdi 6kgs até dia 19/05.
Mudei para Low Carb High Fat dia 20/06 e a balança desceu para 77,300kg, mas subiu pra 79,8, fica oscilando…. Não como nem 30g de carb líq por dia, uso fat secret, nao faço exercício.
Pode me ajudar, por favor? O que posso estar fazendo de errado, já li tudo no seu blog e não acho um motivo?
To desesperada
Obrigada
Oi Safira, nos primeiros dias eu fiquei assim tbm, por isso eu cortei os carbos aos poucos. Reduzi o pão pela metade no café da manhã e no almoço 2 colheres de sopa de arroz e feijão depois passei pra uma até eliminar.
Oi Rejane, falo sobre isso nesse artigo https://www.vidalowcarb.com.br/dia-do-lixo/
Oi Mariana. Acompanho seu blog desde Dezembro/2015 e nunca é demais parabenizar pelo ótimo conteúdo.
Eu queria que vc falasse mais a respeito das “escapadinhas” aos fina de semana. Vc conta que demorou 1 ano para perder 30 quilos fazendo essas exceções aos fins de semana. Sei que cada organismo é único mas queria saber qual a quantidade e a frequência com que vc fazia isso.
Porque eu comecei Atkins em Janeiro/16 e perdi apenas 8kg em 5 meses. Comemorei aniversário do meu marido em janeiro, da minha filha em março e o meu em abril. Fora algumas jacadas no percurso… To sentindo muita dificuldade de continuar a perder peso apesar de não ter jacado mais, seguir as orientações do livro e de aliar jejum intermitente à dieta.
olá Mariana, antes de mais nada, parabéns pelo blog. Simplesmente perfeito. Muito didático e com dicas maravilhosas… Hoje buscando algumas “idéias” de dietas, achei o seu blog no google… eu tentei fazer uma vez essa dieta, mas sem sucesso, pois logo no primeiro dia, me deu dor de cabeça e mal humor. Mas lendo hoje todos os seus posts, me animei muito, e vou embarcar nessa outra vez! Quero eliminar para sempre 8 quilos, e com certeza, com a ajuda do blog, conseguirei.
Parabéns!
Safira
Oi Amanda, obrigada pela visita!
Você tem lido sobre as dietas cetogênicas no tratamento de câncer? Dá uma olhada aqui http://primalbrasil.com.br/dieta-cetogenica-no-tratamento-do-cancer/
Parabéns pelos resultados no peso, te desejo sucesso, melhoras e felicidades!
Já adotei esse estilo algumas vezes, mas sempre caia em tentação com alguma coisa… Em janeiro perdi 10 kgs mas os recuperei, em março perdi 5 e recuperei…. Hoje tenho um motivo maior para seguir esse estilo de vida, a saúde. Fiz uma mastectomia radial dia 25/04 e ao ser liberada minha cirurgiã orientou que eu cortasse açúcar e farinha branca, resolvi por cortar todos os carbos, em 9 dias meu corpo tava respondendo tão bem, que pude tirar os drenos (drenos ficam em média 15 a 21 dias). A partir desse dia tudo mudou, ontem fui na festa de dia das mães da escola dos meus filhos e só tomei água, isso me deixou orgulhosa de mim! Ah esqueci de falat de 92 para 87,1 em 10 dias ficando entre 50 e 70 gramas de carboidratos… Tenho uma longa caminhada pela frente, mas hoje não é só pelo corpo mas pela saúde!
Oi Mariana!
Tô curtindo muito suas matérias e dicas.
Mamãe e eu começamos nosso super desafio hoje. Estamos muito animadas!
Porém algumas dúvidas vão surgindo, claaaaaro 🙂
Como fica o consumo de cebola e alho nessa dieta? Sou gastrônoma a idéia de cozinhar sem esses ingredientes é de partir meu coração rsrsrs.
O creme de leite fresco pode ser substituído pelo de latinha (onde moro não encontro o fresco nem natas)?
Acho que por enquanto é isso 🙂
Muuuuito obrigada
Oi, Mariana!
Queria saber se, nesse período, você fez exercícios, caminhadas ou alguma atividade física.
Parabéns, seu blog é demais!
Oi Mariana!! Parabéns pelo seu resultado! Admirável!
Estou na luta para perder 4kg restantes da gravidez! Meu bebê está completando 5 meses hoje e não consigo baixar meu peso na balança! Tenho tentado fazer a dieta paleo/lowcarb mas nos finais de semana tenho escapulido! Que dicas VC me dá?
Que ótimo, parabéns! Sucesso nessa jornada, felicidades!
Olá Mariana,
Quero parabeniza-la pelo site, pelo livro e pela conquista de eliminar 30 quilos e manter uma vida saudável, você me inspirou e estou determinada a alcançar meu objetivo também.
Comecei a low carb pesando 74,6 kg há 1 semana e já eliminei 3,2 kg e reduzi medidas.
Eu já tinha feito vários tipos de dieta, tomei remédio e sempre no efeito sanfona, engorda e emagrece.
Estou muito feliz, muito dedicada a eliminar esses quilos e manter uma vida saudável, eu vou conseguir.
Muito obrigada pelas dicas e receitas.
Sucesso sempre
Sara, parabéns pelo resultado! Leia esse artigo https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Sucesso!
Ygor, não dá para saber, tudo é particular, precisa experimentar.
A frequencia que você está tomando está ótima, como você perdeu peso super bem recomendo continuar assim.
Sucesso e parabéns!
Olá mariana, entrei nessa vida paleo low carb faz 15 dias com 114 kg, hoje estou com 109 kg, pretendo chegar aos 80 da época de solteiro. Antes dessa mudança já tinha tentado remédios dietas de proteínas etc, e para mim o difícil das dietas sempre foi a restrição a carne e a restrição ao álcool e o chocolate…mas vida low carb paleo que me permite comer churrasco no café da manhã…isso era meu sonho, sempre gostei muito carne de qualquer tipo de bicho…Minha pergunta é qual a frequência que posso tomar um vinho( outra paixão) nesses quinze dias tomei duas vezes (uma garrafa cada uma das duas vezes)…mas sempre com gordura e quase nada de carbo…obrigado por divulgar seus conhecimentos e a ajudar as pessoas.
Oi Mariana,
estou adorando o site. Parabéns.
Estou a 14 dias de dieta, não como frutas, tenho focado e preparado receitas com carnes, ovo e queijo. Não passo fome, me sinto mto bem mas emagreci 3kg nesse periodo, sendo que esses 3kg foram eliminados nos 5 primeiros dias depois não perdi mais.
isso é normal e depois voltarei a eliminar mais ? Ou será que essa dieta não é para mim? De coração estou me sentindo tão bem com ela, como nunca me senti com outra dieta.
Essa semana vou tentar reduzir o queijo
Oi Anny, parabéns pelos resultados!
Dá uma olhada nas dicas desse artigo https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Olá flor
Gostaria de seu auxílio novamente,
Estou fazendo a dieta low carb a quase 6 mês e j eliminei 18 kg
Hoje estou pensando 75kg. Com 1,67 alt
Minha primeira meta 67kg
Faço a dieta regulamento sem problemas e agora estou fazendo treino hiit. Só que não consigo entender por que meu peso estabilizou
Você poderia me ajudar?.
O que devo fazer para acelerar a queima de gordura e chegar a minha meta?
pARABENS! JA TINHA FEITO a dieta atkins mto antes, em 2002 sem saber de nada, nem livro etc nao fiz so a indução e dps volta td por isso é indispensável mesmo ler o livro e seguir certinho!
Parabens!!
Tem opção de whey low carb, mas quanto mais comida de verdade, melhor.
Nesse post falo sobre whey https://www.vidalowcarb.com.br/doces-low-carb-fudge-de-manteiga-de-amendoim/
Nessa entrevista com o Dr Souto ele fala de suplementos https://www.vidalowcarb.com.br/vida-low-carb-entrevista-dr-souto/
Sucesso!
Bom dia!
Gostaria de saber sua opinião sobre a linha ades zero açúcar, que contém pouquíssimo carbo na porção de 200ml e também qual tem sido seu limite de consumo de creme de leite para a manutenção do peso. No mais, tenho seguido suas dicas e agradeço por compartilhá-las.
Outra dúvida que esqueci de deixar no comentário anterior é se no low carb é possível acabar com a gordura localizada, como no meu caso, que não estou acima do peso mas tenho gordura localizada.
Olá Mariana! Parabéns pelo blog maravilhoso e por abordar sobre esse assunto de forma tão clara com a gente. Pretendo iniciar um estilo de vida low carb e gostaria de saber se tem suplementos que se enquandram nessa categoria, digo suplementos para ganho de massa magra sabe, tipo whey protein e afins.
Mariana, estou gostando muito do que você esta disponibilizando a todos nós. obrigada!
Gostaria de saber se o amendoim é uma gordura que nao pode ser usada, e se a pipoca também deve ser dispensada. E qual seria uma opcao substituta?
Oi Adriana, não faz sentido, a dieta low carb diminui carboidratos e aumenta o consumo de gorduras saudáveis, então não faz sentido tomar um remédio que elimine a gordura. Dá uma pesquisada melhor e decida se quer seguir uma abordagem de baixa gordura ou baixo carboidrato. As duas coisas funcionam, a pergunta que você precisa se fazer é qual das abordagens funciona melhor no longo prazo.
Também dá para procurar um profissional que trabalhe com a abordagem low carb/paleo, nessa relação tem indicações http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/05/lista-de-profissionais-de-saude-paleo.html
Sucesso!
Oi Mariana!!
Adoro o seu blog, parabéns por esta iniciativa e obrigada por querer compartilhar conosco o seu conhecimento.
Aderi ao Low Carb a 2 semanas e estou amando as dicas que você dá.
Mas gostaria de uma ajuda quanto a uma dúvida que tenho.
Antes de aderir à Low Carb, fui a uma endocrinologista que me receitou além da reeducação alimentar, o Orlistate (Xenical).
Gostaria de saber se é possível continuar tomando este remédio fazendo a Low Carb?
Obrigada pelo incentivo!!!
Oi Mariana, eu tenho 27 anos e 1,65 de altura no final do ano de 2015 cheguei no meu auge de 77,7 e resolvi que a minha promessa de fim de ano seria me cuidar e perder 15kg, depois de ler e pesquisar bastante resolvi adotar a lowcarb para a minha vida, adorei seu blog e seu insta me deu muita motivação e hoje 27 de março consegui chegar 67,7, – 10kg em pouco menos de 3 meses estou muito feliz porem fiz uma avaliação e vi que estou com 31% de gordura corporal e agora quero focar para reduzir isso… Você tem alguma dica de como posso usar a lowcarb com esse intuito??
Parabéns pela iniciativa!! obrigada.
Nilvia, leite não é low carb. Nesse post falo sobre ele e outros laticínios https://www.vidalowcarb.com.br/queijos-dieta-low-carb/
Experimenta o café com nata, falo sobre ele aqui https://www.vidalowcarb.com.br/cafe-da-manha-low-carb/
Olá, minha pergunta é sobre o leite em geral, de vaca mesmo. Deve ser eliminado? Sou viciada em leite, posso cortar tudo, mas meu café com leite é meio que SAGRADO.Obrigada
Nao estou conseguindo emagrecer com a dieta. O que faço?
Luciana, pelos números que você menciona deveria ter emagrecido mais.
Nesse post reúno dicas para situações como a sua, dá uma olhada vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Oi Mariana… Seu blog é sensacional, comecei em low carb a partir dele.
Tem 25 dias que estou na dieta e até agora eliminei 500g!!! Não entendo, fico entre 70 e 80% de gordura e carbo entre 5 e 7%… Raramente cheguei a 10%. O que estou fazendo de errado?
Socorro… Rsrs
Obrigada é um grande beijo.
Camila, parabéns pelos resultados! Sucesso
Oii Mariana! Gosto mt do seu blog, parabéns!! Entrei na lowcarb há 20 dias, já se foram 3kg sem sacrificio, sem fome. Nesse post vc disse tudo o que penso, quando atingir meu peso, vou adaptar a dieta na minha maneira de se alimentar. Mas com certeza, pães, biscoito, barrinhas e etc nunca mais! Sucesso bjs.
Sua história é linda e inspira muito. Obrigada por compartilhar!
Vem ver meu blog, criei na segunda para me auxiliar na luta contra a obesidade.
Beijos
http://ficandofit.blogspot.com
Oi Mariana!
Ja conheco seu blog e te sigo ha um tempo, mas eh a primeira vez que comento. Primeiro, parabens pelo conteudo e pela sua historia, tudo muito bem explicado e claro.
Depois de ler muito, comecei ha umas tres semanas com a low carb, mas estou um pouco decepcionada pois nao emagreci absolutamente nada. Eu ja tinha uma alimentacao relativamente saudavel pois sempre cozinhei minha propria comida, fiz questao de comer sempre comida de verdade, mas meu fraco sao os doces. E pouco antes de comecar a low carb cheguei a medir alguns dias normais de alimentacao e eu estava consumindo mais de 250g de carbo por dia! e sempre com um doce ou chocolate, todos os dias! Desde que comecei a low carb so abri excecao durante um dia na semana, mas mesmo assim nao entendo o porque de nao conseguir emagrecer nada, mesmo com essa mudanca tao radical na quantidade de carbos que consumo…sera que voce poderia me dar uma luz sobre o que esta errado? vc ja viu casos assim? Desde ja,obrigada! Abracos, Paula
Oi Thaís, leite de coco pode tomar sim.
Normal o emagrecimento ficar mais lento, dá uma olhada aqui https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Boa tarde Mariana!
Tenho tomado leite de côco natural (1 côco para 750ml de água) isso pode atrapalhar a dieta? Estou no 23º dia, e senti que na última semana os resultados desaceleraram.
Mariana, AMEI o seu blog! Fantástico!
Sei que vc é contra industrializados, mas vc teria algum whey zero carb e zero açúcar para indicar?
E alguma dica de lanche rápido pós treino?
Obrigada!
Olá, sobre taquicardia recomendo consultar um médico.
Sobre a flacidez, é uma tendência pessoal, se você tiver tendência, terá.
Mas em low carb não há mais flacidez do que outras dietas. O que acontece é que perder peso muito rápido pode agravar o problema, e como low carb é uma dieta muito eficiente, perde-se peso rápido. Para evitar você pode estabelecer uma cota um pouco maior de carbos e emagrecer mais lentamente.
Obrigada pela visita!
Olá Mariana, bom dia.
Comecei a fazer a mudança de hábito através do vida low carb, já consegui reduzir 4kg em 1 semana, mas agora estou começando a me interessar por tirar algumas duvidas, porque estou começando a encontrar adeptos, enfim, veja se pode me ajuda:
1) Quem sofre de taquicardia, pode começar imediatamente a mudança de habito low carb?
2) Emagrecer low carb causa flacidez?
Abcs,
Aguardo.
Oi Rafael, nesse post respondo essas e outras dúvidas sobre low carb e exercícios, dá uma olhada! https://www.vidalowcarb.com.br/dieta-low-carb-e-exercicios/
Obrigada pela visita!
Olá Mariana, parabens pelo site e pelas dicas.
Estou começando a fazer a dieta e por enquanto não tive problemas com relação a alimentação etc. Porém pratico jiu jitsu e esta semana volto a treinar, depois das festas de final de ano. O treino é bem puxado e requer bastante energia. Tendo em vista que a dieta restringe o consumo de carboidratos ou quase nada, não irá atrapalhar no meu rendimento, será que vou sentir fraqueza nos treinos ou algo do tipo? O que você aconselha neste caso.
Obrigado!
Oi Isabela, funciona igual. Eu por exemplo já estou há mais de 2 anos com o mesmo peso, mas quando preciso perder peso devido a algum furo na dieta ou agora após a gravidez diminuo os carbos e perco peso da mesma forma. O que ocorre é que pessoas que tem muito peso a perder perdem muito rápido nos primeiros dias. Não quer dizer que não funcione super bem para quem quer perder menos.
Sucesso
Oi Mariana, eu tenho 52 kg, mas sou baixinha e com bastante acumulo de gordura nas coxas e abdome, pra ficar no meu peso ideal eu precisaria chegar aos 46kg.
Sempre vejo exemplos e depoimentos de pessoas que precisavam perder bastante peso e a low carb foi uma grande aliada. Mas no meu caso que preciso perder apenas 6kg a low carb também funciona?
Obrigada.
Eduardo, passei por momentos de não poder sentir o cheiro de ovo também. Faz parte.
Tenta ter bem claro na sua cabeça os seus porques. Por que você está fazendo isso? Por que quer emagrecer? Por que quer estar saudável? E variar as preparações ajuda também.
E quando for comer comidas fora da dieta, não se venda barato. Dê uma olhada nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/dia-do-lixo/
Gabriela, nem tudo está perdido, minha sogra tem uma e tem receitinhas que dá para fazer. Uma coisa legal é fazer chips de abobrinha e de batata doce (batata doce só quando estiver próxima do seu peso alvo).
Sucesso!
Neusa, parabéns pelos resultados, sucesso!
Oi Mariana estou fazendo a dieta, amando e em 30 dias perdi 3 quilos, p mim esta ótimo, pois mais q me esforçasse n consegui perder peso, mas o melhor e que as minhas medidas diminuem a cada semana, mesmo q n perca peso. Muito obrigada, abraço
Olá Mariana!
Acabei de comprar uma fritadeira airfry para acabar com agordura e você me fala de comer com bastante gordura! Assim não dá, vou ficar maluca kkkk
Oi Mariana!
Primeiramente, parabéns por sua conquista e pela iniciativa de ajudar as pessoas a serem mais saudáveis.
Estou fazendo a dieta low carb há 40 dias e perdi 8kg no processo, mas, tenho que admitir, não tem sido uma tarefa fácil.
Tudo o que eu passei minha vida comendo e nunca enjoei, de repente passa a ser proibido, e aquelas coisas que comia eventualmente e gostava, passaram a ser consumidas mais frequentemente e estou tendo problemas de rejeição.
Eu não tenho conseguido sentir cheiro de ovo sem ficar nauseado. Com as carnes tem acontecido a mesma coisa, o que acaba me levando a jacadas para que eu consiga me “esquecer” um pouco dos alimentos que me enjoei.
Você tem alguma sugestão ou dica para este tipo de situação?
Abraços!
Sandra, funciona da mesma forma em qualquer método de perda de peso: quem tem tendência ou está muito gordo tende a ter flacidez, estrias e celulite, quem tem a pele mais firme naturalmente enfrenta menos problemas.
Quando eu era gordinha tinha problema de flacidez e ainda tenho. Faço exercícios com peso com frequência e ajuda bem, mas a verdade é que prefiro muitas vezes estar no peso com o qual me sinto melhor e um pouco de flacidez do que estar com a pele “preenchida” por gordura e me sentindo super mal.
Um abraço, obrigada pela visita!
Oi Mariana! conheci seu site pesquisando sobre alimentos de baixo índice glicêmico! Ñ preciso perder muito peso ,só uns 3kg de gordura localizada mais a barriga! Gostaria de saber como fica a parte estética depois desse tipo de alimentação? quero dizer, celulite,flacidez… ainda mais qdo a perda de peso é grande! Como foi com vc? Abraços! Parabéns pelo site!! ; ))
Oi Rafa, parabéns pelos teus resultados!
Já conheceu a Skol Ultra? É uma ideia ok para quem quer perder peso poder tomar umas cervejas de vez em quando, mas bom mesmo são os destilados que são zero carbo. Dê uma olhada nesses 2 posts:
https://www.vidalowcarb.com.br/skol-ultra-cerveja-low-carb/
https://www.vidalowcarb.com.br/bebidas-alcoolicas-low-carb/
Sobre a calabresa, leia sempre os rótulos e procure marcas sem carne de soja, amido, açúcar ou maltodextrina. No dia a dia prefira sempre carne in natura.
