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Aprenda o que comer e o que evitar para assumir o controle do seu peso com o estilo de vida low carb

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Incrível noite de petiscos low carb

Em 2006 eu e o Thiago passamos 4 meses em Barcelona, dando um tempo da nossa vida no Brasil e livin' la vida loca. Durante o tempo que estivemos lá, para pagar os custos da viagem, o Thiago deu aulas de kitesurf e eu fui trabalhar na cozinha de um dos restaurantes...

14 aprendizados sobre manutenção da perda de peso

Há cinco anos atrás, em abril de 2012, eu começava minha jornada no estilo de vida Low Carb. Em 1 ano, eu perdi 30 quilos. Comecei a dieta com 86 quilos e 1 ano depois a balança registrou 56,6. Hoje em dia comemoro 4 anos de manutenção da perda de peso, mantendo um...

Não confunda dieta low carb com dieta da proteína

É muito comum, por má vontade ou falta de conhecimento, as pessoas fazerem referência a dieta low carb com "dieta da proteína". Volta e meia alguém se refere a mim como "olha, essa é a minha amiga que te falei, que perdeu 30 quilos com a dieta da proteína", ou alguém...

Receitas Low Carb | Salada Grega

Estive passeando pela Grécia em 2009. Conheci Atenas, Santorini e Kos, e de lá fui pelo mar para a Turquia. Lá é muito comum servirem junto com os pratos a tradicional salada grega, que combina os sabores e texturas do pepino, tomate, cebola roxa, azeitonas pretas e...

5 lanches light que podem acabar com a sua dieta

“Início de ano! Preciso emagrecer. Agora vai, chega de emagrecer e engordar tudo de novo, dessa vez eu vou mudar de vez!” Que atire a primeira pedra o gordinho que nunca teve uma epifania, fez consigo mesmo um grande e definitivo acordo de emagrecimento, se matriculou...

Receitas low carb | Porpeta italiana recheada com queijo derretido

É incrível a variedade de receitas low carb deliciosas que dá pra inventar a partir de um pedaço de carne - eu sempre compro pedaços de 2 quilos, peço para o moço cortar em 3 ou quatro pedaços e coloco em saquinhos diferentes para congelar. Super prático descongelar e...

Cetose – O que é e como ela pode te ajudar a emagrecer

Cetose é o nome do processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em decorrência da lipólise, ou seja, quando está queimando gordura como combustível. Se um corpo não está queimando gordura, ele está queimando glicose. É o principal diferencial de uma dieta low carb em relação às tradicionais dietas de baixas calorias, e é uma super aliada quando o objetivo é emagrecer e controlar o apetite.

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