Ades é a base de soja, e a soja tem antinutrientes que dificultam a absorção dos nutrientes dos outros alimentos que você come. Faça uma gelatina Lowçucar no final de semana para driblar a vontade de doces!
Sucesso, obrigada pela visita, beijos!
Rafa, o Clight e outras coisas como Trident e adoçante de forno e fogão contém maltodextrina, um adoçante que eleva o açúcar no sangue e pode sim atrapalhar o emagrecimento de algumas pessoas – nem todos.
Pode ser que você emagreça super bem bebendo o seu copo de Clight por dia, mas se estiver difícil ou travado você já tem um suspeito para investigar.
No dia a dia, bom mesmo é água! Bom, barato, zero carbo, sem adoçante e não gera lixo.
Sucesso!
Mário, tudo bem?
Obrigada pelos elogios ao meu trabalho! Fiquei bem feliz.
Sim, opções para o jantar são as mesmas do almoço, quanto mais simples (carne, salada e ovos), melhor.
Nesse post tem dicas para montar um cardápio low carb https://www.vidalowcarb.com.br/cardapio-low-carb/
O livro é digital sim, você precisa de internet só para receber o material e baixar, mas para leitura dá para ler no computador ou no smartphone sem estar conectado.
Dá para comprar por cartão ou paypal (nesse caso você recebe imediatamente) ou pelo boleto (demora no máximo 2 dias para compensar).
Dúvidas me avise, fique com Deus você também!
Olá Mari… Parabéns pelo site, tenho certeza que já ajudou muitas pessoas com o seu trabalho. Fico feliz que ainda exista pessoas que ajudam as outras sem pedir nada em troca. Já pesquiso faz uns 6 meses para fazer uma transformação corporal correta e definitiva, já tenho muitas informações, até demais rsrsrs…. conheci seu blog hoje e estou impressionado com o quanto ele simples e objetivo.
Mas vamos ao que interessa! Minha primeira pergunta: As opções para o jantar são as mesmas do almoço? e a segunda pergunta: Fui tentar comprar seu livro e vi que ele é digital, com quanto tempo recebo o material após a compra? Por favor responda estou muito interessado e ansioso para começar. Mais uma vez parabéns, obrigado pela atenção e fique com Deus.
Hey, Mariana. Eu again. Haha
Enfim, eu acabei de voltar do mercado e vi que sucos como Ades e afinz tem muito carboidrato, então eu não comprei, mas comprei aquele suco de pacotinho clight (sei que não é uma boa pedida por ter conservantes e afinz), mas eu poderia tomar ao menos um copo por dia? Pois vi que é 0 carb, mas não sei se é indicado. Acha que irá retardar o andamento do meu emagrecimento?
Olá, Mariana. (:
Minha irmã que também se chama Mariana me indicou a dieta Low Carb no começo desse mês. Eu tenho 25 anos e desde os 19 venho ganhando peso desenfreadamente, admito que por minha culpa em partes, mas também pois tive que tomar remédios para endometriose e para Síndrome do Pânico, mais tarde apenas que descobri que os remédios engordavam demais e mexiam com meus hormônios; com isso vieram problemas como hipotireoidismo, entre outros. Ano passado eu estava pesando 87 quilos, aí cai de cara na dieta da sopa, sim aquela do repolho… Enfim, perdi 17 quilos e fiquei muito bem, mas no decorrer desse ano eu ganhei tudo de novo, sempre me arriscava em fazer a dieta da sopa novamente, mas sempre acabava quebrando a dieta no meio e não consegui eliminar nada. Voltei a pesar 87 quilos, a frustração voltou novamente, aí minha irmã linda me apresentou a dieta, hoje tem 25 dias que eu comecei e já consegui eliminar 7 quilos, me pesei hoje e estou com 80. Estou me sentindo muito bem e estou super animada em eliminar os quilos restantes. Minha meta a princípio é chegar aos 74 quilos, acha que consigo até o dia 19/12? Acho que meu único problema é a cervejinha no final de semana. Eu gosto muito e não consigo largar, mas estou feliz pelo resultado até agora desde que comecei. Haha
Obs: Minha irmã estava pesando 86 quilos quando começou e agora já está pesando 74 quilos.
Só queria lhe agradecer pela ajuda. E perguntar que tipos de linguiças eu posso comer, calabresa pode? Posso tomar suco de soja tipo esses ADES para saciar um pouco a necessidade de açúcar. Não sou muito fã de doces, mas tenho sentido falta ultimamente. Desde já agradeço. (:
Rola sim, mas para quem começou há uma semana e ainda não perdeu peso, melhor não!
Leia esse post sobre jacadas https://www.vidalowcarb.com.br/dia-do-lixo-dieta-low-carb/
O açúcar é o primeiro a ser cortado, digamos que você usa duas colheres e toma dois cafés por dia… São 20 gramas de açúcar puro, e essa é a sua cota para comer vegetais durante o dia todo. Se não tolera o adoçante corte o café. Já tentou sucralose?
Sucesso
Pode, mas o ideal é não fazer 100% liberado. Atkins recomenda um limite de 115 gramas por dia, o que é o suficiente pra lanche e um pouco na comida se quiser.
Dá uma lida nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/queijos-dieta-low-carb/
Beijos!
Acho ruim, por ser baixa gordura e baixo carboidrato. Sendo que tudo o que comemos é carboidrato, proteína ou gordura, o que sobra para manter o vivente em pé quando se tiram os dois? Não tenho dúvidas que funciona como toda a dieta de controle de carboidratos, mas daí a comer assim para o resto da vida…
Beijos
Oi flor!Eu comecei a lowcarb e mesmo ainda um pouco perdida eu consegui perder 4kg em duas semanas mas a barriga ainda ta la entao as pessoas quase nao notam a perda =(. Minha duvida de hoje, comer queijo prato (vicio) li que é liberado na low mas agora comi um pouco e estou cheia de peso na consciencia. ..pode ou nao?? um beijoooo
Olá Mariana , me diga o que acha da Dukan ?
Mariana,
Não rola nem uma pizza um domingo de vez em quando?
Eu estou fazendo a dieta há uma semana, achei estranho não perdi peso, talvez medidas.
Confesso que não substituir o açúcar do café pelo adoçante mas este tem sido meu único crime rs
Oi Alexsandra.
Estou na mesma situação que você. Estou na low carb há três semanas e somente perdi 2 kgs (que deve ser os líquidos e tal). E com certeza estou em cetose há vários dias, pois diante da falta de resultado comprei medidor de cetoses para ter certeza se estava fazendo algo errado. Tb ando comendo super pouco pq não tenho fome. Ainda tendo o cuidado de comer gorduras e não somente proteína (estou adorando café com nata).
Queria saber se vc conseguiu perder mais peso ou desistiu. Falo isso pq estou quase voltando para o esquema de contar calorias já que a low carb não está fazendo efeito
Bom dia! Adorei seu blog! Parabéns!
Estou começando a vida lowcarb agora. Sempre quis achar uma dieta que eu conseguisse fazer uma reeducação alimentar e mentê-la para a vida toda. Todas as outras dietas que fiz, com MUITO ESFORÇO, conseguia perder no máximo 5kg e depois voltava a alimentação normal e ganhava mais 10. Vi na dieta paleo a oportunidade de mudar de vida e me fazer uma mulher mais atraente e saudável.
Tenho uma dúvida: Como faço para saber qual o meu peso ideal? Eu tenho 1,71 e 78kg e, apesar de estar realmente acima do peso, tenho muita massa muscular pois faço atividade física muito intensa que exige muita força, então não sou tããão gorda. Tenho as costas e braços bem definidos e chego até a ter alguma definição na barriga.
Existe alguma forma de saber o quanto eu realmente preciso perder? Ou é no olhômetro?
Meu sonho é poder ser magra. Nunca fui e por muito tempo achei que nunca seria. Espero poder conquistar isso com esse novo estilo de vida.
Acompanharei seu blog como forma de motivação e espero (em alguns meses) poder contar minha história aqui.
Um abraço.
Juliana, Atkins é apenas um programa de dieta low carb, se quiser seguir um esquema de fases faça Atkins, se quiser perder peso sem se preocupar com tanta contagem de carboidratos, faça uma abordagem mais ampla (low carb).
sucesso!
Mônica não sei, fale com o seu médico sobre isso.
Mas uma dieta baseada em comida de verdade não é contra indicada em nenhum caso.
Está joia, porém observe apenas a quantidade de carboidratos em gramas, o restante se ajusta naturalmente. Low carb é fácil assim! Obrigada pela visita e um prazer falar com você também!
Boa noite Mariana,um prazer falar com voce! e tb muito animada com suas dicas! tenho uma duvida,minha repartiçao de calorias deu hoje 5% de carboidrato 84% de gordura e 11% de proteina..o que vc acha? me da uma dica..bjs
Oi …tive trombose, e gostaria de saber se a dieta low carb é indicada nestes casos, e se há alimentos dentro da low carb, que não podem ser consumidos?
Olá Mariana! Estou tentando abrir a cabeça para essa abordagem… sou atleta amadora, maratonista e triathleta, e acho difícil imaginar uma dieta sem refeições fracionadas a cada 3horas e sem carboidratos.
Emagreci bastante para treinar para minha primeira maratona, que foi há 1 ano. Mas depois disso, não consegui perder mais nada.
Tenho ainda 5 quilos para perder que não consigo por nada. Pensei em testar low carb nos próximos 15 dias, mas terei uma prova de triathlon dia 8/novembro e tenho medo do que pode acontecer nesse período.
Você acha que posso perder ao menos parte destes 5kg até o dia da prova? Será que não vou sentir muito a falta de carbo já que treino 3 horas por dia?
Obrigada por compartilhar, sou super crítica e achei seu blog muito bem escrito e com conteúdo relevante e esclarecedor.
Ola Marina…Ual quanta inspiração…venho de duas gestações em menos de 3 anos,pois e duas cesárias e mto sedentarismo,fiz Dukan entre uma gravidez e outra e tive bons resultados,porem a retricao e mto maior que low carb,na verdade conheci low carb através do programa de queima de 48 horas pois e o estilo de vida que seu idealizador defende…Estou mto confiante,porem o que vc recomenda…Começar com Atkins ou direto com low carb?
Olá, 3 quilos em 3 semanas é um pouco abaixo da média, mas não é ruim.
Nesse post mostro a evolução da minha perda de peso semana a semana vista pelo Fat Secret https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Obrigada pela visita!
Olá, nesse post falo sobre isso https://www.vidalowcarb.com.br/contar-carboidratos/
Oi, Mariana. Estou na luta pra perder 40 kg. Perdi 15 ano passado, passei a jacar muito e engordei uns 5 de novo. Faltavam 25 kg. Agora faltam 30. Estou retornando à paleo certinha e espero voltar a perder e chegar a minha meta de 75 kg. Tenho 1, 75 m de altura e acho um bom peso pra mim, pois estou quase fazendo 50 anos.
A minha maior dificuldade é em relação as celulites. Parece que a minha gordura vai toda para as coxas…
Vejo muitas pessoas gordinhas e com a perna muito mais lisa que a minha…
Deve ser genético e tb a minha antiga alimentação…
Se puder me ajudar…
Um beijão e parabéns pela tua história!!
Maria,
seu relato é muito inspirador e me dá muita força.
Tenho que perder 20 kg principalmente por estar com gordura no fígado e pressão alta.
Comecei low carb há 3 semanas e perdi 3 kg, mas agora que entrei na quarta semana parece que o peso estagnou. Li muito a respeito e parece que é normal perder mais peso nos primeiros dias por que representam a perda de água, não de gordura realmente. Tô chateada! É assim mesmo?! Como foi seu começo?! Como foi a evolução da sua perda de peso? Como foi a sua perda dos 30kg? Foi mais ou menos 2,5kg por mês? Houve períodos com mais ou menos perda. Precisou de um re-start? Estou sentindo muito falta desse tipo de informação pq todo relato que vejo é tipo tatos quilos em 1 ano… E a evolução da perda de peso? Como foi o início? Quando seu peso estagnou? O que ajudou mais ou menos?
Grata.
Seus problemas acabaram! Nesse post falo sobre bebidas alcóolicas e low carb, tem opções sim! https://www.vidalowcarb.com.br/bebidas-alcoolicas-low-carb/
Oi Erica!
A dieta low carb não é exatamente um método estruturado com cardápios ou fases, é um estilo de alimentação, que restringe o consumo de carboidratos para perda e manutenção de peso.
Imagine que alguém que está cortando calorias para emagrecer diz: “não estou fazendo uma dieta específíca, só comendo mais light”. Em low carb é o mesmo, só que em vez de cortar alimentos com gordura, são os carboidratos que são reduzidos.
Dentro dessa abordagem de restrição de carboidratos existem diferentes métodos: Atkins, South Beach, Dieta TNT, Dieta do Cetônico ou dieta cetogênica, dieta da mente, barriga de trigo – todas são dietas low carb. As dietas Paleo ou Primal também podem ser dietas low carb, se o objetivo for a perda de peso.
Todas esses estilos de alimentação funcionam pelo mesmo motivo, a diminuição da ingestão de carboidratos em relação ao recomendado e comum na alimentação da maioria das pessoas. Elas tem pequenas diferenças de método entre elas, mas todas funcionam igualmente!
O que eu faço para perder e manter o peso e montar o material para o Vida Low Carb é selecionar um pouco de cada vertente e traduzir em um formato mais prático e fácil, resumindo o conteúdo para simplificar o dia a dia de quem aderiu a low carb e não tem tempo de ler todos os livros disponíveis antes de partir para a prática.
Conheci low carb através de Atkins sim, mas sempre procurei comer o máximo de comida de verdade o possível, mas não tenho como me comprometer com o rótulo paleo porque consumo adoçantes, laticínios e outras coisas que não são paleo mas são low carb.
Sucesso!
Mariana, bom dia.
Preciso perder 12 kg. Sair de 102 kg para 90 kg. Quero começar a mudança de habito alimentar , mas adoro bebidas alcoólicas.
– Existe algum tipo de bebida alcoólica que pode ser ingerida e que não prejudicará a possibilidade de atingir a cetose?
Fazer duas mudanças é muito mais difícil (reduzir carboidrato e eliminar o álcool)…
Abs
bom dia, amei essa página e vc me incentivou a recomeçar hoje…só não entendo a diferença de atkins e paleo, comida de verdade… vc pode me explicar melhor? obrigada. Pelo q li vc emagreceu com a atkins e assim q atingiu sua meta faz a paleo né? QUal a diferença no cardápio, na alimentação? Obrigada!
Olha, esta questao de naõ estar a vontade é besteira. A busca por melhoria em academia passou a ser admirada por todos.. Coloque a roupa que te deixa a vontade e busque ajuda de um profissional. Digo isso como profissional da Ed fisica que tambem teve esta atitude. Se esconder pra ninguem me ver… aceite este desafio e movimente-se em conjunto….será bem mais proveitoso….
Olá Marina, sempre tive um corpo atlético (Magro e com percentual de gordura baixo – 11%), sou profissional de Educação Física e pratico muito exercício por conta disso. Atualmente estou com 71kg (1,77 de altura), meu peso que julgo legal é 76kg (já atingido no passado). Tenho uma vida muito corrida e dificuldade de fazer lanches, esse foi um dos fatores que me levaram a Paleo, pois creio que dessa forma eu venha conseguir ficar longo tempo em jejum. Comecei hoje esse estilo de vida, mas tenho algumas preocupações, uma delas é o fato de eu já ter pouca gordura corporal e está querendo ganhar peso. Eu gostaria de diminuir um pouco mais a minha gordura corporal, dessa forma melhorar o tanquinho, mas fico preocupado em ficar mais magro, quando na verdade meu objetivo e ganhar mais uns 5kg. Como devo proceder?
Outra coisa, posso comer muito e depois dormi (à noite)? Por exemplo, hj comi apenas 2 x, uma por volta de 11h e outra às 20h, costumo dormi as 22h pq tenho que acordar às 4h para trabalhar.
Olá,
DEscobri este blog e preciso mesmo da sua ajuda… Tenho muitos kilos para perder, mas não sei como começar. O meu problema é o pequeno almoço… Acho que não consigo tolerar ovos de manhã, por exemplo.
Ajudas-me, Mariana?
Obrigada;-)
Maria
Hugo, eu como eventualmente sim mas eu já estou em manutenção, enquanto perdia peso comia muito raramente. Sucesso!
Você está perdendo peso? Isso é muito mais importante do que a fita ficar roxa.
Uma dica, troque o polenguinho por queijo de verdade, quanto mais amarelo e duro melhor.
Também não entendi porque tão poucas calorias, em low carb não é necessário controlar calorias.
Sucesso!
OLÁ
Estou enfrentando uma dificuldade enorme de entrar em Cetose.
Estou ha 20 dias comendo no maximo (maximo mesmo) 20 gramas de Carb por dia.
Também estou ficando na faixa de 1000 a 1200 calorias por dia.
Estou medindo meu sangue com o aparelho O FreeStyle® Optium Neo e a fita Keto e minha medição fica entre 0,2 e 0,5 não passando disso. Para se estar em Cetose eu deveria ficar na faixa acima de 1.5.
Minha alimentação dos ultimos 20 dias ficou em torno de
Manha – 2 ovos c/ 1/2 colher de manteiga
Almoço – 200 gamas de frango, alcatra ou peixa + 2 xicaras de agrião ou alface c/ 1 colher de azeite
Jantar = igual o almoço
Lanches – 1 polenguinho
Só Isso por 20 dias
Nao consigo atingir cetose.
Porque será que não consigo entrar em cetose ???
Obrigado
Paulo Masetti
Mariana, comecei seguir suas dicas , gostei e preciso eliminar esteatose. Eu gostei da parte que fala que às vezes ainda come um doce. Sabe me dizer se de vez em quando quebrar a dieta com sorvete ou outra sobremesa com açucar, atrapalha tudo?
Olá Estela, dá uma olhada nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Oi Adriana, parabéns! Já curti a tua página lá.
Fico muito feliz de ter ajudado!
Sucesso e felicidades!
Olá, 3 dias é muito pouco, o ideal é avaliar os resultados após 15 dias. Dê uma olhada nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/dicas-para-perder-peso-rapido/
Oi Mariana, conheci a comida de verdade e aderi após ter lido bastante sobre o Dr Atkins . Fiz por uma semana estristamente seguindo a tabela de indução. Como quero eliminar apenas 6 kilos li que quanto menos kilos a perder demora mais. Faço musculação e nessa primeira semana eliminei apenas 200 gramas porque já vinha controlando carbo e sempre bebi muita água. Gostaria da sua opinião.
Olá Mariana, gostaria de dizer que emagreci 25 kgs em uma ano e meio com a ajuda do seu blog que foi fundamental pra me ingressar nesse novo estilo de vida que não quero deixar nunca mais. Hoje tenho um face Di Low Carb que também coloco informações sobre esse estilo de vida e sobre minhas experiências e através dele tenho ajudado também muitas meninas, e sempre indico lerem seu blog por que é muito importante pra saberem como funciona e entenderem realmente. Obrigada por tudo!!
Di
Olá.. eu não sei o que esta acontecendo comigo pq estou no 3°dia de dieta e já engordei 1kg o mais engraçado q faço somente 4 refeiçoes pq não sinto fome, bebo muita água, eu estou mega master frustrada…. poderia me ajudar?
Oi Amanda, que depoimento legal 🙂
Parabéns pelos resultados, está indo super bem!
Sucesso e tudo de bom
Oi Amanda!
Você tem pouco peso para perder, força aí!
Volte para contar os resultados.
Sucesso e felicidades!
Cristiane,
Uma das maiores vantagens de uma dieta em que se come comida de verdade e não se conta calorias é que não precisa ficar preso a cardápios e pesando alimentos, como nas dietas de restrição calórica.
A minha recomendação é sempre a mesma: coma da maneira mais simples possível! Fiz dessa forma enquanto perdia peso e hoje para manter o peso também.
Carne, salada, queijos amarelos, ovos, azeite, manteiga, nata, frutas vermelhas, nozes, amêndoas, castanhas, de acordo a cota de carboidratos que você definiu para o peso que quer perder.
Pesquise as receitas e monte o cardápio de acordo com as suas preferências.
Sucesso!
Parabéns pelos resultados, obrigada por compartilhar!
Parece uma delícia! Copiei aqui para testar. Obrigada por compartilhar!
Oi Francine, coma quando sentir fome!
Nesse post sugestões de lanches https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Nesse post falo sobre comer de 3 em 3 horas https://www.vidalowcarb.com.br/comer-de-3-em-3-horas-precisa-mesmo/
Obrigada pela visita!
Olá, Mariana!
Conheci a dieta low carb através do seu site há uma semana. Pensei que fosse difícil, mas realmente não sinto fome. O que senti e ainda sinto é um pouco de desejo por besteiras (corpo mal acostumado). Mas, consegui resistir. Comecei na sexta dia 07/08 e já perdi 3kg. Acho até que poderia ter perdido mais, mas é que eu realmente estou comendo bem… Ainda não estou fazendo exercícios. Sabe o que é mais legal de tudo? Não me sinto mais inchada, com a barriga estufada… Hoje percebo o quanto as farinhas e o açúcar me faziam mal. Não tenho mais o intuito de fazer uma dieta por tempo determinado, mas agora quero para minha vida toda.
Maravilhoso o seu site, parabéns! Muito obrigada!
Essa dieta foi a coisa mais maravilhosa na minha vida. Eu não conseguia nem discutir algo com minha namorada pois não me sentia no direito enquanto gordo de querer achar que tinha direito a algo. Parece bobeira, mas é.
Eu estava com 98,8kg. Nos primeros 14 dias fui para 93 kg. Estou no 21º dia hoje, agora a perda é mais lenta, mas estou sempre perdendo. Estou com 91kg agora. E o melhor é que eu não passo fome nem nada, só como coisas gostosas. E tenho sobremesa todos os dias.
No começo sofri com falta de cardápio. Não tem nada no Brasil para a dieta Atkins.
Mas graças a Deus eu achei um site que produziu um “MENU” rs com várias opções de refeições que salvou minha vida.
Quem quiser trocar ideias: maschietto.jr@gmail.com
Oi Mariana, tudo bem ?
Li sua historia e estou cada vez mais apaixonada por esse estilo de vida, quero eliminar alguns quilinhos que ganhei na minha gravidez que estão persistindo aqui no total são 6 kilos, queria uma dica para montar um cardápio para quem quer perder peso, você teria para me passar?
Muito obrigada,
bjs
Mariana, encontrei seu site ontem e estou lendo tudo. Estou muito ansiosa para começar. Na verdade, comecei “mais ou menos” ontem mesmo. Comi um pouco de legumes com mais carbo, pois ainda não fui ao mercado fazer as substituições. Tenho 42 anos e comecei a engordar após os 37. Estou com depressão, pesando 82kg. Eu me isolei dos amigos, não saio pra nada, vistos as mesmas poucas roupas que servem (assim como aconteceu com você). Não consigo comprar roupas novas grandes. Preciso vencer isso tudo e ter força para não desistir… Eu não vou desistir! Amei o seu site!
oi Roberta, obrigada pela visita!
Isso mesmo, monta o cardápio, se planeja bem… Assim aumenta as chances de tudo dar certo.
Sucesso, tudo de bom!
Oi Mariana, tudo bem? Encontrei tua história por acaso,pesquisando sobre emagrecimento,como toda pessoa gordinha faz… Então, depois de ler todos os posts fiquei encantada com a possibilidade de comer de verdade, estou pesquisando e montando cardápios antes de começar, creio que com organização fique mais fácil começar e dar continuidade ao meu objetivo de perda de peso. Espero ter tanto sucesso quanto tu!! Abraços
Provavelmente são músculos Ana Paula! Os músculos podem crescer apenas com a rica alimentação em proteína, principalmente se houver predisposição genética. Mas pode tb ser um problema na sua balança.
Este caldo verde é muito gostoso: https://www.youtube.com/watch?v=eR8jKzVCf1U
Olá Mariana, tb não curti a pizza de couve-flor. Sempre gostei muito de pizza e de vez em quando sinto vontade da pizza, é mais psicológico. Eu prefiro comer a pizza low carb do que acabar não resistindo a uma pizza cheia de farinha de trigo. Hj faço uma pizza de forma media pq sou só eu e minha mãe e esta é a receita:
Bato na batedeira 2 claras com 2 colheres de sopa de água e sal a gosto até virarem claras em neve. Coloco 2 gemas, um potinho de cream cheese, e 2 colheres de sopa de queijo ralado e bato até misturar tudo. Misturo 2 colheres de café bem cheias de fermento em pó. Coloco em uma forma de teflon untada com azeite ou óleo de coco. Com o auxílio de uma colher vou esticando a massa na forma. Asso de 10 a 15mis a 200 graus. Depois coloco molho de tomate (feito em casa), muçarela ou queijo prato e recheio com palmito, tomate e presunto e salpico queijo ralado. Volto ao forno por mais 10 mins.
Desta massa já fiz torta de frango: fiz a massa, coloquei frango desfiado, azeitona, palmito e tomate e assei a 200 graus por 20 a 25 minutos. Quero fazer tb com bacalhau com azeitonas e camarão com catupiry.
Olá Mariana, são se faz lanches nessa dieta, essa ideia de que temos que comer de
3 em 3 horas é furada kkkk? Eu posso fazer almoço, lanche e janta, ou tem que ser Café da Manha, almoço e janta?
Em 15 dias meça os primeiros resultados. Para mulher a perda média é de 3 quilos nesse período. Obrigada pela visita!
Olá, está perfeito! Tem tudo para dar certo, sucesso!
Oi Claudia, para perder os 30 quilos em um ano comia entre 20 e 40 gramas de carbos líquidos, com eventuais saídas da dieta aos finais de semana. Nunca medi cetose, acho desnecessário. Enquanto emagrecia e hoje em dia só faço 3 refeições por dia independente se é dia de treino ou não, e quando quero como lanches low carb https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Olá Mariana, gostaria de saber quantos gramas de carbo vc comia por dia? Vc chegou a fazer e medir cetose? Como era o seu pre treino?
Ani.. Sou você! Mesma situação. Recomecei a Low Carb faz 2 semanas e estou vendo alguns pequenos resultados… Era Magerrima em 2007. Linda! Pesava 42kg. Corpo de Miss. Levei uma Decepção Profissional e Amorosa e acabei descontando na comida. Resultado 35kg a mais. Agora nem saio mais na rua por vergonha. Depois que casei, ficou muito dificil emagrecer. Mas já tive alguns resultados. -2 cm na pança e 3 kg a menos.
Iniciei a Dieta Low-Carb no dia 18 de junho, comendo apenas carnes magras e retirei da alimentação todos os refinados, meus carboidratos vem só das saladas. No inicio ficava em 60 gramas de carbo, fui reduzindo os e aumentando as gorduras, carne mais gorda, ou peito de frango com creme de leite e troquei o leite do café pela nata, incluí bacon nos pratos e manteiga. Só no café da manhã eu continuo comendo uma panqueca feita com duas colheres de sopa de farelo de aveia e 1 de linhaça devido a prisão de ventre. Faço o controle pelo fatsecret, e minha alimentação gira em torno de 2.000 mil calorias, tenho 39 anos, 1,77 e estou com 95 kilos. Em gramas, fica mais ou menos, 20 a 25 g de carbo líquidos, 160 g de gordura e 110 g de proteína. Meu irmão que está com os triglicerídios altíssimos também iniciou a dieta comigo. Estou me sentindo bem, até agora não senti nada diferente. Estou no caminho certo?
Olá Mariana, cansada de tantas dietas, remédios, ontem dando uma pesquisada virtual, encontrei seu blog! Estou muito animada com o que tenho lido. Espero mudar de vida, a partir de hoje!E contando com suas dicas!
Com quantos kilos se percebe diferenca ?
Ola ! Tenho 65 anos , já eliminei 8 kgs , com a dieta RAVENNA, . Mais não sei como vou fazer a segunda fase , me ajudem por favor
Olá Rosane, obrigada pela visita!
Sugestões de lanches você encontra nesse post https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Sucesso!
Oi Luis, eu nunca travei por mais de 3 semanas, vim devagar e sempre. Fiz esse post sobre perda de peso rápida, dê uma olhada. Obrigada pela visita!
Por favor, faço lowcarb faz muitos anos, perdi peso mas sempre chego no meu platô com o peso ainda muito alto, já tive 120 Kg e tenho 1,83 metros e por isso que acho que com 100, 102 não emagreço mais. ( e o interessante é que nesta fase, que da última vez durou umas 6 semanas posso comer o dobro que também não engordo) Sei que tem várias teorias como jejum etc mas queria saber um exemplo real, você passou pelo platô? Como foi? Quero sua experiência pessoal pois as teorias não tem funcionado pra mim. Muito obrigado.
Boa noite Mariana, adorei suas explicações. Tenho 47 anos e a vida toda sofri com o efeito sanfona, contudo a uns 5 anos não consigo emagrecer, estou super desanimada e pesando 86 em 1,55 você pode imaginar a minha tristeza. Comecei a 4 dias a fazer essa dieta, gostaria de chegar pelo menos a 65kg. Como não sou apaixonado por doce, acho que vai ser mais fácil. Minha dificuldade é ficar sem pão e arroz que adoro, mas como gosto muito de salada isso vai ajudar. Esses primeiros dias até que estão tranquilos, o problema é quando saio à tarde e não sei o que comer de lanche e receio que em breve irei enjoar de ovo no café da manhã …kkk…mesmo porque fico arrotando por um tempo depois que como e não é muito legal. Se vc tiver alguma recomendação que me ajude a manter a dieta ou do que comer a Tarde, ficarei muito agradecida. Preciso e quero ter saúde. Cansei de ouvir: seu rosto é lindo , mas…ou ainda: emagreça porque seu marido é muito bonito e vive rodeado de mulheres jovens e bonitas!!é dureza!!!! Bjssss
Que ideia boa essa do livro.
Oi a nove meses estou na paleo lowcarb e no começo estava tudo muito lindo iniciei a paleo com 80 kls cheguei a um mês nos 66 mas de uma HR pra outra estou agora com 70 não mudei nada minhas roupas ainda me serve as medidas as mesmas só que a balança marca mais não faço academia por isso não deve ser músculo estou bem depre se puder me ajude
Ola Mariana! Estou chocada pois sua historia e muito parecida com a minha! Eu ganhei bebe a um ano e quando engravidei tambem estava com 75 kgs. Hoje estou com 83, fazendo a paleo a 21 dias e nada de perda de peso. Nao sei onde estou errando… Mas confesso que ter visto seu depoimento me motivou a perseverar… Parabens vc esta linda! Espero conseguir tambem… So preciso entender porque nao estou perdendo peso… Eu amamento ainda e por isso tenho muita fome. Sera q estou exagerando nas proteinas e nos lacteos? Se puder me dar opcoes do q vc comia no comeco vai me ajudar muito. Deus abencoe!
Olá Mariana, estou descobrindo o universo low carb e me adaptando a este novo estilo de vida. Estou fazendo a um mês a paleo, porém fico frustrada ao ver que os resultados estão ficando abaixo do esperado. Perdi apenas algo em torno de 2 kg e posso contar nos dedos de uma mão as ocasiões que ingeri algo “proibido”. É normal a baixa perda de peso? Tenho comido queijo todos os dias no café, cenoura umas 2 a 3 vezes por semana e mimosa (mexerica/tangerina) que está na estação e adoro. Será isso?
Boa Noite Mariana!
Estou acompanhando esta dieta a poucos dias, mas tenho tantas duvidas…Não sei como começar.
Esses alimentos permitidos, eu posso comer todos os dias ou devo ir introduzindo aos poucos, como as frutas por exemplo?
E devo contar os carboidratos? Quantos carboidratos é permitido?
Muuuito legal e inspirador!!!
Vou querer o livro quando sair!!! 😀
Comecei nesta semana, para emagrecer 2kg que adquiri numa viagem, mas lendo sobre a lowcarb no “barriga de trigo” estou entendendo que é muito mais do que emagrecer, é qualidade de vida para o resto da vida!
Parabéns Mariana você ficou bem melhor magra e é um exemplo para quem quer emagrecer. Estou com 75 kg ( 4 eu já eliminei em 3 semanas de low carb) tenho 1,63m, meu objetivo é voltar a 54kg que já foi meu peso um dia. Esta dieta caiu do céu pra mim, pois tenho ovários policistísticos e consequentemente resistência a insulina o que atrapalha meu emagrecimento, mas como eliminei os carbs estou alcançando meu objetivo. Seu blog me inspira e orienta, já que poucos médicos e nutricionistas apoiam a low carb, mas tenho certeza que este é o caminho certo para eu seguir.
Oi Diana, obrigada pelos elogios. O livro está a caminho 🙂
Sem dúvida, a dieta elimina muita gordura, logo os músculos aparece – para quem treina com disciplina, lógico.
Felicidades
Olá, nada do você menciona é low carb. Para saber quantos carbos tem os alimentos e contabilizar o total dos carboidratos ingeridos ao longo do dia, recomendo criar uma conta em uma ferramenta como o FatSecret http://www.fatsecret.com.br. Você vai inserindo no diário alimentar os alimentos que comeu ao longo do dia e ele soma os carboidratos e outros macronutrientes para você. Obrigada pela visita!
boa tarde Mari!
muito feliz em ter encontrado seu blog!!!! tenho 1,56 de altura e 69 quilos. significa que preciso eliminar alguns quilinhos..kk Minha pergunta neste tipo de alimentação a batata baroa e os farelos de aveia e amêndoas podem ser consumidos? e a farinha de arroz? um super beijo!!!!
Preciso transformar seu blog em livro….só passei pelas páginas e estou louca de vontade de ler cada uma!! Principalmente as receita, sempre que puder coloca mais!!!!!
Parabéns e obrigada por dividir seus conhecimentos, estou iniciando no assunto!
Tenho uma dúvida gigante…rsrsrs: Com esse estilo de alimentação é possível chegar a definição muscular no abdome?
Abç,
Diana
EU ADOREI FICOU PERFEITA MA NAO CONSIGO EMAGRECE SO TENHO 17 ANO E JA TENHO 82 KILOS ESTOU MUITO TRIETE NAO SEI OQUE FAZER
Oi Mari,
conheci a sua historia e fiquei sua fã. Me identifiquei, pois ganhei muito peso apos a minha segunda gravidez. confesso que nao tenho muito a perder, mas sou baixinha e sempre mantive entre 54 kg e 55 kg. Depois do meu segundo filho nao consigo, mesmo com as dietas mais rigidas ficar abaixo de 60 kg.
Comecei a dieta low carb em 05 de marco por volta dos 62 ou 63 kg.
Todo mundo esta falando que emagreci, mas ainda no tenho coragem de pesar, mas acho que ja emagreci uns 3 ou 4 kg.
pergunto: acho que ultimamente estagnou um pouco. E assim mesmo?
obrigada e parabens pelo site. E simplesmente maravilhoso.
Seu blog é muito inspirador. Não canso de ler e de recomendá-lo. Estou desde janeiro em lowcarb e eliminei 6kg. Me parece pouco frente a tantos relatos de perda de 6kg em duas semanas. Mas estou bem contente com o novo modo de vida paleio lowcarb e por ser pela primeira vez em ano que vejo uma dieta fazer efeito comigo (e melhor ainda, comendo queijos, que eu amo). Eu faço musculação regularmente então acho que a balança não revela exatamente o q eu perdi em gordura. Mas em termos de bem estar e no modo como as roupas tem tido melhor caimento estou bem tranquila. Confesso que também ao menos duas vezes por mês eu bebo uma cervejinha e ela não é nada lowcarb. Então acho que isso também contribui para um emagrecimento mais lento. De todo modo, sigo firme e confiante.
Olá Geovana
Emagreci 5 quilos no primeiro mês, 30 quilos em um ano.
Quando gordinha eu tinha celulite até no joelho, depois da minha perda de peso quase tudo desapareceu. Estar no peso certo faz o corpo se ajustar, acredite. É uma boa também você fazer exercícios com peso para garantir um corpo magrinho e firme. Low carb não faz mais celulite do que outra dieta em particular, se você é suscetível, será “premiada”. O mesmo vale para as estrias.
Sobre o doce, o que vai definir é o quanto você precisa perder. Se for mais do que cinco quilos, o doce ao final de semana deve prejudicar sim. Obrigada pela visita!
Oi Ana, muito legal o seu depoimento! Fico grata por ter ajudado de alguma forma na sua jornada, que legal que conseguiu incorporar bem os destilados na sua dieta. Sucesso!
Ótimo, te desejo muito sucesso nessa jornada! Beijos
Oi Mari, tudo bem?
Mari, tenho algumas dúvidas…
1- depois de quanto tempo que voce iniciou a dieta você emagreceu?
2- e em relação a celulite? ela aumenta com o consumo de gordura nao é?como foi sua experiência?
3-entao se eu seguir a dieta a risca, posso me render a um doce (que sou apaixonada) no final de semana?
Obrigada por todas as dicas, seu blog é maravilhoso!
Oi, Mariana! Passei pra te agradecer. Depois do site do Dr. Souto, o seu tem site minha referencia nesta nova vida low carb.
Na verdade me decidi mesmo começar, em janeiro deste ano, quando li o seu post sobre bebidas alcoolicas! Boa bebedora que sou, fiquei super feliz de poder emagrecer tomando meus bons drinks! Claro que mudei da cerveja pra vodka, mas me adaptei super bem.
E assim se foram 16 kgs., estou super feliz e me achando, apesar de ainda faltarem 14 kgs. para a minha meta.
Então, obrigada, Mariana! Muitos beijos!
Olá Mariana. Descobri seu blog por acaso, em uma pesquisa de pessoas que adotaram esse estilo de vida. Eu estava no meu limite ano passado, em Outubro, com 103k em 1,70. Nunca fui gorda e me vi saindo de órbita com o peso somente subindo. Conheci o método Ravenna e ainda estou no processo, mas até o momento perdi 29k. Uma mudança radical, que só tem me feito bem a mim também, assim como vi que aconteceu com você. Enfim, vou dar uma fuçada no seu blog, para dicas de como seguir com esse novo estilo, que até agora tem sido ótimo pra mim. Obrigada, e parabéns!
Bjs,
Aline.
Oi Mariana comecei minha dieta ano passado pesav 69 kilos e tenho 1,54 consegui emagrecer 9 kilos e minha meta é 55 kilos mais estacionou totalmente nao consigo mais perde peso oq fazer?
Olá Mariana !!! Conheci seu blog por acaso…. e já incluir nos meus favoritos rsrsr
Nossa sua transformação foi fantástica, vc está muito linda!!!
Eu comecei hoje a dieta Low Carb, depois de várias crises de hérnia de disco com direito a muito corticoide o resultado foi 10 quilos a mais…. Agora preciso correr atrás do prejuízo.
Existe diferença entre a dieta Atkins e Dunkan??
Durante seu processo de emagrecimento, vc malhava quantos dias/horas por semana??
Qual é o limite máximo de carboidratos por dia que eu posso consumir para emagrecer ??
A cetose entra em ação depois de quantos dias de dieta???
Bjos
Parabéns pelo blog
Olá Mariana, ameiii vosso blog! Parabéns pela conquista!
Resolvi fazer a dieta, pois não estava gostando mais de mim! Me sentindo muito pra baixo, chorando muito, não querendo nem olhar mais no espelho, sem auto estima, insegura, sem vontade de sair e tbm usando as mesmas roupas, as que ainda servem. Quero mudar essa história!!!
Bem, tenho 1,56 de altura, iniciei a dieta Atkins dia 20/03 e até minha última pesagem, dia 25/03, já havia eliminado 3,7 kg. Atualmente estou com 89 kg, e meu objetivo é atingir 65 kg. Estou praticando exercícios aeróbicos, em casa mesmo, pois ainda não me sinto a vontade para ir à academia. Nos primeiros dois dias foi bem tranquilo, mas agora estou sentindo meu intestino preso. Será normal?? Obrigada, Bjuss!
Oii flor desde 2007 sou adepta a low carb em 2007 eu perdi 20 kilos e fiquei sem roupa hiper magra e linda .. quando foi 2008 eu casei .. pra meu desespero 18 kilos ja recuperei e tenho 1.62 e 80 kilos .. me senti vc , falta de apetite sexual , sem sair de casa , usando as mesmas roupas … e agora com a vergonha na cara voltei a fazer ela denovo .. eu sempre soube que o que eu precisava sempre estava dentro de mim (força de vontade) e demorei 7 anos pra começar .. ja salvei seu blog nos favoritos .. sua força de vontade inspira muita gente .. beijos
Oi Mariana, descobri o seu site e vc está de parabéns. Muito bem escrito, claro e informativo. Estou adorando ler os artigos. Confesso que estou um pouco desanimada com a alimentação low carb, pois estou há a 10 dias seguindo e não emagreci nada. Seu site me deu uma reanimada e pretendo insistir mais um pouco. É comum acontecer de não haver perda alguma de peso nos primeiros dias? Gostaria de emagrecer os 5 kg que engordei depois dos 40…bjs
Parabéns pelo blog !!! Adoro suas dicas!!!! Gostaria de saber um pouco sobre suas atividades físicas. Qual atividade pratica e o que voce come antes e depois. Obrigada! Bjos
Oi, Mariana. Muito obrigada por compartilhar suas experiências e receitas deliciosas com a gente! O seu site é o meu favorito. Um grande beijo!
Oi Arielle
Eu comecei quando já estava bem próxima do meu objetivo. Exercícios são um coadjuvante na perda de peso – uma boa dieta é 90% do sucesso. Fazer exercícios ajudará a manter o seu comprometimento com a sua forma física e boa alimentação, mas o exercício sozinho não emagrece se não for acompanhado de uma dieta bem feita, e para o longo prazo. Obrigada pela visita!
Olá Tais, desculpa, não entendi qual é a sua dúvida exatamente. Se o problema é beliscar, sem problemas em fazer isso, basta beliscar alimentos low carb, use como base os alimentos que estão nesse post. Obrigada pela visita!
Mariana, nao consegui identificar no fat secret a medida dos carbos líq. Me ajuda? Na tela inicial deu que ja consumi 35,57 de carbo e não comi errado.
=( serah que esse nr ja eh a quantidade liquida de carbo????
Simone, sofro do mesmo mal.. mas estou disposta a mudar esse quadro.
Disciplina.. disciplina..disciplina.
boa sorte, pena q ela nao respondeu .. estou lendo o blog todinho.
oi mariana tentei fazer a dieta low carb mas fiz um dia só eu trabalho em um restaurante para mim é muito dificil sempre esto beliscando as coisas não consigo me controlar estou com 80.00 eu tenho 1,65 e quero chegar aos 65 quero sua ajuda vc pode me ajudar amei seu blog continui assim ajudando muitas outras pessoas bjs e abraços…
Ola Mariana td bem?? Parabens pelo seu sucesso e por ter alcansado seu peso ideal.. comecei com 83kilos como vc e agora depois de 2 meses perdi 3 kilos ate agora, gostaria de saber se no seu processo de emagrecimento vc fazia exercicios, quais e depois de qto tempo.. obrigada Deus te abencoe mto
Oi Ângela, obrigada pela visita!
De acordo com o livro do Dr Atkins, um dos precursores da dieta low carb, é esperado que homens percam nas primeiras duas semanas comendo até 20-25 gramas de carboidratos líquidos algo em torno de 5 quilos, e as mulheres 3 quilos.
Mas a estatística não pode ser levada ao pé da letra, e o que acontece pelo que acompanho na minha experiência com o Vida Low Carb é que muitas pessoas perdem muito mais do que isso (e compartilham suas histórias na internet), e outras muito menos.
Criar muitas expectativas com base no que você sabe que aconteceu com outras pessoas pode frustrar sua experiência com low carb, tenha cuidado para que isso não aconteça.
Primeiramente, verifique se está fazendo boas escolhas, se está comendo mesmo poucos carbos – ferramentas como o Fat Secret são uma mão na roda para ajudar com isso. Eventualmente você pode estar comendo algo que tem certeza que não tem carboidratos, e não é o caso.
O que é mais importante é você saber se com low carb está perdendo mais peso do que costumava perder com outras abordagens (controle de calorias). Se já perdeu mais do que com estilos de alimentação anteriores, está no lucro – e sem passar fome.
É importante também ter paciência e encarar low carb como estilo de vida. Pense em quanto tempo demorou e quantas más escolhas você fez para você engordar o peso que quer perder, assumir a sua responsabilidade dessa forma ajuda a manter a tranquilidade.
Sucesso, tudo de bom!
Oi Mariana!!!
Começei em 5 de Janeiro deste ano, e até agora eliminei um 5 kgs, acho que é pouco, vendo o comentário de outras pessoas.Já tinha cortado o açucar a dois anos, agora cortei o leite, arroz, feijão e os integrais, radicalizei, mas não estou sentindo fome, mas acho que estou eliminando pouco peso, até a dias em que não perco nada, podes me ajudar com algum esclarecimento?
Oi Bianca, obrigada pela visita e por compartilhar sua história!
Zero carbo significa só carne e gordura, o que é pouco ou nada sustentável no longo prazo. Coma no mínimo 20 gramas de carbos líquidos por dia na forma de vegetais low carb. Veja nessa lista os vegetais mais recomendados.
Sucesso!
Oi Adriana, obrigada pela visita! Seus resultados estão ótimos, siga em frente, parabéns!
Olá, super pode ser culpa das farinhas low carb. Amêndoas e coco são low carb mas precisa de muito para fazer a farinha, acaba somando carbos que podem prejudicar.
Para dar uma guinada, faça uma dieta bem limpa com só carne, vegetais, gorduras e no máximo 150 gramas de queijo por uns 15 dias. A sucralose provavelmente não é a culpada.
Sucesso
Ola Mariana
Seu blog é espetacular !!!
Preciso seus conselhos … rs
Há 03 semanas não estou emagrecendo direito ( cerca de umas 200 grs por semana)
Sera que pode ser farinha de amendoa/coco( infelizmente sou maluca por cafe manha ..tipo pão …ainda não consegui me livrar dos paes/bolo Lowcarb( uso em media 4 colheres farinha por dia) adoçante (sucralose) no cafe, no abacate , enfim uso sempre.
O que devo fazer para dar uma guinada ???
abraços
Oi Luiza
Normal perder bastante na primeira semana e depois menos ou nada. E sim, quem tem menos para perder perde mais devagar, mas não deixa de ter sucesso. Menstruação atrapalha também.
É normal também o intestino prender no início, você mudou a maneira de comer, o corpo demora um pouco para se ajustar. Minha dica para manter o intestino funcionando bem é comer salada! Muita! Umas boas 4 xícaras por dia de vegetais com poucos carbos e muitas fibras, como alface, rúcula, brócolis, abobrinha, couve flor, vagem, cebola e tomate. Tudo isso tem muita fibra!
Outra coisa que ajuda são as gorduras, o abacate (além de gordo ele é cheio de fibras) e o café com nata ou creme de leite. Muita água para completar o pacote. Depois, dê um tempo para o seu corpo se ajustar ao novo esquema, não vá desistir da dieta em razão de sintomas que são temporários. O benefício de estar no peso certo compensa muito! No meu caso, o funcionamento do intestino mudou nos primeiros 15-20 dias, mas depois voltou a ser como era antes.
Sucesso!
Olá, é muito cedo, avalie a sua perda de peso apenas após passados 15-20 dias de dieta. Volte a comer sem picolés e a perda deve continuar.
Sucesso
Mariana, dia 23 de fev comecei a dieta Atkins e ate a data do dia 27 de fev eu tinha perdido 3 kg, trabalho com sorvetes e picolés, e no dia 27 de fev tive q provar um produto seria uma picolé e dai ate a data de hj não perdi nada mais e ainda ganhei 600 gr na balança, com sua experiencia o que vc me aconselharia
Oi Mariana, trabalho maravilhoso o seu, sempre briguei com minha genetica tenho tendencia a engordar, por isso me matava na academia! Começei a dieta há 2 semanas e Comecei a estudar esse estilo de vida e estou encantada, estava com 67 com 1,63 percentual de Gordura alto 25% na primeira semana perdi 2,4, na segunda nunhuma grama, mas acredito estar na TPM faço musculaçao todos os dias, faço medição de cetose toda semana e não sai dela nenhum dia, meu peso ideial é 58, meu intestino travou competamente tmb, vc acha que a TPM e o intestino pode ter sido o motivo de não perder peso durante essa semana? Como é pouco peso aperder vc acredita ser mas dificil? Muito obrigada.bju
Olá Mariana tudo bem?
Eu sou Adriana te descobri a pouco tempo buscando cardápios low carb na net. Primeiramente quero te parabenizar pelo sua história de garra e perseverança e também pela iniciativa te compartilhar-lá através do blog. Também adorei o seu ebook com tuas receitas.
Estou seguindo esse estilo de vida low carb aproximadamente a um mês após assistir uma entrevista com o Dr. Souto, pois senti-me segura após um médico indicar esse tipo de vida. Porque a alguns anos atrás eu iniciei essa dieta pois conheci alguém que a segui, porém fui muito recriminada diziam que era algo muito radical e isso iria afetar a minha saúde e bla bla, bla, então desisti mas agora depois do Dr. Souto e depoimentos como o seu me senti motivada e segura para iniciar novamente, porém com uma diferença, encarando como um novo estilo de vida e não como dieta e até o momento estou me sentindo super bem inclusive para fazer minhas atividades físicas e já percebo os resultados iniciei com pesados 90 kg e 110 cm de abdômen em uma estrutura óssea de 1,65 cm, já eliminei 5 kg e 9,0 cm de abdômen para muitos pode parecer pouco, mais para mim que já passei dos 30 e tenho uma dificuldade tremenda para perder peso estou me sentindo nas nuvens, quero eliminar mais 20 kg sei que tenho que ser firme e persistente assim como você, também sei que vai demorar um pouco, pois foram 17 anos e duas gravidez adquirindo peso extra, sei que os eliminarei com perseverança e dedicação.
Um grande abraço e continue a motivar as pessoas a ter uma nova vida com alimentação realmente saudável.
Boa tarde Marii!! (a intimidade…hehehe)
Estou começando hoje a dieta… sempre fui a magricela e sempre achei ruim, fiz até dieta para engordar a quatro anos atrás, mas acho que começou a fazer efeito a pouco tempo :/
Há mais ou menos um ano e meio comecei a engordar e por ter sofrido muito bullyng na fase de criança e adolescente sou super neurada com o corpo. Tenho 1,61m e custei a chegar aos 48kg que precisava a quatro anos atrás, hoje estou com 56kg e na sofrência para chegar aos 49kg, acho que com a fase adulta o metabolismo da gente vai diminuindo (teoria minha) pois continua levando basicamente a mesma rotina de anos atrás (trabalho, escola, casa…), estou hoje com 26 anos e acho que se chegasse aos 60kg ia pirar…
Daí me falaram sobre a dieta zero carbo e achei muito interessante, foi aí que descobri seu site, estou encantada com ele, suas postagens são super interessantes e úteis, e sua atenção com todos os seus seguidores é cativante!
Obrigada e parabéns pelo site!
Olá Mariana, muitos parabens pelo blog e muito obrigada por ajudar a esclarecer tantas duvidas. Comecei a Atkins há 5 dias, ainda não me pesei mas já sinto que estou menos volumosa. Não tem sido dificil durante o dia mas eu sofro de compulsao alimentar (noturna) e fico meia perdida pois foram 20 anos a comer bolachas e pão de madrugada. No primeiro dia comi uma banana, nos outros dias 4/5 rebuçados, ontem 3 colheres de manteiga de amendoim 🙁 A fome psicologica é muito dificil de controlar. Que alimentos sugere que eu coma de madrugada? É que só me apetece algo doce pois foi um habito de muitos anos..
Muito obrigada mais uma vez
Mariana,
Achei muito legal sua história, parabéns.
Como regra geral estou um pouco acima do peso. Tenho 1,84 e 90 kg. Iniciei a dieta low carb há uns 8 dias e já percebi resultados. Porém, tenho ficado com muito sono durante o dia, grande dificuldade para acordar e tenho dormido bem, até mais que o normal. Isto está dificultando manter minha rotina. O que pode estar causando isso? Essa condição é transitória, até o corpo acostumar com a redução do consumo de carboidratos.
Olá, não dá para avaliar bem se você não mencionar o que está comendo ou quantos gramas de carboidratos. Porém, você emagreceu mais de cinco quilos em um mês e meio, o que não é nada ruim.
Mas eu acho que mais importante é você saber se com low carb está perdendo mais peso do que costumava perder com outras abordagens (controle de calorias). E é importante também a gente ser paciente e encarar low carb como estilo de vida. Pense em quanto tempo demorou para você engordar o peso que quer perder, isso ajuda a manter a tranquilidade. O ideal é não comparar com a perda de peso dos outros. E também analisar bem nossa dieta, às vezes estamos fazendo algo e sabotando o emagrecimento sem perceber.
Sucesso
Bom dia,
Sou uma trintona com 1,55m e 58kg. Iniciei “esta dieta” faz agora 6semanas. No início pesava 63.2. Na primeira semana perdi 1,7kgs e bastantes cms! Mas agora parece que estabilizou e não consigo perder nada por aí alem..Comecei também por fazer execercios de 30m todos os dias, mas passo 12h fora de casa e durante a 5a semana comecei a sentir que não aguentava fazer exercício todos os dias… Não consigo perceber se estou fazendo algo errado ou se é mesmo assim?
Olá, veja a quantidade dos carbos dos alimentos nesses dois posts
https://www.vidalowcarb.com.br/quantidade-de-carboidratos-das-frutas-e-sementes/
https://www.vidalowcarb.com.br/quantidade-de-carboidratos-das-verduras-e-legumes/
Ou abra uma conta no FatSecret http://www.fatsecret.com.br
Sucesso
Mariana uma dúvida, água de limão com gengibre com pepino durante o dia pode?
Só a agua.
2 litros de agua , 2 limões , 1 pepino medio , 3 cm de gengibre raiz .
deixa de um dia pro outro na agua e vai bebendo durante o dia, já aviso não é ruim o gosto , kkkk
Ajuda a acelerar o metabolismo e hidrata muito bem.
A dúvida é pode? tem carbo?
Olá Rodolfo! Uma das maiores vantagens de uma dieta onde se come comida de verdade e não se conta calorias é que não precisa ficar preso a cardápios como nas dietas de restrição calórica.
Eu sempre comi da maneira mais simples possível, enquanto perdia peso e hoje também. Carne, salada, queijos amarelos, ovos, azeite, manteiga, nata, frutas vermelhas, nozes, amêndoas, castanhas. Quase nunca consumo farelos ou farinhas.
Nesse post tem um exemplo de um dia da minha alimentação atual.
Sucesso!
Oi Valentina, eu não recomendo cortar porções dos alimentos permitidos. Você perdeu super bem, não é porque engordou de um dia para outro que precisa mudar tudo. Pode nem ter sido culpa do pobre queijinho 🙂
Eu também gosto de bater pratão como um trabalhador da construção civil, a grande vantagem de low carb é comer até estar saciado e não passar fome.
Sucesso e obrigada pela visita!
Olá, sou novo aqui no blog mas adepto ao Low Carb desde setembro de 2014. Perdi 20kg com reeducação alimentar e exercícios físicos. Adorei o blog, vou segui-lo, obrigado por compartilhar tantas dicas preciosas. Beijos e sucesso.
Mariana, estou amando muuuito seu blog. De todos que já li, o seu é o meu favorito! Bem, iniciei a vida Low Carb há apenas uma semana e quatro dias, tive perda de 1,9 kg senti diferença nas medidas da cintura e percebi as roupas ficando largas. Como você aconselha, a prestar atenção no nosso próprio corpo quando ingerimos determinados alimentos (da lista dos permitidos, claro). Percebi que ao ingerir uma fatia média do queijo de manteiga, aumentou na balança 400 gramas (de um dia para o outro), levei um susto e percebi que o queijo em geral para mim não é recomendável, já que quero perder mais 12 kg. Minha dúvida é, se seria interessante diminuir as porções que como. Por exemplo, eu notei que acabo me excedendo na quantidade das porções (às vezes chego a repetir). Assim como você era, sempre gostei de comer em muitas quantidades. É interessante tentar manter o estômago num tamanho “menor” pra que a perda de peso seja mais eficaz, ou essa história de estômago distendido que tanto escutei nas dietas tradicionais não tem a mesma lógica na low carb? Agradeço sua atenção e sim estou amando o estilo low carb, essa “dieta” me serviu como uma luva! Beijos :*
Oi Daniela, creme de leite fresco e nata são a mesma pessoa 🙂
Obrigada pela visita
Oi Angela,
Nunca fiz café com manteiga, mas até onde sei é só colocar a manteiga e misturar, se tiver um mini mixer bata com ele para fazer espuma. O mesmo vale para nata ou creme de leite.
Leia esse post sobre a gordura em low carb.
Obrigada pela visita
Oi Suellen, acho ruim, comeria a couve passadinha na manteiga com um belo bife.
Mas se você gosta, pode comer porque folhas verdes são low carb.
Sucesso
Olá Mariana
Antes de tudo parabéns gostaria de lhe pedir um imenso favor divulgue seu cardápio semanal ou mensal para eu poder me guiar é muito dificil acertar o que comer. Meu maior problema é o café da manhã sou viciado em café com açucar e pão francês.
Hoje tomo café com adoçante e é horrível, troquei o pão por tapioca. Sei que você segue a sua rotina, mas poderia me dar essa forcinha pelo menos no primeiro mês.
Um grande abraço. E você já era linda gordinha hoje está sensacional.
Boa tarde Mariana! Outra coisa que eu gostaria de te perguntar é sobre creme de leite fresco/creme de leite pasteurizado. Nos rótulos diz que o único ingrediente é o creme de leite. Sendo assim, posso consumir à vontade, como a nata?
Oi Bruna, faço exames uma vez por ano, sempre tive bons números e continuo com números semelhantes. A maioria das pessoas que tem colesterol alto vê melhoras nos exames com low carb. Praticamente não há nutrientes em açúcar, farinha e arroz.
Sei direitinho o que você quer dizer quando fala da sensação de culpa ao aumentar a ingestão de gordura, eu demorei acho que uns quase seis meses para desencanar totalmente. O importante é você focar no consumo de gorduras saudáveis como as das carnes, abacate, ovos, sementes, azeite, óleo de coco… Evite ao máximo as gorduras industrializadas como as da margarina e óleos vegetais como o de soja. A gordura é um componente muito importante para o emagrecimento, porque apesar de ser mais calórica dá muita saciedade! Mantenha o bom trabalho e você vai comprovar isso por experiência própria.
Sucesso
boa tarde Mariana!
estou acompanhando desde o dia 05.01.2015 e já eliminei 2 kgs, mas ainda tenho duvidas, como se faz o café com manteiga? e a gordura dos alimentos posso comer sem medo? não notei uma perda rápida, deu 1 ks por semana, tem pessoas que perdem 4 ou mais, pelo que li, já estou a dois anos nesta tortura do não pode nada, e perder menos ainda, agora finalmente em duas semanas vi o ponteiro da balança a muito tempo parado se mexer, estou me empenhando muito na expectativa de ver o meu corpo responder e dar adeus aos 10 kgs que quero mandar embora para sempre, vou continuar a te acompanhar neste blog e deixar minhas duvidas e contar as novidades assim que elas surgirem com mais força.
Muito importante o relato das pessoas para nosso esclarecimento, bjus
angela
Olá, Mariana! Primeiramente quero te dar parabéns pelo blog! De todos sobre dieta low carb/paleo (e foram muuuuitos que visitei), o seu foi o único que me deu alguma vontade de seguir a dieta!
Gostaria de saber se tu faz exames regulares de colesterol, triglicerídeos, função hepática, renal, etc. Acho a dieta interessante mas sigo com o medo do tanto de gordura ingerida. Também tenho receio de um quadro de hipovitaminose pela quantidade de alimentos de bom valor nutricional (mas de alto IG) que são cortados.
Segui Atkins por duas semanas há um tempo mas não deu certo. Quase desmaiei várias vezes independente da quantidade de comida que ingeria e meus exames indicaram prejuízo na função renal (fiz os exames antes e após as duas semanas de dieta). Tu teve algum destes problemas?
Obrigada!
Bruna
Nossa! 8 kilos é bastante né? Mas com marido ou sem marido me acompanhando, quero me manter firme e forte! Sucesso pra todas nós! Beijos!
Obrigada Mariana, vou tentar sem suco de gelatina. O que vc acha do suco de couve?
Obrigada.
Oi Andreia, ambos são low carb. Para ver os carbos dos alimentos use sempre o Fat Secret. Sucesso!
Oi Catarina! Minha dica é tentar manter a dieta o mais simples possível, evitando receitas com adoçante ou farinhas low carb, que deixam a gente muito apegado aos conceitos do pão e macarrão, o melhor mesmo é se desligar de comer esse tipo de alimento e criar novas formas de preparar a comida. Eu acredito que mudar hábitos é super importante ao adotar um novo estilo de alimentação. Comer pão no café da manhã é um hábito e pode ser mudado com alguma persistência. Sobre o pão que você menciona, ele é bem low carb mesmo! Sucesso!
Oi Rita, força aí, muita gente consegue mesmo! Low carb é gostoso, saciante e emagrece mesmo! Tudo de bom!
Oi Suellen, eu testaria 1 semana sem o suco de gelatina. Digo isso porque embora os rótulos digam zero carbo, muitas gelatinas diet levam maltodextrina, que é um adoçante usado nas sobremesas diet mas que tem um índice glicêmico super alto e pode atrapalhar o emagrecimento.
Sucesso!
Oi Monica, isso se deve a como o seu corpo acumula gordura, não ao funcionamento da dieta em si. Eu acumulo mais nos braços e tenho pernas grossas, mesmo com 58 quilos isso ainda permanece, é a última gordura a ser consumida. Se você está com 72 quilos, pode ser que perdendo mais peso a gordura nas pernas finalmente comece a ir embora. Obviamente exercícios com peso como agachamento ajudam, e muito. Sucesso!
oi Camila, que legal, obrigada! Sucesso na nova empreitada, tudo de bom!
De uma maneira geral não recomendo nenhum tipo de suplementação, a comida de verdade já supre bem as necessidades. E normalmente o conteúdo por aí é gerado por alguém com interesses na venda do suplemento, então tem que analisar com um olhar bem crítico. Entrevistei o Dr Souto e perguntei sobre isso, veja a opinião dele. Sucesso!
Oi Alexandre, está excelente, continuando assim rapidinho você verá os primeiros resultados. Sucesso e obrigada pela visita!
Oi Daniela, meu marido perdeu oito quilos que ele nem sabia que tinha sobrando, só de comer a minha comida depois que comecei low carb 🙂
Como a comidinha low carb é tão gostosa, dá super certo, né?
Felicidades!
Ah não tem problema não! Eu vou acompanhando você e suas receitas por aqui mesmo. Eu só queria “não me sentir sozinha” rs…. quando conversamos sobre a dieta e trocamos ideia a coisa flui melhor né! Meu marido não faz a dieta, eu faço sozinha, embora ele coma tudo que eu faço! Se eu tiver qualquer dúvida, envio pra você aqui no site! Obrigada pela atenção!
Ola Mariana, iniciei a dieta Low carb pouco menos de 2 semanas e ainda não vi resultado nenhum!!
Estou tomando suco de gelatina diet, que de acordo com a tabela nutricional não contém carboidratos, faço 1 litro de suco com uma caixinha de gelatina e bebo conforme o dia passa.
Meu café da manhã são 2 ovos com algum queijo e um copo de suco de gelatina.
Meu almoço é geralmente algum legume (nunca batata, cenoura ou beterraba), com tomate, queijo ou atum.
Meu jantar é uma carne e salada…
No meio do dia quando sinto fome eu tomo suco de gelatina ou como uma fatia de muçarela ou peito de peru.
Pratico exercícios físicos quase todos os dias: Musculação, aeróbico e natação.
O que vc acha que eu possa estar fazendo de errado?
Desde já agradeço.
Bom dia Mariana, tudo bem?
Estou começando com essa dieta e gostaria de tirar uma dúvida. Coloquei minha alimentação diária no Fatsecret e ele me aponta um consumo de 18,69 Carbs e 15,19 Carb Liq. Essa quantidade está boa para perder peso? Tenho 83kg e gostaria de perder pelomenos uns 15kg.
Obrigado! 🙂
Olá Mariana!! Parabéns pelo sucesso alcançado e pelo trabalho desenvolvido no site. Há algum tempo que faço uma dieta low carb, iniciei com 82kg e consegui perder cerca de 10kg. O problema é que não consigo perder volume nas pernas como no resto do corpo. Também verificou isso no início do seu regime ou perdeu volume de um modo uniforme?
Cumprimentos de Portugal!!!
Olá. Em primeiro lugar, parabéns pelo esforço! Comecei a mesma dieta e em 2 meses perdi 8 kg, sem muito sofrimento também, e me surpreendi. Fiquei com medo porque muita gente vem dizer que vou passar mal e que vai dar errado, que vou ficar doente e até desanimei. Ler a sua história está me ajudando a ser otimista novamente! =D
Oi Amanda! Quando comecei comia basicamente carne e salada, bem simplão mesmo.
Em low carb dá para beber chás de ervas (quente ou frio), café normal, água normal e com gás (pode colocar um pouco de limão espremido, gotas de adoçante e gelo).
Em relação aos refrescos de pacotinho sem açúcar, todos os que já vi a venda levam maltodextrina, que é um adoçante usado nas sobremesas diet mas que tem um índice glicêmico super alto e pode atrapalhar o emagrecimento.
Dá para tomar refri light e zero e águas saborizadas, mas tente não fazer deles algo muito presente no dia a dia – quanto menos adoçante e produtos industrializados, melhor para você e seu bolso.
Sucesso!
Oi Daniela, não tenho, seguramente não poderia dar conta sozinha.
Oi, não há limite para o consumo de ovos em low carb. Sucesso!
Oi Raquel, o Tal & Qual é feito com ciclamato, que é banido em alguns países porque a administração dessa substância em grande quantidade para ratos causou câncer na bexiga. Eu uso Sucralose, marca Blenda, recomendo essa substância porque ela é quase totalmente excretada pelo corpo sem absorção. Se ainda não experimentou, fica a dica. Sucesso!
Olá Mariana! Parabéns pelo seu site, adorei! Também sou gaúcha e moro em Curitiba. Bem, nunca precisei perder muito peso, mas nunca fui tão magra quanto gostaria. Hoje sou adepta da dieta Dukan com a qual conquistei excelentes resultados, mas estou a procura de algo mais versátil para poder comer com mais prazer e menos limitações. Ja vou começar a migrar a partir do seu site, obrigada!
A propósito, sou dentista e pesquisadora na universidade onde leciono, estou a disposição se quiser algum post sobre os benefícios do controle da dieta para a saúde bucal, visto que dietas cariogenicas (que aumentam o risco a doença carie) são ricas em carboidratos simples.
Sucesso para vc!
Olá, Mariana! Comecei a dieta low carb há um pouco menos que duas semanas, e já perdi cerca de 4 quilos, (comecei pesando 85kg). Já não sinto mais aquela necessidade de me entupir de comida e me sinto saciada com o tanto que sei que posso comer, mas por não saber muitas opções de comidas boas para o início da dieta, minha alimentação se tornou bastante restrita. Gostaria de saber quais alimentos você costumava comer no começo e quais bebidas contém menos carboidratos.
Oi Mari! Nossa, que experiência de vida impressionante. Confesso que já fiz a Atkins e me deu bastante resultado. -10kg em 2-3 meses. Isso foi quando tinha 19 anos. Mas a restrição era muita e a vontade de comer carbs era muita, e no estilo de vida jovem (indo a pizzarias, lanchonetes e sorveterias com amigos, etc), acabei desistindo.
Nesse período, passei a enjoar e detestar de toda alma ovo frito. Até hoje o cheiro me irrita. Hoje tenho 23 anos, e desde aquela época engordei tudo o que havia perdido, pois parei por lá mesmo e voltei a engordar. Fiz outras dietas aqui e ali, mas nada que desse certo como a Atkins. Cheguei a perder um bom peso para o meu casamento, mas dois meses depois, recuperei tudo e muito mais. Engordei 14 kg. Estou quase no meu terceiro mês de casada e sinto-me muito envergonhada. Estou pesando como você pesava quando começou, 86 kg. Você deve saber como me sinto. Sinto-me derrotada e sem forças, mas desde o início desta semana, decidi mudar de vez. Até fiz compras, pois queria começar a Dukan, mas a Dukan é muuuito mais restritiva que a Atkins, já que proibe a ingestão de gorduras; então não tenho muitas opções. Quero muito fazer a de low carb. Estou buscando inspiração e força de vontade e fiquei muito feliz de encontrar seu site.
Até hoje mesmo fiz exercícios simples, mas para mim, foram exaustivos. Ao final, chorei ao ver meu estado físico. Mas pensei assim: “Não, não vou me deixar desanimar. É SIM possível emagrecer 30 kg. Há muitos depoimentos na internet e eu já vi isso. Não posso desistir sem antes tentar lutar.” E agora li seu depoimento e realmente me identifiquei muito. Quero muito conseguir também. Você conseguiu e está linda, e também vou conseguir. Ainda mais por ainda estar neste período de recém-casada, a pressão de mim mesma em mim é muito grande.
Parabéns pelo esforço e por abrir o site. Obrigada pela inspiração que você passou não só a mim, mas como muitas outras mulheres com o mesmo problema que eu.
Vamos todas conseguir.
Oi Mariana, boa tarde! Cheguei a falar com vc pelo Facebook, mas não tenho mais meu perfil lá. Sempre que possível acompanho seu site, mas queria saber se você tem algum grupo de whatsapp que eu possa adicionar! Obrigada!
Parabéns pelo vidalowcarb!!! Muito bom!!!
Queria tirar uma dúvida sobre o uso de chia e linhaça na dieta paleo. É permitido?
Abraços
Andreia Oliveira
Muito obrigada Mariana! Eu também sempre estranhei o facto de ter tão poucos carbos mas quando pesquisei verifiquei que muita gente em dietas cetogenicas ou com diabetes consome este iogurte, então nunca me preocupei. Agora que vejo que tem amido de milho modificado vou tentar cortar. Tenho apenas mais uma questão. Nunca fui de comer “pão” ou “bolo” low carb, mas falaram me desta marca que vende exclusivamente produtos paleo cá nos Estados Unidos, e encontrei este pão http://www.julianbakery.com/bread-product/paleo-bread-coconut/ . Pode dar uma olhadela nos ingredientes e dizer se aconselha?? Muito obrigada outra vez, não imagina o quanto está a ajudar!! Suas dicas são ouro!
Vc tomou alguma vitamina? Centrum ou outro qualquer? Muito bacana seu site. Parabéns!!
Como tenho dificuldade em comer carne. Quantos ovos ao dia eu posso comer?
Ola, irei começar a dieta.
Estava vendo seus posts e ja virei sua fã… rsrs
A única dificuldade é que não gosto muito de carne, e não como peixe! Mas em compensação amo salada…
Todo tipo de adoçante, me dá muita queimação, o unico que não me da é o Tal e Qual, ele pode ser consumido?
Grata,
Olá, isso mesmo, tento comer comida de verdade a maior parte do tempo, mas me amarro em uma coca zero e sucralose no café. Sucesso!
Oi Leandro, feliz ano novo! Contar carbos: no início é interessante para você aprender como funciona a dieta e quais alimentos escolher. Rapidinho você aprende e não precisa mais contar. Veja esse post sobre contagem de carbos. Tudo bem cortar os carbos sem contar, vai emagrecer também. Se não, comece a contar para descobrir onde está errando. Ovos tem poucos carbos, conte 0,8 grama para cada ovo. Obrigada pela visita!
Oi Catarina, obrigada! O iogurte tem 3 gr de carbos líquidos, o que é curioso já que tem amido de milho modificado. Como passa longe de ser comida de verdade, eu não faria dele algo para consumo diário. Se sua perda de peso acelerou quando você passou a comer só ovos no café da manhã, acho que você já tem a resposta 🙂 Sucesso, parabéns pelas conquistas!
Oi Catarina, obrigada! O iogurte tem 3 gr de carbos líquidos, o que é curioso já que tem amido de milho modificado. Como passa longe de ser comida de verdade, eu não faria dele algo para consumo diário. Se sua perda de peso acelerou quando você passou a comer só ovos no café da manhã, acho que você já tem a resposta 🙂 Sucesso, parabéns pelas conquistas!
Eu tambem estou neste dilema, abandonei a mim para me dedicar somente a minha filha…. nao consigo emagrecer desde entao.
Com certeza vou experimentar, e vou compartilhar meus resultados.
Obrigada
Navegando entre o site do Dr. Souto e o paleodiário do Hilton, descobri o seu site agora e me identifiquei muito porque também desenvolvi minha própria dieta que é uma boa parte paleo, ficando o restante para as eventualidades e para o adoçante do café. Um abraço e parabéns pelo sucesso.
Olá mariana!!! Tenho uma dúvida sobre o iogurte. Sei que não e recomendado pois tem muitos carbos, mas há uma marca aqui nos Estados Unidos chamada CarbMaster que por cada copo (180g) tem apenas 4g de carbos e 60 calorias (sim verdade!!). Eu andava comendo dois por dia (café da manhã e lanche da tarde) e já perdi 13 kg ( estou com 57) mas fui uma semana de férias e como não podia levar os iogurtes comi ovos em vez, emagreci um quilo so nessa semana!!! O que aconselha?
Boa tarde Mariana,um feliz ano novo pra vc,nesse fim de ano eu exagerei muito,muito mesmo e agora to arrependido kkkk,eu nao entendo quando se diz 15 ou 20% de carb, oque isso significa na pratica,o quanto de salada se chega nesse numero,e tem alimentos como o ovo que tambem tem carb né,me ajuda.
Olá Mariana! Desde já, muitos parabéns! Está linda! Estou a fazer low carb há 4 meses e meio e já perdi 13kg, estou muito feliz, mas ainda tenho algumas dúvidas. Vivo nos Estados Unidos e aqui os produtos sao um pouco diferentes.. Em Portugal eu nunca arriscaria comer iogurte, pois tem muitos carbos, mas aqui há uns que penso que servem: https://www.google.com/search?q=kroger+carbmaster+vanilla+nutrition&safe=active&rlz=1C1CHWA_enUS615US615&espv=2&biw=1366&bih=667&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=bVykVMjeJcP4gwTc_oLICg&ved=0CAYQ_AUoAQ#facrc=_&imgdii=rwmuynBOTec9aM%3A%3BkhGxvqG63vdd4M%3BrwmuynBOTec9aM%3A&imgrc=rwmuynBOTec9aM%253A%3B4d3IbfpBT7-dTM%3Bhttp%253A%252F%252Ffancytasticblog.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2014%252F01%252Fcarbmaster-e1389044833556.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.myproana.com%252Findex.php%252Ftopic%252F178144-yogurt-cals%252F%3B2448%3B3264. pode dar uma olhadela e dizer o que pensa? Tenho comido dois por dia, e tenho emagrecido, mas na ultima semana fui de ferias e tive de comer sempre ovos em vez do tipico iogurte, e emagreci 1 quilo rapidissimo!
Oi Eliana. Durante o tempo em que perdia peso e agora consumo a mesma coisa, imagino que uns 350 gramas no máximo de carne, às vezes mais, às vezes menos. Na verdade nunca medi exatamente as proteínas, só me preocupo com carbos mesmo e de proteína eu como o quanto tiver apetite, acho que só é algo a se preocupar caso você não esteja perdendo peso.
Eu sempre comi sem me preocupar com quantidade, acho que se preocupar com a quantidade de proteína é só um item para você colocar no seu checklist caso não esteja perdendo peso!
Olá…obrigada por dividir informacoes valisas para quem luta com a balança.
olá Mariana, como havia dito antes, eu estava na crise da abstinência do açúcar mas ela está ficando menor agora, e já sinto melhoras, sinto e consigo ver tanto em roupas como no espelho leves mudanças, mais uma vez muito obrigado, nestas festas não cai em tentação rsrsrs abraços!
oi Mariana tudo bem? Estou a exatamente quatro meses nesse novo estilo de vida…no começo ficava receosa com a gordura mas fiquei firme, embora o pessoal aqui de casa achasse que tava ficando louca, não desisti. Precisava perder apenas quatro quilos, mas estava tentando a um ano e não conseguia. Perdi no primeiro mês!!
O melhor disso tudo é que não recuperei como acontecia das outras vezes que conseguia perder um quilinho. Ah também tenho que te contar algo…confesso que tava apreensiva em relação à saúde…fiz uma bateria de exames em outubro e para minha felicidade, tudo normal, meu colesterol que andava alto está agora em níveis normais…
Eu era simplesmente viciada em carbos, uma verdadeira formiga, parece mágica, não sinto vontade “jacar” de jeito nenhum…Obrigada por seus esclarecimentos, parabéns pelo blog!
Olá Mariana, gostaria de te perguntar quanto que eu posso comer de proteina no almoço e na janta eu preciso perder 30 quilos. Beijo
Oi Janaína, refri zero é zero carbo, pode tomar sim. Nota zero no quesito comida de verdade, mas ainda assim low carb.
Eu me amarro em uma coca zero, tento diminuir mas sem muito sucesso. Obrigada pela visita!
Olá Vanessa, estava sim. Obrigada pela visita!
Obrigada novamente pela resposta, estou muito feliz com este novo estilo de vida já eliminei 3 quilos e meio desde q comecei, só vou te fazer mais uma pergunta rsrsrs, posso tomar refrigerante zero as vezes?
Mariana, voltando pra te dar um feedback e agradecer sua ajuda! Conheci o mundo paleo por seu blog! Estou a 2 meses e meio e eliminei 7,8. Comendo muito bem! Carnes, ovos, abacate, óleo de coco, saladas, queijos e outros vegetais de baixo cargo. Ainda tenho que eliminar 18kilos ,mas estou tranquila pois paleo low carb é pra vida! Obrigada!
Você disse que iniciou 4 meses após seu bebê; vc estava amamentando?
Olá Mariana.
Boa tarde.
Descobri seu site na semana passada nas minhas pesquisas sobre vida low carb. Adoreeeiii. Super estimulador. Já fucei quase todos os posts e estou amando. Me Resolvi postar meu comentário neste post, pois me identifiquei muuuito com uma parte onde vc diz “Fui mãe, embaranguei, vou ter que comprar roupa plus size., …” É o que vivo atualmente.
Parabéns pelo site, pelo sucesso na dieta, ou melhor, pela escolha no estilo de vida lowcarb.
Estou na tentativa da Dieta Atkins.
Beijos e tudo de bom.
Oi Janaína o ideal é não passar dos 15% que você menciona. Se está botando azeite e manteiga na comida, comendo carne e bastante salada, está tudo perfeito. Sucesso!
Oi Márcia, nenhum tipo de mandioca é low carb, abraço!
Oi mariana obrigada por responder é que no começo surgem tantas duvidas né, e todos que eu conheço que estão fazendo low carb também estão no começo então esta todo mundo meio perdido rsrsrs, outra duvida q eu tenho se vc poder me ajudar é que meu carboidrato sempre fica em torno de 15 a 20 as vezes 25 % mais a proteína sempre passa 5% da quantidade de gordura, mesmo eu colocando azeite e manteiga na comida, isso significa que eu tenho que aumentar a quantidade de carne e diminuir as verduras e legumes que eu como? Obrigada!
Obrigada pela resposta. Você tem me ajudado muito nesse processo. Tenho algumas dúvidas sobre alguns alimentos regionais. Moro em Manaus e fazem parte da nossa cultura gastronômica a tapioca, o tucupi e a farinha de mandioca (todos provenientes da mandioca brava e não da macaxeira). Você poderia me dizer se eles são lowcarb? Um grande abraço!
Oi Márcia, achei excelente o teu cardápio. Continue o bom trabalho e você perde os 18 quilos que quer.
Obrigada pela visita e por indicar o blog, beijos
Oi Janaína
Unhas fracas não, mas queda de cabelos já li relatos sim.
Meu dermatologista diz que tem pouca relação, mas já li muitos relatos em fóruns por aí de gente com queda de cabelo. Tem duas explicações mais comuns, uma é a falta de ferro no organismo e a outra é um desiquilíbrio da tireóide, e o pessoal fala que o que resolve mesmo nos dois casos é aumentar os carbos. Espere chegar a menos de cinco quilos do seu objetivo e vá adicionando alguns carbos, pedaços de fruta, batata doce, raízes. Sempre com cautela e testando como a balança reage – talvez isso resolva o problema da queda.
Só que são poucos casos, acho que para a saúde vale muito mais a pena perder peso que está sobrando, mesmo que aumente um pouco a queda natural de cabelo.
Sucesso
Olá, tem açúcar sim e sem dúvida vai atrapalhar a queima de gordura. Sucesso!
Oi Mariana. Tenho entrado diariamente no seu blog e indicado para algumas amigas que estão lutando contra a balança. Tenho comido umas três flores de brócolis, três de couve-flor, mais alface, tomate, cebola, pepino (um pouco de cada) nas duas refeições principais e dois punhados de nuts (castanha do Pará, de caju e nozes) por dia. Você acha que essa quantidade de carbs está boa para quem quer perder 18 kg? Parabéns pelo seu blog!
Olá mariana primeiramente parabéns, vc está linda, eu já pesquisei bastante sobre a low carb em blogs, em livros etc, e resolvi aderir esse estilo de vida a uma semana, mais hoje pesquisando um pouco mais entrei em um blog de um doutor nutricionista, e lá ele falava que a dieta não era ruim mais que a longo prazo poderia acarretar em perda de cabelo e unhas fracas, eu gostaria de saber se alguma dessas coisas aconteceu com vc ou alguém que vc conheça pois fiquei um pouco preocupada, desde já agradeço!
boa tarde!
vai uma dica ,tire a padaria do seu cardapio.voce vai ver a diferenca.
Oi Mariana, olha se pode me ajudar… iniciei essa dieta agora e acho que to falhando em partes. Sigo direitinho a dieta falando da alimentação propriamente dita. Maiiiiiiis, sou fumante e não consigo tomar cafe se açúcar e parti para o tal do halls preto..tem açúcar ne e acredito q esta balinha que não esta deixando meu organismo entrar em cetose. É isso ne?
Gostaria de informação sobre essa dieta comecei hoje e comi verduras escuros ,suco light e linguiça.
Ana, relacionado a alimentação não conheço nada que possa ser feito. Recomendo treino com pesos nos mesmos moldes desse que está nesse post. Dá uma bela ajudada. Sucesso, beijos.
Oi Mari!! Já eliminei 6 kg com a paleo seguindo suas dicas.
Não estou fazendo exercícios físicos. Eu já emagreci e engordei várias vezes com essas dietas ‘saudáveis’ , estou com muita flacidez nas coxas. Minhas coxas são muito grossas. O que fazer para melhorar essa flacidez? Obrigada bj
Sucesso, obrigada pela visita!
Oi Gisele! Como você tem bastante para perder, não passe de dois punhados por dia, e tente não comer todos os dias. Entre nozes e castanhas, nozes tem menos carbos do que as castanhas de caju. Obrigada pela visita!
Boa noite ameiiiii o seu blog estou a uma semana pesquisando sobre low carb achei vários sites mais fiquei sempre em duvida de alguma coisa no seu blog tem tudo muito explicadinho amei vou começar amanhã e espero atingir meu objetivo obrigada vc será minha inspiração só fiquei em duvida em uma coisa caso queira comer nozes ou castanha quantas posso comer?
Mais uma vez obrigada vc está me ajudando muito preciso perder 23 kg estou hoje com 79 kg e tenho 1,56 espero chegar aos 56 kg amanhã começa minha busca a minha meta bjs.
Tenho 52 anos, e falo é muito difícil emagrecer depois dos 40, mais não impossível, hoje estou com 100 kilos, eram 111… mais já eliminei. A alguns anos atrás eu emagreci 35 kilos com essa dieta, Meu lema era – carboidrato zero. Quando achava que nunca mais iria engordar, engravidei aos 46 anos. Engordei, tinha desistido de emagrecer, mais ai os problemas de saúde começaram, e agora estou eu de novo, e não vou desistir. Obrigada pelas receitas vai me ajudar muito nessa nova etapa da minha vida. Tenho umas receitinhas também. Obrigada e parabéns, você está ajudando muitas pessoas, inclusive eu!
Obrigada Mariana! Vou tentar! Bjs
Olá Tati, não se preocupe com quantidade de proteína e gordura, conte apenas os carbos, tentando ficar sempre abaixo dos 25 gramas de carbos líquidos (carbos menos as fibras) para emagrecer bem. Sucesso!
Olá, dois quilos em quase um mês não é nada mas também não é muito. Não quero contradizer o teu coach, mas para emagrecer mais, fique abaixo de 20 gramas de carbos líquidos (carbos totais menos fibras), deve funcionar. Corte os bolinhos, fique no basicão (carnes, ovos, queijos e vegetais). Sucesso, tudo de bom!
Obrigada, por responder tao rapido!
Pode me dizer o % aproximado de carbs, gorduras e proteinas para uma dieta low carb?
Achei que estivesse fazendo, mas creio que a ingestao de frutas estava atrapalhando o processo de emagrecimento e logo no primeiro mes ja tive o primeiro plato.
Obrigada.
Abracos,
Tati
Oi Mariana.
Tenho lido seu blog e varios outros como o dr. Souto. Estou fazendo a paleo sob a orientacao de uma coach paelo há exatos 24 dias. Eu ja havia diminuído o consumo do gluten e dos carbos antes de entrar na paleo, só tive que ajustar as quantidades destes (zerar o gluten) e de gordura e proteínas. Neste pe’riodo eu perdi apenas 2 kgs. Cheguei a perder 3, mas depois a balança subiu mais 1 kg e tem oscilado um bocadinho. Minha Coach diz pra eu não me pesar, mas eu simplesmente não consigo,rs. Vicio mesmo e no fundo medo de estar fazendo algo errado. Não quebrei a dieta nenhuma vez, e meu consumo de carbo esta em torno de 50g. Acho que as vezes menos, talvez mais em alguns dias em que como um paozinho paleo ou um bolinho paelo. Nao sei a quantidade de carbs deles. Mas como estou ainda na fase de adaptaçao, tenho me valido destes quando bate uma vontade por doce ou algo diferente de ovos no cafe da manha. Tenho feito 3 refeicões por dia e tomo cafe com whipping cream as vezes no intervalo. Eu moro no Canadá, está começando a esfriar, entao um cafezinho cai bem.
Bem, para resumir, eu so queria saber se esse ritmo de emagrecimento é normal. Já li o post do Dr Souto sobre isso. Tenho 41 anos, luto com peso a vida toda ( efeito sanfona) mas nao quero acreditar que essa dieta nao irá me emagrecer,rs. Ah, tenho perdido medidas, devagar e sempre, mas peso como disse apenas -2kgs.
Por favor me diz alguma coisa a respeito. 🙂
Obrigada e parabens pelo blog e pela disposicao em ajudar os iniciantes!
Beijos
Olá Tati, comida de hotel e restaurante pode ser uma grande ferramenta ou uma grande cilada para quem faz low carb – tem que ter é sangue frio para não comer as porcarias. Mas tem ovos, frutas menos doces, adoçante, café, bacon, linguiça. Super dá sim! Mande ver. Corte o iogurte e coma os queijos mais amarelos.
Sucesso, felicidades!
Oi Mariana,
Cheguei aqui hoje por indicacao de uma amiga que ja perdeu 20kgs e esta super feliz!! Conheci o trabalho do Dr. Souto e a dieta low carb ha 1 ano, fiz e perdi 10 kgs, mas por mudar bastante, morando em hoteis e paises ao redor do mundo perdi o foco, pq nem sempre eh facil quando nao podemos cozinhar nossa propria comida. Os omeletes e comidas de hoteis e restaurantes sao sempre cheios se oleo vegetal, aquilo me fazer ter nojo. quando a gente aprende o que eh certo o errado nos incomoda. Mas enfim, ganhei meus kilos quase todos de volta, cheguei a 107kg, recomecei a mudanca nos habitos e minha ultima pesagem ha 2 semanas estava com 95kg. Estou melhor que antes, nao consumo qquer tipo de acucar, refri, industrializados quase ZERO, ou carbs simples. Mas acho que ainda nao estou fazendo certo em relacao a quantidade de carbs (mesmo os complexos), assim como os laticionios, nao tomo leite mas em relacao ao iogurte e queijos!
Bem, ja cheguei ate aqui, entao vou ler e reler os artigos no site para relembrar o pq de cada coisinha, e espero voltar com boas noticias em breve! no mais, Super Parabens pelo trabalho de informacao de qualidade e motivacao!
Beijos!
Tati
Oi Thais, só posso responder pelo meu caso: eu sinto estufamento sim, quando como horrores de qualquer coisa. O funcionamento do meu intestino mudou nos primeiros 15-20 dias, mas depois voltou a ser como era antes – nunca tive problemas. Dor de cabeça tive um pouco sim – e raramente tenho – mas tomava um remédio e tudo bem, é um sintoma temporário. Obrigada pela visita, beijos!
Oi Mariana! Parabéns pelo blogue e pela sua conquista!
Estou começando a ler sobre o assunto e tentando entender algumas coisas, para fazer um teste. Ver como me saio se ficar sem os carbos que consumo ainda (que são ‘legais’, tipo amaranto, quinoa, arroz de 7 grãos etc tudo orgânico…), e uma coisa ainda não encontrei escrito nem nos livros (Barriga de Trigo e Dieta da Mente – talvez porque ainda não concluí a leitura rs), nem nos blogues: é como é a digestão não no sentido científico da coisa, mas no sensorial. Se a pessoa sente estufamento, se intestino tranca ou solta, se dá dor de cabeça, etc. Acho que seria bem legal um post sobre isso mas se quiser responder aqui também aceito! kkk
Obrigada, beijos!
Uma matéria interessante a respeito do pão industrializado! Em especial o ingrediente descrito no item 7 do post.
9 motivos assustadores para não comer pão industrializado
22 de setembro de 2014
O pão é um alimento básico da nossa dieta e você pode até pensar que pode apenas comer um delicioso sanduíche de acordo com sua conveniência, sem se preocupar com nada. Mas a realidade é que existem alguns ingredientes assustadores no pão, que você não sabe que estão lá. O pão utilizado em fast-foods como Subway, McDonald’s, Starbuck e Arby contêm um produto químico chamado Azodicarbonamida, uma substância carcinogênica encontrada em espumas e solas de sapato e é adicionada à massa do pão “porque fortalece a massa e acrescenta elasticidade” segundo os panificadores.
Principais ingredientes para se evitar no pão comercial
1- High Fructose Corn Syrup (HFCS): O adoçante – muitas vezes feito a partir de milho geneticamente modificado – é usado por fabricantes de alimentos, porque é menos caro do que a sacarose (açúcar branco). Este tipo de frutose pode causar esteatose hepática (gordura no fígado) e elevação excessiva de insulina com posterior acumulo de gordura abdominal.
2- Butil hidroxi anisol (BHA): É utilizado como um conservante em pães. Consta na lista de produtos químicos que causam câncer. disso, provoca aumento da excreção urinária de vitamina C, aumento da mortalidade perinatal e retardos de crescimento nos filhotes de animais testados, sendo encontrado também em cereais e alimentos industrializados ricos em gordura.
3- Bromato de Potássio: É adicionado na farinha utilizada no pão, pois reforça a massa, a faz crescer e aumenta seu volume. É possivelmente cancerígeno de acordo com a Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer
4- Gorduras Trans: As gorduras trans não oferecem nenhum benefício para o consumidor, a não ser o fato de que elas estendem a vida do pão na prateleira. Pessoalmente, eu prefiro que o meu pão mofe mais rápido e meu coração viva por mais tempo.
5- Corante caramelo: É usado nos pães comerciais para torná-los dourados. Ele contém certos contaminantes, tais como 2 e 4-metilimidazole (2 ou 4-MEI), que a Organização Mundial de Saúde considera “possivelmente cancerígenos para os seres humanos.”
6- Sulfato de amônio: Utilizado em produtos de limpeza doméstica, tintura de cabelo e também no pão! Foi considerado seguro nos níveis utilizados em produtos alimentares. Você comeria só um pouquinho de cocô caso falassem que ele tem dose segura?
7- L-cisteína: Este é um aminoácido que reduz o tempo de cozedura do pão. É feito de cabelo humano, penas de pato e pelo de porco.
8- Soja: O óleo de soja fornece gordura para dar maior sabor, riqueza e textura. A preocupação com ingredientes à base de soja é que eles podem se originar de soja geneticamente modificada o que em excesso pode ser prejudicial a tireóide.
9- Glúten: Nutriente com um enorme potencial alergênico. Take care!
Fonte: http://www.robertofrancodoamaral.com.br/blog/alimentacao/9-motivos-assustadores-para-nao-comer-pao-industrializado/
Oi Tatiane, se retirar só alimentos com glúten estará cortando muitos, muitos carbos, então perderá peso. Se cortar também os alimentos sem glúten mas com muitos carbos, como as frutas muito doces, o açucar, o arroz, batata, mandioca e leite, perderá mais ainda. Sem contar nos supostos malefícios do glúten – recomendo a leitura do excelente Barriga de Trigo, que tem tradução em português. Eu quando quero comer algo com mais carbo (já estou no peso certo) tento sempre evitar o glúten. O glúten não é carboidrato e sim um tipo de proteína, então ele por si só não engorda, mas os alimentos ricos em glúten são igualmente ricos em carbos. Sucesso, tudo de bom!
Ah!!! esqueci de mencionar, emagreci 5 kilos em menos de um mês….. 😉
Oi Mariana!!!! Tudo bem contigo? Olha já fiz várias dietas, sem muito sucesso, e essa vida Low Carb é a melhor. Me assustei quando me deparei com 70 quilos em 1,68 de altura, Jesusssss!!!! Em suma agora seguindo essa dieta, estou com 65 kilos obaaaaaaa!!!!!!!! Adoro as dicas do seu site, ajuda muitoooooo!!!! Agora me surgiu uma dúvida, mulher grávida pode seguir essa dieta???? Um beijão pessoa linda
Oi Mari, tenho acompanhado há um tempinho o site e adoro! Venho aqui sempre em busca de informação e inspiração… Tenho uma pergunta boba que fica martelando na minha cabeça, vc acha q o glúten ou o carboidrato engorda mais? Eu sei q são coisas diferentes, mas na balança, com a retirada de um destes, qual resultará em menos quilos? Outra pergunta: vc usa algum tipo de farelo? Bjs….e parabéns por ser um canal aberto de comunicação conosco!
Obrigado! realmente eu não falei muito dos meus hábitos e alimentação, tenho o cuidado para não comer nada que seja carboidrato, faço a contagem no FATSECRET e fica sempre entre 20 a 40 gr.
O que eu realmente não estava fazendo, era o cafe com nata de manhã, na verdade eu não comia nada ate ao meio dia, pois não sinto nenhuma fome, e talvez não estou ingerindo a quantidade de gordura que todos falam que é necessário. Hoje comecei….
Você acha que isso é a causa de eu não estar perdendo peso?
Como eu te falei, já emagreci 18 quilos, quero que LOWCARB seja a minha nova maneira de viver, mas gostaria muito de emagrecer mais, pois ainda tenho 108 quilos.
Ha! vou na academia praticamente todos os dias, após o trabalho, adoro fazer caminhadas tb.
Um grande abraço!
Oi Ana, você fala pouco sobre o que está comendo, quantos gramas de carbos líquidos diários, daí fica complicado avaliar. Minha dica é ficar uns quinze dias com pouquíssima fruta (eu deixaria só abacate sem exagero), carnes mais gordinhas e saladas mais básicas (alface, pepino, abobrinha, rúcula, tomate, cebola brócolis etc) sem passar de umas 3 xícaras por dia – isso tudo sem medir, vá de olho mesmo. Bastante azeite, manteiga e um café com nata… Ovos no café da manhã. Acho deve dar uma acelerada no seu projeto!
Sucesso, tudo de bom!
Olá Fabiane, acho 20 dias o ideal para medir resultados iniciais. Uma semana é muito pouco. Perdi 5 quilos no primeiro mês, mas é normal quem tem muito para perder ter mais perda no início.
Como você tem pouco para perder e gosta de frutas, coma morangos ou abacate com nata e adoçante.
Esse iogurte grego natural que você menciona é feito em casa? Digo isso porque a versão tradicional vendida no mercado é cheia de açúcar e pode sabotar seu emagrecimento.
Sucesso, tudo de bom!
Oi, comecei a dieta há uma semana, só agora tenho sentido uma necessidade maior de comer uma fruta, algo doce, algo com mais carbo, não sei porque.
Como vc, sinto minhas dúvidas sobre comer gordura pra emagrecer agora no começo da dieta, mas na minha meta preciso perder uns 8kg pra chegar num peso legal ou num percentual de gordura na qual eu me veja magra.
Vc diz ter demorado um ano pra emagrecer, em quanto tempo da pra ver os primeiros resultados?! Porque em uma semana não senti nada e me sinto meio estranha em comer tudo que eu evitada quando estava na dieta (leia-se nata, iogurte grego natural, óleos, carnes de todos os tipos , etc…)
É isso… Bate aquela dúvida que só vai desaparecer junto com os quilos…
Parabéns pelo blog!
Olá! achei muito bonito de sua parte compartilhar a sua experiencia, assim traz conhecimento e nos tira muitas dúvidas, principalmente a quem está começando….
Pesava eu então 124 quilos e tomei a decisão de perder peso, em final de março desse ano comecei a dieta Dukan e diminui 18 quilos, mas lendo muito sobre LOWCARB achei que era a dieta ideal para mim, retirei o ultimo carboidrato da minha alimentação que era a aveia pela manhã, e substitui os alimentos zero gorduras pelos normais, a transição foi super fácil, e me sinto ótima com uma disposição que a muito não experimentava.
A questão é que passado dois meses na LOWCARB meu peso estacionou e nao consegui mais emagrecer, as vezes penso em voltar para o Dukan novamente, mas realmente eu me identifiquei melhor com a LOWCARB e penso em ser uma nova forma de viver para o resto da vida.
Pergunta: o que poderia fazer para dar uma turbinada e voltar a perder peso, o que pode estar acontecendo.
Agradeço a ajuda!
Olá Tiane, desculpe a demora em responder, estive o mês de férias com acesso limitado a internet. A Dieta Atkins é um tipo de dieta low carb, foi como eu conheci low carb, então dá para começar pelo Atkins sim. Recomendo a leitura do livro, que você encontra para download na internet, é excelente. Obrigada pela visita, sucesso!
Oi mariana, menina, cheguei ao meu limite, estou com quase 30 k de sobrepeso, depois das duas gravidez nunca mais emagreci, são quase 80 kilos pra 1,55 de altura, atividades do dia estão dificeis com esse peso todo, não aguento mais ser gorda, as roupas não servirem, ter vergonha de sair e etc. Estou decidida, quero mudar de vida e queria saber de vc o q fazer, se faço essa Atkins ou começo pela low carb, me ajude! Vc já era bonita mais cheinha e magrinha ficou top amiga, parabéns!
Sempre dá para parar de comer açúcar e farinha e comer comida de verdade! Corte esses dois e se quiser continuar com os carbos vá se batata, batata doce, cenoura. Você mesmo já respondeu sua pergunta, você voltou a se viciar em carbos, faça um detox de um mês para baixar o nível de açúcar no sangue e a compulsão. Beijos e sucesso!
Oi Mariana, ja fiz essa dieta e emagreci, parei durante a gestação e agora meu bebe tem 4 meses e amamento. Será que posso fazer de novo? Estou viciadinha em pão e doces de novo… Ta complicado.
Fico feliz que está gostando! Sucesso e tudo de bom!
Menina parabens. amei sua foto mais magrinha ficou linda, tentei exatamente a dieta Dukan que so pode proteina e corta qualquer tipo de verdura so carne, ovo e queijo fiquei mal com dores de cabeça e parei engordei de novo. To amando ler seu blog quero ler todinho e recomendar as amigas.
Oi Thais
O corpo acha um ponto de equilíbrio (homeostase) do qual ele dificilmente baixa. Nesse ponto, provavelmente qualquer dieta que você tentar terá uma perda de peso lenta mesmo. Tente a que mais se encaixar com seu estilo de vida e preferências. Leite desnatado tem muitos carbos – uns 9 gramas por xícara, eu cortaria ele para perder peso se decidir permanecer no low carb.
Sobre os exercícios, não acho que os 3Kg que você ganhou sejam culpa deles, principalmente se você está se vendo mais gordinha.
Sucesso, tudo de bom!
Olá,
Há um ano inicie na academia. Comecei pesando 47 kg e hoje, em julho/2014, exatamente um ano após o início, me vejo 3 kg mais gorda. ,Muitas pessoas me dizem que é massa magra,mas eu não estou satisfeita com o meu corpo. Sinto que estou mais cheia, e claro, mais gorda. Sai da academia por considerar que não é a atividade que devo continuar fazendo.
Não sou obesa e tenho meu peso dentro do aceitável, mas quero muito chegar e me manter nos 45 kg, pois minha estatura é mais baixa e não gosto de ver nem um culote mínimo quando visto uma regata.
Estou a uma semana seguindo a dieta direitinho. Nem frutas estou comento direito. Só verdura, carnes, ovos e 100 mL de leite desnatado pela manhã. Mas só consegui eliminar 500 gramas em 7 dias.
Você acha que devido ao pouco peso que desejo perder essa dieta não é adequada para mim? Estou desesperada, pois quero muito eliminar 5 kg, já que atualmente estou pesando 50 kg.
Oi Carol! Tive alguns sintomas nos primeiros dois meses, principalmente dor de cabeça e vertigens. O corpo está mudando o status de queimador de glicose para queimador de gordura, então a grande maioria das pessoas que está iniciando experimenta alguns sintomas meio desagradáveis. Não vou dizer para você desobedecer seu médico, mas posso dizer para você ouvir o que o seu coração diz – e o espelho também 🙂
Sucesso, tudo de bom!
Olá Carol! Se você é ansiosa e louca por doces, coma as carnes vermelhas como está fazendo, a gordura tem um poder de saciedade enorme que diminui horrores a compulsão por doces! É tipo mágica mesmo :)))
Essa percepção de que é necessário ter calma e lembrar do quanto se demorou para ganhar o peso é essencial… Ajuda muito. Sucesso, obrigada pelos elogios, tudo de bom!
Mari, gostaria de saber uma coisa… no começo vc teve alguma reação? tipo fraqueza, irritação, queda de cabelo??? pq estava lendo uns sites e alguns blogs, encontrei um que é totalmente contra essa dieta falou muito mal, e eu fiquei preocupada, minha nutricionista concorda com isso, mas o endocrinologista disse q não é bem assim como estão falando… enfim estou perdida ñ sei em que pensar… estou nessa dieta a 4 dias e já obtive ótimos resultados… o q vc acha einh?!
Nossa demais seu blog… conheci hoje pesquisando no google, receitas zero carboidratos e achei isso que maravilha… comecei a dieta low carb na 6ª feira ou seja estou no meu 4º dia e já sinto diferença na balança, no corpo estou menos inchada e o que é melhor de tudo sem vontade de ficar beliscando, isso é muito bom pois sou muito ansiosa e louca por doces, em um blog peguei a receita de falso danoninho creme de leite com suco cligth nossa estou amando e o melhor de tudo não precisei cortar as carnes de boi q sou apaixonada, logico q como com moderação mais como uuuuuu, já se foram 2 kg em 3 dias, faltam ainda mais uns 40 kg, mais chego lá sem pressas, afinal foram 9 anos ganhando peso pra que querer ter tanta pressa né! parabéns pelo seu blog continue assim dividindo com a gente suas conquistas!!!
Oi Andréa!
Vou te recomendar dois posts, um com uma lista de ingredientes low carb para se ter em casa e outro com lanches low carb para fazer entre as refeições.
Sobre frutas, dá pra comer frutas em low carb sim, principalmente quando tiver menos peso para perder, dando preferência às opções menos doces, como coco, abacate, morangos, amoras e mirtilos.
Sobre doces com açúcar é preciso zerar pra emagrecer, quando der vontade coma uma gelatina Lowçucar batida com creme de leite, ou um chocolate 85% cacau, dá para misturar com creme de leite e um pouco de adoçante também para diminuir um pouco os carbos.
Sucesso, tudo de bom!
Olá… Achei a low carb paleo numa edição do Men’s Healthcare sobre um maratonista e fiquei muito interessada pois preciso perder uns 15k. Mesmo diminuindo a ingestão e andando ou correndo 5x por semana a balança não oscilava nada. Alguns dias em que tirei o carboidratos da noite notei diferenças no peso. Quero muito começar a fazer a low carb mas tenho dúvidas sobre o que devo comprar pra ter sempre algo em casa por que sou louca por doces, frutas e saladas…. Obrigada
OI Laís!
Sou ovolactovegetariana tb! (meio de mentirinha, pq às vezes como peixe). Como está sua dieta? Está perdendo peso?
Comecei há alguns dias e tenho algumas dúvidas, vamos trocar figurinhas?
Oi Laís ,
Estou tomando a liberdade de responder a você porque estou passando pelo mesmo processo. Fui ovo-lacto vegetariana pelos últimos 7 anos e faz uns dois meses resolvi flexibilizar um pouco para facilitar minha vida social. Mas nem passa pela minha cabeça que comer carne seja uma coisa cotidiana. Ainda é uma super exceção. Daí como estou querendo muito experimentar essa nova maneira de comer que milagrosamente sumiu com minha compulsão alimentar em menos de uma semana (!?!) estava no maior dilema com essa coisa de comer tanta carne. Daí ontem à noite encontrei esse site aqui: http://www.paleovegetarians.com/ e descobri que digitando “paleo vegetarian” no google vc encontra vários links interessantes. E também no pinterest se vc digitar as mesmas palavras vc vai encontrar vários painéis com fotos e links para receitas que parecem deliciosas. Tem saída pra gente sim!
Sorte e força de vontade pra nós duas!
Um grande abraço!
E Mariana, muito obrigada por esse lindo site recheado de informação animadora!
Olá Aline, não acho que com redução de carbo seja normal diminuir a frequência, no meu caso tudo ficou igual. Tem que comer bastante salada! Umas boas 4 xícaras por dia de vegetais com menos carbos, como alface, rúcula, brócolis, abobrinha, couve flor, vagem, cebola, tomate. Tudo isso tem muita fibra! Esse conceito da sabedoria convencional de que a fibra deve vir dos grãos e farelos é muito disseminado pela indústria, mas a necessidade de fibras pode ser super bem atendida comendo boas quantidades de vegetais. Tente o amido resistente se continuar com problemas! Parabéns pelos excelentes números! beijos
Oi Mariana, primeiramente gostaria de te parabenizar por compartilhar tanta informação ajudando o próximo, certamente é o faz muita gente não desistir.
Mudei meu estilo de vida pra Paleo há quase 5 meses, perdi 16% de gordura corporal, meu LDL baixou de 230 pra 175 e o HDL aumentou, estou muito feliz! Mas o que me aflinge ainda é a questão intestinal, pela redução de carbo é natural que diminua a frequência, mas tem blogs paleo que indicam Banana verde, fécula de batata (amido resistente) e nunca experimentei pra ver…você teve esse problema também? Se sim, como contornou?
Abraços
Oi Dayane! Não segui a risca. Comecei Atkins sem ler o livro, comprei e demorou uns 20 dias pra chegar, daí já fui fazendo, com algumas frutas, e dei escorregadas, demorei um pouco para engrenar, mesmo assim perdi 5 quilos no primeiro mês, acho excelente. Beijos!
No caso vc nao seguiu a indução limpinha com 20 carbos por dia durante 14 dias?
Oi Dayane! Desde o primeiro dia fiz como achava melhor. Contei carbos bem no início mesmo só para me acostumar com o novo esquema de olhar carbos e não calorias, para saber quais alimentos eram as melhores escolhas. Depois parei de contar, comecei a comer a vontade saladas, carnes, queijo, ovos e nata. Perdi 5 quilos no primeiro mÊs. Sigo assim até hoje, super fácil de manter. Beijos!
Mari vc disse que fazia atkins meio a sua maneira, mas os 14 dias de indução vc seguiu a risca a ppc e td ou desde o primeiro dia vc fez como vc achava melhor?
Oi Luiz,
Em relação ao pessoal ao teu redor, fique tranquilo, com um pouco de tempo e com os bons resultados que virão tenho certeza que as críticas ao seu estilo de alimentação vão diminuir e você vai até acabar mudando um pouco as pessoas. Se está dando certo mantenha-se firme, low carb é sem dúvida mais gostoso e fácil do que passar fome e contar calorias.
Como você eu também prefiro as preparações mais basiconas de carne e salada. É o que mais emagrece mesmo!
Abraço, sucesso!
Olá Juliana! Poucos meses antes de chegar no meu peso alvo eu comecei a treinar com pesos, faço um treino que mistura powerlifting, musculação e funcional. Estou há mais de um ano treinando direto 3 ou 4 vezes na semana, embora eu tenha bastante tendência a flacidez acho que melhorou MUITO. A fronteira final agora é a barriga que ficou com um pouco de pele solta, mas pela evolução das coisas acho que ainda vai melhorar bem, eu faço um monte de tipos de exercícios que envolvem abdômen. Talvez mais próximo ao verão eu experimente um tratamento com radiofrequência, só que sempre me enrolo para fazer esse tipo de coisa, fico com preguiça de ficar lá parada e também de pão-duragem com os preços. Um beijo, sucesso!
Olá Laís,
Demorei para responder porque a pergunta é mega difícil 🙂 Eu te sugiro comer o que você já come, zerando farinha e açúcar. Já dá uma bela diferença no corpo e na saúde. E eu comeria (e como) bastante ovos, queijos, nata que tem bastante proteína. Acho que dá pra conciliar sim! Beijos e sucesso!
As pessoas , as histórias de vida se repetem , todos nós temos que por na cabeça uma coisa . Temos que viver bem , com saúde , sabemos que a compulsão é uma M@#$ e temos que viver com ela . Por exemplo , eu fazia uma low carb errada , cortei doces , mas continuava comendo frutas e grão e pão com queijo branco , morria de fome , era uma vida horrível . Depois de tantas coisas entrei na paleo , querida , estou nessa de nem gelatina diet , simplifico as coisas , não fico inventando , saladão com carne ou ovos brilhando no azeite . Fico bem , como minhas frutinhas , Abre o apetite , as vezes não . Nem adoçante eu como , mas tem uma coisa que vou te contar A MENTE FUNCIONA A MIL POR HORA . mas infelizmente as pessoas não querem , já conversei com amigos e sabe o que ocorre , são chatos , me acham chatos , e aí sabe o que acontece , vc tem que inventar intolerâncias alimentares e doenças para que ninguém te perturbe , vai lá diga que é diabético . Todo mundo tem pena , mas fala que tá de dieta , Nossa ! te chama de louco , em casa é um problema , me chamam de louco , mas o que fazer , eu como j´te mandei em outras postagens, sou veterano em dietas , já fiz um corte de carbos , mas continuei com esses que citei , imagina pão integral com 30 gramas em 2 fatias , loucura ! hj não coloco nem adoçante na boca , mas quando fiz essa dieta Louca , eu emagreci , cheguei onde eu queria , mas quase fui junto . Louco ! agora eu aceitei o fato de que é low carb é low carb , mas vc precisa ter o seu momento social como disse no outro post . tentação basta vc decidir . vou ler este outro blog que vc indicou , em inglês mesmo . Eu já estou convencido , carbs nunca mais
ola mary, eu gostaria de saber oque voce fez referente a flacidez ? devido a grande quantidade de peso que voce perdeu, e no trajeto do emagrecimento nao ter feito exercicio. Parabens ta mt linda
Olá Jane! Obrigada pelos elogios! Super legais 🙂
Sem dúvida a melhor parte de low carb é não passar fome, comer bem sem se empenhar! Tudo de bom!
Sobre os livros do Atkins, pode usar qualquer um! Eu tenho 3 edições diferentes em casa. O que acontece é que depois da morte do velho Atkins, sua marca foi vendida para uma empresa, que reeditou os livros incluindo receitas e recomendações com os produtos que eles vendem com a marca (tranqueiras industrializadas desnecessárias). Algumas coisas também mudam, como a recomendação de não tomar café, que ele dava mas depois retiraram nas outras edições. Em relação as fases e como a dieta funciona todos os livros são iguais, use o que achar primeiro. O título é a Nova Dieta Revolucionária do Dr. Atkins. Veja se o meu email com o livro não está na sua caixa de spam! Se não me avise e te envio por email. Beijos!
Oi, Mari. Encontrei seu blog em minhas andanças pela internet e amei.
Há muito tempo passo horas pesquisando sobre dietas, prós-contras e ultimamente venho pendendo para a dieta low-carb, mas confesso que tenho muito medo! São tantas informações que temos diariamente na mídia e de nossos próprios nutricionistas que não sei mais no que ou em quem acreditar. É um choque muito grande deixar de consumir carboidratos e gradativamente aumentar a ingestão de gordura, a minha vida toda fugi da gordura e a cada consulta é isso que me é passado pela nutricionista, e preciso me informar melhor sobre a dieta para decidir se opto ou não por ela. O que me deixa aflita é que sou ovolactovegetariana, e muitas refeições são basicamente carne, o que posso colocar no lugar? Sabe de algum caso de vegetariano (não estrito) que seguiu a dieta? Estou desesperada para perder peso, tenho vinte e um anos e fui gorda a minha vida toda, e o pior é que não é de gula ou exageros, é meio que “nasci assim”, peso 90 quilos e tenho 1,64 de altura, quero pesar pelo menos 65 quilos. Mas a tal da reeducação alimentar (pra alguém que já é “educada alimentalmente”) é muito difícil e lenta, em quatro meses consegui perder 7 quilos, mas não sei se aguento por muito tempo, não posso comer nada, vivo com fome. Enfim, acabei desabafando sem querer, hahaha. Sucesso para você e o blog, e você ficou muito linda. :3
Boa noite Mariana,
Em primeiro lugar quero te parabenizar, não só pela conquista mas pela forma de incentivar outras pessoas como eu, que vive as voltas com o peso.
Fiquei bem empolgada com a sua história, é inspiradora.
Quero começar uma mudança e me animou o fato de não ter de passar fome.
Por favor me indique o livro da dieta Atkins, achei vários, acabei ficando na duvida. Não consegui receber o e-book de receitas.
Um grande beijo
Jane
Oi Andréa, que bom que pintou por aqui! Qualquer dúvida é só chamar, sucesso! Um beijão!
Olá Mariana, te conheci no Afiliados Brasil e vai sua entrevista com o Cris do blog emagecer é fácil. Farei o desafio de 15 dias e depois te conto o resultado. Um super beijo
Oi Ana, das abóboras a cabotiá apesar de ser a mais maravilhosamente gostosa, é a que tem mais carbos! Eu substituo pela moranga (a do Halloween) e a menina, são as que tem menos carbos. Tudo vai depender de quanto precisa perder, se já estiver perto do seu peso alvo e comer em pouca quantidade, sem problemas! Eu quando como em restaurante de buffet e tem cabotiá sempre como, mas dois cubinhos só, não exagero. Obrigada pela visita, um beijo!
Oi Ana! Sempre tomei drinks low carb sim! Porém mesmo com drinks low carb, quando exagero na dose sinto vontade de comer carbos, principalmente chocolate. Se tiver muito peso para perder, tente controlar o máximo que der. Não sei se já leu esse post sobre álcool em uma alimentação low carb, se não vale a leitura! Um beijão e obrigada pela visita!
Ola, para esclarecer.. quer perder peso posso comer um pouco da cabotia?? obrigada
Olá Mari. Adorei seu blog e me identifiquei muito. Sempre fui de tomar cerveja e no dia seguinte enfiar o pé na jaca com aquela fome da ressaca de cerveja, ou seja, muito carbo! Comecei low carb ha 3 semanas mas todo fds tomo vinho ou vodka agora. Queria saber se você ficou um tempo sem beber nada no começo ou sempre tomou drinks lc? Bjo
estou muito chateada Mari, fui em uma churrascaria hoje, e só depois descobri que certas carnes que eu comi foram temperadas na cerveja….
Oi Felipe! As contas são feitas com base nas calorias mesmo. Embora em low carb não seja necessário contar calorias, nesse caso elas servem apenas de balizador para representar a ingestão total de alimentos no dia, no meu caso como por volta de 60-70% de todas as calorias que eu consumo no dia são em forma de gorduras.
Não é essencial fazer essas contas, só comendo low carb mesmo sem precisar contar carbos já dá para emagrecer – esse é mais um dos benefícios de low carb.
Um beijo, sucesso!
Olá Mariana! Seu site/blog tá show!!!
Tenho uma dúvida e gostaria de saná-la.
Vi em um post seu, que você consome aproximadamente 5% em carboidrato, 25% em proteína e 70% em gordura. Para chegar nesses percentuais você se baseia por quais parâmetros, gramas ou calorias?
Legal! Pensar em low carb como estilo de vida é a dica número 1 para o sucesso no longo prazo. Beijos!
Olá Rosângela! Obrigada pela visita! Acho que o alimento perfeito para quem faz low carb são os ovos! Quando não como ovos não como nada ou só tomo café com nata. Outras opções de café da manhã podem ser um creme de abacate, um sanduba sem pão (queijo na frigideira com presunto ou peito de peru e tomate), queijo provolone feito torradinha no micro ondas, rolinhas de queijo e presunto. Em relação a ovo eu enjoei bastante quando iniciei a dieta, mas é tudo muito hábito e hoje como todos os dias e AMO!
Um beijo, sucesso e tudo de bom!
Adorei seu blog e pretendo usá-lo como auxílio ao meu emagrecimento e novo estilo de vida.Bjs
gostaria de opçoes para o horario da manhã pois eu acho mais dificil.
conto com a sua ajuda, amiga!
Oi Marcela, obrigada pela visita! Não precisa diminuir sal! Seu consumo de sódio já vai diminuir um monte se você deixar de comer comida industrializada. Um beijo, tudo de bom!
Mariana, primeiramente, PARABÉNS!!!!!
Tenho uma dúvida. Há alguma restrição em relação a quantidade de sal?
Obrigada desde já!!
Oi Ana Paula! Siiim low carb é muuuito interessante! Porém é bem importante você tentar comer mais vegetais, pode temperar sua salada com bastante azeite ou refogar com muita manteiga, ou incrementar com bacon. O bom é que fica muito mais gostoso do que fazer dieta de baixa caloria, em que o azeite pesa muito na cota diária de calorias. Sobre fontes de receitas, de sites brasileiros gosto do Mais Gorduras, menos Carboidrato. Minha dica é tentar manter a dieta o mais simples possível, evitando receitas com adoçante ou farinhas low carb, que deixam a gente muito apegado aos conceitos do pão e macarrão, o melhor mesmo é se desligar de comer esse tipo de alimento.
Te desejo muito sucesso, rapidinho você volta a servir lindamente nas suas roupitchas 38! Beijos
Oi Juliana! Você não vai engordar comendo couve flor e farinha de amêndoas a não ser que exagere muito. Eu prefiro não me prender aos formatos do passado (pizza, macarrão, pão) porque acho que rola uma comparação injusta 🙂 Pizza de couve flor tentei duas vezes e ficaram péssimas. Tentei algumas coisas com farinha de amêndoas que achei bem razoáveis, mas nada que valesse muito a pena. Não ajudei muito, né! Beijos!
Oi Juliana! Enquanto perdia peso não comia nada de arroz, o índice glicêmico é enorme. Batata doce também pelo mesmo motivo. Hoje em dia como batata doce eventualmente e arroz branco no sushi também eventualmente. Tomava sim muita coca zero e ainda tomo, mas também amo água com gás com gelo e limão e tento substituir sempre. Beijos!
Olá Mariana!
Tenho 31 anos e trabalhando ao lado do boteco que tem a cerveja mais gelada de Salvador, enfiei os 2 pés na jaca e estou bem acima do peso. Olhando eu engano bem: aparento ser alta (1,68m), tem um perfil longilíneo. Mas constatar que as minhas roupas 38 não cabiam mais foi o pior. Um amigo do trabalho fez esse controle de carboidratos e emagreceu 9kg em aproximadamente 2 meses. Achei interessante. Descobri seu blog por acaso…estou disposta a promover estas mudanças. Mas gosto de comer, salada não é muito o meu forte, então, se possível, gostaria que postasse ou me disse onde posso encontrar fonte confiável de receitas. Estou lendo sobre o assunto. Quero perder 5 kg, inicialmente. Ah, estou malhando também. Parabéns, viu?
mary oq vc acha das pizzas low carb feita de couve eos paes feitos de farinha de amendoas. voce acha que pode substituir os carboidratos refinados sem tem problemas de ganhar peso?
mary vc comia arroz integral ou batata doce, ou corto d vez? ah queria saber se vc tomava coca zero todos dias?
Olá Felipe! Agradeço de coração pelos elogios! Pelo jeito estou no caminho certo – e isso me deixa muito feliz. Abraço!
Mariana,
conheci seu blog através do podcast que vc fez com o Rodrigo do Mojojá.
Parabéns pela entrevista, pelo blog e principalmente pelo resultado. Mudou da água pro vinho. E que vinho! 😉
Estou na LCHF há 1 ano e pouco e completamente adaptado e feliz, mas sempre que indico o blog do Dr.Souto, o pessoal fica um pouco perdido com a quantidade de informações científicas.
Achei seu blog show e fácil para as pessoas que querem começar, bem escrito e formatado. Indiquei para as meninas paleolíticas da família (minha mãe, tia e prima) e elas adoraram.
Continue, vai ajudar muita gente.
Abs,
Felipe
Olá Celina! Obrigada pela visita! Falou a palavra, certa – vício!
A gente acha que é uma fraqueza nossa mas está tudo relacionado a um processo disparado pelo excesso de açúcar no sangue – nesse post tem um infográfico que explica exatamente o que acontece.
Você precisa ficar firme por no mínimo 15 dias… É o tempo que leva para o vício diminuir, a fome, a gula… Você vai conhecer uma Celina que não está mais sob o poder dos carbos. Parece exagero, mas passado esse tempo você vai entender do que estou falando.
Qualquer dúvida me chame! Te desejo muito sucesso e tudo de bom! Você consegue ser magrinha sim, tenho certeza.
Olá! Ontem uma amiga minha me passou o link do seu blog. Ela está fazendo a dieta low carb paleo e está me incentivando a fazer tb. Me identifiquei muito com vc. Depois da adolescência engordei e nunca mais consegui emagrecer muito. Engravidei em 2011 (já acima do peso), me cuidei bastante na gestação e engordei somente 6 kg. Meu filho nasceu em julho de 2012 e eu parei de trabalhar pra ficar com ele. Quase dois anos em casa e eu engordei horrores e estou quase no peso do final da gestação! Não me imagino magra! Na verdade nunca consegui me imaginar assim. Acho que acabei me conformando em ser “gordinha”. Mas não sou feliz com meu peso e meu corpo. Eu sou viciada em carboidratos. Massas, pão, batata, doces…enfim. Não sei se consigo viver sem! Não sei da onde tirar força de vontade!
Enfim, vou ler o seu blog com calma e quem sabe tiro forças pra pelo menos tentar, né?
Olá Camila, obrigada pela visita! Na verdade eu não vivo totalmente sem chocolate, mas vivo com bem pouco chocolate, e dos que tenham mais de 70% cacau na composição (cacau tem pouquíssimo carbo). Daí pra amenizar faço ganache (chocolate com creme de leite) ou trufas com nozes (veja receita aqui).
Sem drinks também não passo sem. Veja nesse link os meus drinks low carb favoritos. Porém tanto o chocolate quanto a bebida é melhor pegar leve no início, porque os dois vão atrasar sua perda de peso.
Eu fazia muito pouco exercício até quase chegar no meu peso alvo, hoje eu apavoro geral – treino bem forte e consistente.
Sobre a sua corrida, o corpo demora entre 3 semanas a 1 mês para se adaptar, mas vá correr normalmente, se sentir qualquer coisa diminua o ritmo ou só caminhe. Recomendo a leitura desses 3 excelentes post do Dr. Souto sobre low carb e exercícios físicos.
http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2013/06/prezado-dr-souto-exercicio-sem.html
http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2011/12/por-que-o-exercicio-fisico-tambem-nao.html
http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/2013/07/exercicio-e-emagrecimento.html
Um beijo, sucesso e tudo de bom!
Situação parecida com a tua… Começa com a gravidez, filha, casar e ai já era !
Posso fazer umas perguntinhas? Estou exatamente com o peso que vc estava quando começastes…
Como tu vive sem chocolate? Vodka, tequila, whisky? Sério, se for pra fazer vou levar a sério e se não pode não pode neh… Cerveja eu sei que já erra… Enfim! Tu não fazia exercício mesmo?Eu gosto de correr, não vou sentir tontura?
Oi Priscylla! Olha, tive esses sintomas sim! Principalmente uma dor de cabeça muito forte e vertigens. Não esqueça que o seu corpo está mudando o status de queimador de glicose para queimador de gordura, então a grande maioria das pessoas que está iniciando experimenta alguns sintomas meio desagradáveis. A dica é segurar a onda porque vale muito a pena! Tome remédio para dor de cabeça se precisar. Evite fazer exercícios mais intensos nos primeiros 2 meses. O Dr Atkins recomenda caldo bem gordo de galinha ou carne bem salgadinho para driblar os sintomas, que não costumam durar mais do que 1 mês. Nesse post eu falo sobre a cetose e os sintomas dela, dê uma lida.
Uma dor de cabeça pode até atrapalhar no seu trabalho, mas pense em como você vai arrasar no trabalho quando estiver no peso que quer – você vai se sentir muito mais confiante! E corte as bobagens do trabalho, se quiser sugestões de lanchinhos low carb leia esse post.
Um beijo, sucesso e tudo de bom! Passe por aqui para contar como está indo o seu progresso!
Mari, venho aqui te pedir um conselho. Comecei a dieta low carb em agosto do ano passaado, mas tive vários problemas no caminho, fui morar nos EUA (a terra do high carb) e agora estou tentando recomeçar. No entanto, estou sentindo um efeito colateral muito forte, que está me desanimando muito. Eu sinto um vazio no estômago (parece fome, mas sei que não é) o tempo todo, mesmo após ter comida uma boa refeição, com gorduras excelentes e proteínas, além de uma forte dor de cabeça constante. Você teve esses efeitos? Tem alguma dica para me dar? Pois isso está prejudicando meu desempenho no trabalho e tenho comida umas bobagens no meio do dia para conseguir trabalhar. Muito obrigada e parabéns pelo seu sucesso! Um dia vou chegar lá. Beijos.
Obrigada, Mariana. Adorei a idéia do escondidinho. Vou fazer. Bjs
Oi Cláudia! EU AMO ABÓBORA! Dá para comer em uma alimentação low carb a abóbora menina e a abóbora moranga, a da casca amarela. A que tem mais carbos é a cabotiá, da casca verde difícil de descascar. Agora está na época da abóbora, então eu tenho comido como se não houvesse amanhã. Faço uns escondidinhos atolados de queijo e um molho bolonhesa bem suculento, é uma refeição que dá muita “sustança”! Vou testar essa tua combinação com gorgonzola. Também estou afim de fazer um caldo verde português, só que com abóbora no lugar da batata. Um beijo, sucesso e tudo de bom!
Parabéns pela sua determinação Mariana !!! Estou adorando o seu site. Me tira uma dúvida: não sei se eu não vi mas o consumo da abóbora é liberado? Adoro fazer sopa e acrescento requeijão e às vezes gorgonzola (a culpa pela gordura) mas não sei se está no grupor da cenoura, beterraba…
Olá Marcus! Primeiro obrigada pela visita! Legal que está começando aos poucos, eu também fui aos poucos, aprendendo e estudando bastante. Não precisa estar em cetose para emagrecer, porém ela é uma excelente ferramenta para quem tem muito para perder. Não sei se chegou a ver esse post sobre o assunto. Iogurte natural tem alguns carbos (se não me engano uns 8 gramas por potinho), mas é uma opção válida e bem gostosa, e uma maneira legal de comer frutas – fica uma delícia batido com framboesas ou mirtilos. Dá pra fazer em casa, se quiser a versão iogurte grego deixe coando num filtro de café. Já li que a maioria dos carbos, que estão na lactose, acaba se separando se fizer dessa forma. Obrigada pelos elogios, qualquer coisa pinte por aqui!
Mariana, parabéns pelo site e pela força de vontade!
Também comecei esse novo jeito de encarar a vida, se é que posso dizer assim, de forma muito tranquila. Fui cortando doces, massas, pães, arroz, etc. Também comecei a me informar, e vi que há muito ainda que aprender. Acho que já faz 1 mês desde essa minha mudança, e perdi cerca de 3kg. Acho que tenho várias dúvidas ainda. Afinal, a cetose é necessária? Quando comecei, nem sabia que esse processo existia. Por quanto tempo devo fazer a cetose? E o iogurte natural? Tenho tomado um iogurte sempre à noite, antes de dormir, o que ajuda a saciar um pouco o apetite noturno. Talvez um hábito ainda não perdido! No carnaval agora dei umas deslizadas, mas nada que possa colocar tudo a perder. O seu exemplo é um estímulo para todos nós… Estou firme no propósito!
Olá Maria Elisa! Obrigada pela visita! Dá pra começar já cortando os carbos simples… Veja aqui nesse link a lista do que pode e o que não pode https://www.vidalowcarb.com.br/22/
Aqui tem sugestões de lanchinhos https://www.vidalowcarb.com.br/lanches-low-carb/
Sobre cozinhar, tem que fazer um esforço para mudar os hábitos, vai começando aos poucos com receitinhas mais simples e que possam ser congeladas… Daí você faz em mais quantidade pra não precisar cozinhar tanto.
Boa sorte, comece já, garanto que não vai se arrepender!
Oi Mariana estou pesquisando tudo sobre low carb e estou meio louca com tantas informações. Adorei seu texto pois é bem simpático e a gente se parecer um pouco nos gostos rsrs menos na cerveja ou qq outra bebida alcoólica pq não sou chegada mesmo. Quero começar a dieta mas estou perdida… quero uma lista do tipo isto pode e isto não pode , o que encontro por aí é de fora do Brasil eu preferia uma lista bem urbana (sou do Rio) de quem trabalha fora e não tem tempo de encostar a barriga no fogão , só no fim de semana pq tenho que inventar comida pra mim, meu filho de 15 e minha mãe de 75 anos affffffff… rs espero q vc possa me ajudar
Eba! Obrigada pela visita e pelos elogios. Qualquer coisa me procura! Um beijão, saudades 🙂
Mari !! Passei para dar um “Oi” e te parabenizar pela iniciativa de criação do Blog; pois é difícil achar dicas e informações confiáveis, além de receitinhas simples e orientação de cardápio para ser mais saudável na alimentação.
Muito bom quando isso vem de uma pessoa que você conhece, já conviveu e pode atestar o resultado de sucesso.
Amei !!!!!!
Tô com saudades. Um beijo grande. Soraia
Obrigada pela visita, Dri! Que bom que gostou, um beijão!
Mari, está linda, tão magrinha! Amei seu texto e sua nova realidade! bj
Sim, tive momentos de pé na jaca durante o emagrecimento, porque não sou uma pessoa chic que consegue ficar num choppinho só 🙂
Por isso low carb funciona tão bem pra mim, porque não preciso me preocupar com a quantidade de nada – no caso da comida e de drinks zero carbo.
E outro fenômeno que me ocorre é que quando rola jacada com cerveja acabam rolando jacadas com outras coisas que prejudicam o bom andamento das coisas.
Vai depender de quanto você tem para perder, também. Se é muito e você tiver um número considerável de jacadas, o emagrecimento vai demorar muito e você pode se frustrar. Hoje em dia (estou com 56-57 quilos) bebo cerveja no sábado e domingo (o quanto eu quiser, o que é mais ou menos umas 4 latas) e durante a semana fico bem disciplinada, se quiser beber vou de vinho branco ou cuba de coca zero. E, olha, engorda viu! Segunda feira estou sempre 1 quilo mais gorda, daí até terça ou quarta já estou de volta no meu peso.
Entendi!!
Mas eu queria saber mais mesmo da sua relação com as cervejinhas!! rs…Você conseguia tomar 1 só e pronto ou tiveram momentos que vc enfiou o pé na jaca?rs….
Olá Carol, as cervejas que conheço são essas que menciono no post mesmo, tem que ficar de olho na sessão de cervejas importadas no supermercado para ver se você encontra alguma delas no mercado. Sem dúvida a cetose deixa de acontecer se você tomar cerveja normal já que são muitos carbos – aproximadamente 13 por lata!
O jeito é ficar só no vinho ou destilados até estar com o peso que você deseja, daí quando estiver no seu peso alvo vai poder eventualmente dar-se ao luxo 🙂 Boa sorte!
Aaaai, me fala mais sobre essas cervejinhas??
Ontem, no 7º dia de indução, não resisti e tomei 2 taças de vinho tinto seco mas minha vontade era de sentar abraçada com 1 litrão de brahma….como faz?? rs
Como fica a cetose com a ingestão de tanto carbos das nossas cervejas? Vai pro beleléu né? rs;;;
Sobre salada: muita, sempre! Amo de todas as cores, tipos e tamanhos.
Olá Bruna! Obrigada pelo elogio 🙂 Sobre água, nunca fui de tomar muita e até hoje sigo assim, no meu caso nunca consegui achar uma relação entre perda de peso e meu consumo de água. Sobre exercícios comecei quando já estava a uns 10 quilos do peso alvo, sempre de uma maneira tranquila, mas mantendo a consistência de 3x por semana. No meu caso a dieta sempre foi 90 por cento do sucesso no emagrecimento, mas o exercício ajuda muito na auto estima. Tenho 1,65.
Olá, muito incrível seus resultados… parabéns….
Estou na dieta low carb a 44 dias e perdi quase 5 kilos…
POderia me ajudar quanto a exercicios? vc fazia algum tipo de exercio??? comia mta salada, bebia mta agua? ainda to meio perdida;;;
Quanto vc mede?
Olá Leonardo! Legal que está começando uma alimentação low carb/paleo, lembro que um mês foi exatamente o que levou para eu entender que não se tratava de uma dieta como as mil que eu já tinha feito na vida, e sim de uma mudança de paradigmas e de estilo de vida. Hoje estou plenamente adaptada, faço levantamento de peso e não sinto falta alguma de carboidrato, bem pelo contrário, sinto uma disposição incrível. Que legal que já viu resultados no seu corpo e no seu treino. Boa sorte em engajar a família toda nessa ideia, é muito compensador ajudar e ver a família aos poucos ficar mais saudável.
Parabéns pelo resultado conquistado!
Estou na dieta low-carb paleo há um mês apenas e já consegui atingir meu objetivo que é totalmente voltado para a corrida de rua. Durante esses primeiros 30 dias, exato período da adaptação, meu tempo baixou consideravelmente na corrida assim como meu peso.
Minha mulher também aderiu esse novo estilo de vida, comer comida de verdade, e estamos muito tranquilos e adaptados, pois é fácil achar o que comer e muito mais fácil identificar o que não comer. Então só não segue quem não quer. Os próximos a entrarem nessa dança serão minha mãe e meu pai, ambos com colesterol alto e ele com diabetes. Em uma consulta com o Dr Souto, mostrando minha preocupação com meus pais e perguntando se eles poderiam comer low-carb paleo ele simplesmente respondeu: “Claro que podem, não, melhor…devem! É a mesma coisa que uma cabra perguntar se pode comer grama pois está preocupada em passar mal” rss E é exatamente isso. Parabéns pelo Blog!! abraços Leonardo (Corro por Correr)
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Olá Tatyanne! Obrigada pela visita e pelo elogio. Sei direitinho o que você quer dizer quando fala da sensação de culpa ao aumentar a ingestão de gordura, eu demorei acho que uns quase seis meses para desencanar totalmente. O importante é você focar no consumo de gorduras saudáveis como as das carnes, abacate, ovos, sementes, azeite, óleo de coco… Evite ao máximo as gorduras industrializadas como as da margarina e óleos vegetais como o de soja. A gordura é um componente muito importante para o emagrecimento, porque apesar de ser mais calórica dá muita saciedade! Mantenha o bom trabalho e você vai comprovar isso por experiência própria. Boa sorte e qualquer coisa estamos aí!
Mari, parabéns… que resultados incríveis… iniciei hoje a Atkins, porem a sensação de culpa por comer uma gordurinha esta permeando rrrsrsrsrsrsr… sensação de ter comido tudo errado..
Que máximo!!! Espero que já esteja experienciando os benefícios de uma alimentação low carb em relação a outras dietas (a fome, a gula e o sono após as refeições acabam). Uma dica, pesquise muuuito, entre na comunidade Atkins Flex do Facebook… Ajuda muito estar envolvida com quem também está fazendo a dieta, e tem tantos casos legais de emagrecimento, excelente para manter a motivação lá em cima. Te desejo de coração boa sorte na jornada, você tem bem pouco pra perder, vai ser um sucesso. Qualquer coisa me chama! Um beijão e obrigada pelos elogios!
Mariiii!!! Cheguei no teu blog, por acaso. Estou bemmm no inicio da Atkins, com o objetivo de eliminar 12kg, pré FIV. Guria, estás linda!!! Pura inspiração!! Depois eu passo aqui pra te contar meus resultados. Grande beijo!